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ボリジ

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miyaco

2023/04/22

あまりにワサワサになりすぎて
種だらけになっちゃったボリジを剪定して、
そのまま捨てるには忍びないので
今日咲いてた花だけを集めてみました💙

砂糖菓子とかにするところまでは余力がなくて💦
とりあえずこのコたちはこのまま乾かされて
ハーブティーの一部になりそうに思います😅

ボリジの花の手軽な活用法ないかなぁ🤔
すぐに萎れてしまうけど
色といい形といい、ホントに綺麗です💙

koteko

2023/04/22

きれいですね~、以前生の花をサラダにトッピングして食べたことがあります。キュウリのような爽やかな風味で、おしゃれな食卓になりました。

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ローズマリー

2023/04/22

💙💙💙　凄くハッキリしたブルーですね。以前、植えたポジリは薄い紫の様な、水色でした…素敵です🥰

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ウラちゃん

2023/04/22

miyacoさん

遅くに失礼します。
とっても綺麗な色ですね。こんなにたくさんあったのですね。
私は一部砂糖漬けにして紅茶に入れて飲みました。簡単なのでおすすめです。

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みどりのみどり

2023/04/23

我がポタジェにお招きしたい憧れの💙です。ほんとに綺麗な色ですね✨
来年こそは～！

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miyaco

2023/04/23

@koteko さん、こんにちは☺️
コメントありがとうございます💕

サラダ🥗とは思いつきませんでした✨
彩りがキレイになっていいですね💙
キュウリみたいな匂いですしね😆

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miyaco

2023/04/23

@ローズマリーさん、こんにちは🥰
、、、ごめんなさい🙏ちょっと盛ってます💦

とはいえ、本当にかなり美しい青ですよ💙
少なくともネモフィラよりは青いです‼️

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miyaco

2023/04/23

@ウラちゃんさん、こんにちは😃
画像が暗かったので少し加工してます🙏

これでも剪定したもののうち
蕾がほぼなくなっているものからの分で
正直まだこの倍はあります😂

同じ食べられる草でも、
ハコベとか抜いては捨ててるのに💦
花がキレイなコたちは得ですね😆

返信

miyaco

2023/04/23

@みどりのみどりさん、こんにちは💙
種か苗木を差し上げに行きたいです🥹

お隣さんの話だと、かなり離れたところに
零れ種で生えてきたコがいるみたい🌱
近年けっこう人気だから
そのうち野生化するかもしれませんね💦

まあ、ひと目でわかるコなので
いらない場所では抜いてしまえばいいのかな😅

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koteko

2023/04/23

@miyaco さん、どうぞお試しください♪

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ウラちゃん

2023/04/23

@miyaco さん

たくさんあるのですね。
私は2本ですがそれでもたくさんの花が咲きました。ボリジは花も綺麗だしなかなか抜けないですよね🥰

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miyaco

2023/04/23

@ウラちゃんさん
ウチもたぶん3本だけかな🤔

立派なロゼットになって冬越ししてた子が
びっくりするほど大きくなりました💕

返信

ウラちゃん

2023/04/23

@miyaco さん

ボリジって冬越しするのですね。
丈夫そうですね。1メートル近くまで大きくなるんじゃないですか？花もいっぱい咲くはずですね‼️

返信

miyaco

2023/04/23

@ウラちゃんさん
秋蒔きだとすごく大きくなります🌱
春蒔きだと、清楚な大きさで
そちらの方が可愛らしいかな😆

返信

ウラちゃん

2023/04/23

@miyaco さん

教えて頂きありがとうございます😊
今度春蒔き試してみます😊🎶

返信

Thymus

2023/04/24

もう他の方々もおっしゃってますが、ボリジは、サラダにけっこう使いますね🥗　
砂糖漬けして暖かい飲み物に添えたり、氷の中に入れて冷たい飲みものの中に入れたり…🧊　白ワインに入れて色の変化楽しんだり…。

葉も食べれます。

相性のいい苺といっしょに育てることが多いです。白のボリジも好きです🤍

返信

miyaco

2023/04/24

@Thymus さん、
ボリジ、みなさん食べていらっしゃるんですね〜💙
たしかに、若い葉っぱ見てると
とても美味しそうで、
炒めたりしてもいいのかな？と思ったり。

これを機に何か試してみます❣️😆

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Ｋ．ＭＩ

2023/05/07

おー素晴らしいー、目が覚めました〜。
有難うござます。

返信

miyaco

2023/05/07

@Ｋ．ＭＩさん、
こちらまでお越しいただきありがとうございます❣️

アーモンド仲間がいたら楽しいかなと
🏷️アーモンド同盟
作ってみました😆
我が家で育ってるアーモンドに🏷️付けしてみたので、よかったら一緒に見守ってください🌸

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