ちさとさんの寄せ植え,ガーデニング,寄植えの投稿画像

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2023/05/11

なんとも美しいノブドウの斑の入り方
赤い茎も相まってはっとします

ここからはホスタの話

「ホスタは食べ物です」

といったら驚かれるかもしれない‥そして罰当たりなかんじがする

岩手では(東北では？)ウルイという山菜を食べる
５月の連休頃、ウルイやシドケなどの山菜は子どもの頃からのご馳走だった
今も帰省するたびにこの時期だけの美味しいものとしてたくさんいただく
ウルイ‥、母はギボシと呼んでいたが、ギボウシ＝ホスタであることに気づいたのはここ数年
正確にはちょっと違うけど

ホスタといったらやはり宿根草の代表選手！日陰の主役！カラーリーフのスター！みたいな存在で、園芸品種はそこそこ良いお値段もするしそれを食べるなどと‥‥

けどウルイは食べます
おひたしにすると美味しいです
オオバギボウシという品種のようだけど完全に食用として昔から庭に生えてます
もちろん花もかわいい
たまにスーパーでウルイを見かけることがあるけど、真っ白すぎてだめ

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ちさと

生花のアレンジメントも素敵だけど、根のついた植物たちに心惹かれるのはなぜだろう？子育ての合間にお花に癒やされる時間が好きです寄植えやギャザリングを初心者ながらに自己流で楽しんでいます育てる園芸、が好きみたいいいね！に対してリアクションしなかったり、無言フォローなど、ご容赦くださるとうれしいです 2020年12月〜寄植えを始める GS スタート　2021年5月〜