へべす

薔薇ちゃうんかい、と思われた方もいらっしゃると思いますが、よかったら読んでみてください😄

へべす、は、宮崎県特産の香酸柑橘で、柚子・スダチの仲間です。皮が薄く、種が少ないので、果汁が沢山取れます。
おまけに9種類ある＜必須＞アミノ酸のうち、8種類もの＜必須＞アミノ酸が含有されており、アミノ酸を含む食品のなかでも群を抜いています。
(引用元　https://www.kumano-nouen.com/?mode=f2)

と、まぁ恐ろしい程良いとこづくめのへべすですが、今日初めて、収穫しました。
と、いいますか、柚子やレモンも育てていますが、柑橘系の中で、初めて収穫できました。
断面が美しいですね😭感動しました😭

薔薇より全然水を吸うことを3年目にして初めて気づきました。
また、柑橘類を大きな鉢に植えると、株ばかり成長して、全然実をつけてくれません。へべすは245型の果樹鉢に対し、レモンと柚子は310号の果樹鉢ですが、全然実る気配がないです😅しかも一番の新入りは、へべす、だったような気がします。
果樹は収穫までに年単位の日数を要しますが、そんなに待てませんよね。柑橘類は、2年生か3年生苗を少し小さい鉢で育ててるのが、木を大きくさせ過ぎず、短期間で収穫できるコツなのかと思います🤔🤫
しかし、難しいですね😓