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N.さんのシブガキ(渋柿),菊の発根,菊の発根の投稿画像

シブガキ(渋柿)

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2023/10/22

白菊さんの脇芽が沢山だったので、
小瓶に生けてお花が咲くのを待っていたら…
２枚目　👀？　根っこが沢山
３枚目　　葉っぱさんからも🌱➰🎶
４枚目　　柿を吊るしました🟠🎶

わすれなぐさ

2023/10/22

根出しした訳ではなく
お花が咲くのを待っていたのに根が🫢
凄い生命力✨

それに木登りまでして収穫した渋柿をもう干したのですね👏👏👏
出来上がりがまた楽しみです😌

2023/10/22

@わすれなぐささん

ポチポチと脇芽をとって、蕾が咲くのを待っていました🎶お水を変えようとしてびっくり🫢‼️

葉っぱから直接根っこが出るなんて初めて見ました🌱➰👀🎶

昨年初めて干し柿を吊るして、あまりに美味しかったので、今年も吊るしてみました♪
大根の薄切りに少し入れて巻いて酢の物にして、お正月に食べます😋

わすれなぐさ

2023/10/22

@N. さん

脇芽をとったのが良かったのでしょうか？
私は脇芽をとらないので水差ししても
一度も根出しできません😅

葉っぱから根っこもびっくり🫢

もしかして干し柿入りの酢の物は郷土料理なのですか？
それも初めて知りました
ほとんどアンポ柿状態で最近は食べてしまいます😆

干し柿は刻んで何かと和えたのを食べた記憶はあるのですが忘れてしまいました😅

2023/10/22

@わすれなぐささん

酢の物は郷土料理ではないと思います🙄？
実家でそんな風にしていたのを思い出して昨年作ったら美味しかったんです😋💕
柚子の皮の千切りも巻いてみましたが、なかなか良い組み合わせでした🙆

わすれなぐさ

2023/10/22

@N. さん

柚子も巻いたら
お正月料理にぴったりですね
お料理上手なのですね👏👏👏

見習わないと😅

2023/10/23

@わすれなぐささん

逆にあまり料理はしない方なのです😅
いつもは手抜きばかりです😙

わすれなぐさ

2023/10/23

@N. さん

おはようございます😃

私も手抜きです
夫も私も手の込んだお料理は…
息子達も自分で食べたいのを作って食べるのです🍳😅

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