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おかぴ

2023/07/29

梅✨

土用干し初日です(梅２kg分)
最近はジップロックでお手軽に作っています😆
減塩とか無視なのでカビ知らず～😆(塩分15％、紫蘇入れません)

華

2023/07/29

おお。🤗

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おかぴ

2023/07/29

@華 さま

おはようございます
🤗🤗🤗…密です♪

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秋桜

2023/07/29

おかぴさまきれいな梅
ですね、塩だけですか？今年はシソうまくできなくて、梅ジヤムにしました、来年塩だけの挑戦してみます

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ちかぶん

2023/07/29

梅干し作りですかぁ〜🥰すごい！
土用干しというんですね。知りませんでした！
暑い夏にピッタリですね♪🍙🔴w

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おかぴ

2023/07/29

@秋桜 さま

こんばんは😄
塩だけです♪
前はシソも入れてたんですが、、、土用までにカビやすいし保存してると色が悪くなってくるので💦

秋桜さん梅もシソもご自宅のなんですね！手塩にかけた梅で作るジャムや梅干し、美味しいでしょうね❤️ｳﾗﾔﾏｼｲです🤗

コメントありがとうございました、よい週末をお過ごしくださいね～♨️

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おかぴ

2023/07/29

@ちかぶん さま

「梅雨明けの土用の頃、天気予報で連続３日晴れる時を選んで干す」のがセオリーなのですが・・今年は連続３日どころかこの先も笑えるほどずーっと晴れ予報ですよー
名古屋いいかげん降ってもらいたいですよね(色々枯れてます泣)😖

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ちかぶん

2023/07/30

@おかぴ さん
おはようございます🤗
確かにここ2週間くらい雨降ってないですね😅夕立が恋しいです☔️
ウチの植物達も強すぎる日差しにかなりやられてしまってます〜💦

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