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ぶんちゃん ♂

2023/10/13

ベランダ家庭菜園

昨年は水菜を種蒔きしましたが、今年はHCにて苗（１ポット68円✕2）をお迎えしました。

取れたてのシャキシャキ水菜をサラダで食べると本当に美味しです。
それとこれらの水菜が成長した頃にはお鍋にサッとくぐらせて、頂きたいと思っています。

水菜は株元を切って収穫すると、何度か再生します。
いわゆる再生栽培ができるのでわりとコスパが良い野菜です。

とりあえず今は、上手く育ってくれることを願っています。

reomamaだワン

2023/10/13

おはようございます😊

水菜が68円で、何度か再生できるなら、それはお得で嬉しいですね😆

うちもサラダで時々食べるけど、採れたての物なら、買って来る物より、数倍も美味しいでしょうね🥰
私もやってみようかな😄

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ぶんちゃん ♂

2023/10/13

@reomamaだワン さん
我が家では他にも、ネギやニラなどの再生する野菜を育てています。
すべて鉢植えで、ニラは何年も収穫できます。
自分で育てた取れたての野菜って、とっても美味しですよ。
是非水菜の再生栽培試してみて下さい。

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reomamaだワン

2023/10/13

@ぶんちゃん ♂ さん、ニラは何年も再生できるなんて、それはちょ〜お得ですね😆
ニラは、野菜の中でも、そんなに価格の変動がないので、よく買ってますが、何年も再生できるなら、それこそ自分で栽培するのが1番いいですよね。
今度見つけてみます🤓

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ぶんちゃん ♂

2023/10/13

@reomamaだワン さん
ニラのコスパは、最高の野菜かもしれません。
個人的に種からニラを育てるのにはかなり時間がかかるので苗からがお勧めです。
ニラは株分けも出来るので、美味しい苗を見つけたら、半永久的に育てられるように思っています。
もう１つのニラのパフォーマンスは、ニラ香りの効果で害虫を寄せ付けにくいので、近くのお花や野菜などに害虫がよってきにくいことです。

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reomamaだワン

2023/10/13

@ぶんちゃん ♂ さん、ニラは害虫よけにもなるなんて、ほんとパフォーマンス能力高いですね😆

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