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キャプテンさんの花のある暮らし,yokohama,花の写真撮るのが好きの投稿画像

2023/04/16
今日のお花ちゃん

この花盛りに

なかなかカメラの

シャッターを切る事が出来ず

この写真もスマホです

今晩のおかずは
肉じゃがです
コロナに1つだけ感謝すると
すれば
かなり料理を覚えた事

昆布から出汁を取り
鰹節を削り〜
(この間削り器を新品同様にメンテナンスして、カンナも研いで)
肉じゃがを作りました〜

最近はレシピを見ないで
作れるようになり
いつお嫁に行っても大丈夫かな〜笑
2023/04/16
お疲れ様〜
非ピンクのモクレンさん、素敵に撮れてるね😍
キャップが出汁からつくる肉じゃがたべてみたい😀

私の所にお嫁に来て欲しいよ‎𐤔𐤔𐤔🤣‎𐤔𐤔𐤔
2023/04/16
@キャプテンさん💕
いつでもお嫁に行けますね〜😆
和食は健康的ですものね。
最高ですね〜🙌

出汁から手作りする本格的な肉じゃが食べてみたくなりました💓
2023/04/16
キャプテンさん
こんばんは😃🌃
もくれんとバックのランドマークタワー🏙️のコラボが素敵✨ですね。ザ・ヨコハマって感じです。
和食の腕がなるようで、うらやましいです🤤。
今日1日お疲れさまでした。💐
2023/04/16
こんばんは🤗

モクレンすご〜い😍💕
こんなに咲いてるのーー😆
ステキー💓

キャップ
鰹節削り器持ってるの❣️
本格派ですね〜😄
昔、おばあちゃんちでやらせてもらった記憶があります☺️
関東は昆布も使うのね〜🤔

キャップは何でも出来そう😆
みんなお嫁に来て欲しいって言うかもね😉
2023/04/17
木蓮〜今は?多彩ですよね💗
実家にあった濃いワインレッドと白木蓮の印象が強くて…
こんな可愛い色に、たくさんの花〜
本当伸び伸びと花盛りですね🤭🤗💓

エッ!キャップの肉じゃが❣️
なんだか美味しそう😋
関西は🐂肉ですが…
やっぱりよく言われる🐖肉なのかな?
久しぶりに食べてみたくなりました🍲笑
2023/04/17
@violet さん

おはよう〜🤗
スマホで撮ったんだけど
満開だったよ〜
あっ前にね〜

時間に余裕がある時だけね
出汁取るのは〜笑🤗
2023/04/17
@nanairoF さん

おはよう〜🤗
はい〜いつでも準備万端です〜笑

折角、築地に住んでるので
昆布やら本節やら
買ってます〜笑

今日も素敵な1日を〜🤗✌
2023/04/17
@花梨 さん

おはよう〜🤗
コラボ〜できましたよ
興奮したのですが
カメラを持ってなく〜😅

出汁を取るのを覚えたら
って簡単ですが〜
なんか色々やりたくなりますね

今日も素敵な1日〜を✌🌸🌸🌸
2023/04/17
@AOA さん

おはよう〜🤗

木蓮凄かったよ〜
ってもう1ヶ月くらい前かな〜
圧巻でした

実家にあった削り器を
ペーペーあてて
植物性のオイルを塗って
カンナも研いで
新品みたいに復活させたよ〜🤗

築地に住んでるんだから
昆布とか本節とか買わなきゃって〜笑

えっ九州は昆布使わないの〜
2023/04/17
@あこ さん  

おはよう〜🤗
この写真は、1ヶ月くらい前です〜
満開で〜
圧巻でした
カメラ持ってなかったから
残念でした〜😅
この色の子も〜素敵ですよね〜🤗✌

なんか最近
出汁取るのにハマってて〜笑
折角、築地に住んでるので
昆布やら本節やら買ってます〜😄

豚肉が多いですね
今回も🐖ちゃんでした〜
美味しかったよ〜
って自分で言うなぁ〜ですね😅笑
素敵な1日〜を✌
2023/04/17
@キャプテン さん💕
おはよう〜ございます♪

東京に住んでいる妹に誘われて築地場外市場に良く行きました。
神社の前の鰹節専門店で削りぶし(削ってある物)を買ってましたよ。
キャプテンさんは本枯れ節の硬い鰹節をカンナで削る昔ながらの方法ですね。
子供の頃、父がやっていた時のこと思い出しました。
香りと味は段違いですね。
味を追求するなら最高な方法ですね💞

鰹出汁のイノシン酸、昆布出汁のグルタミン酸、干し椎茸の出汁がグアニル酸…

調べてみると3大旨味成分それぞれありますね。

キャプテンさんの職人気質で美味しい和食を作ってまた披露してくださいね。待っています💓🤗
2023/04/17
@キャプテン さん

おはようございます☀🤗

モクレンも関東は早かったのかな〜☺️
今 こちらはハナミズキが咲いていますよ😊

ご実家からね〜
ちゃんとお手入れしたら
ずっと使えますね〜😉
何でも道具が良いと楽しいね
私 包丁しっかり研いでます🔪✨😁

肉じゃがに昆布だしは使わないですね〜
牛肉で作るからかな…☺️

今夜は何を作るのかな⁇

ステキな1日を🤗
2023/04/17
@nanairoF さん

こんにちは〜🤗

おーー良く来てたんですね〜
って京急で一本で来れますよね〜
そうそう波除神社の前のお店で買います〜

そうなんですよ〜
分からないまま
適当に出汁作ってます
でも美味しいですね〜

干し椎茸も買って
たまに使ってます🤗

なんかたまにそんなことをしてると
色んなことを忘れて
楽しいです〜😁

ありがとう〜ね🤗✌🍚
2023/04/17
@AOA さん

こんにちは〜🤗✌

木蓮早かったと思うよ〜✿
あっハナミズキ
今旬ですよ〜綺麗に咲いてるよ
そんなに、九州と変わらないと思うよ〜

そうそう〜手入れすれば
ちゃんと使えるよね😁

あーーレシピも見ないで
適当に作ってるから
関東だからとかではなくて
自己流だよ〜
いつもは、顆粒の本だしとか使ってたんだけど
まー今回は昆布と鰹節で作ってみたよ〜笑

昆布要らなかったのか〜笑〜🤗
ありがとう〜ね

でもね美味しかったよ〜😆
2023/04/17
@キャプテン さん

凄~~い
キャップ
お出汁ちゃんと取るなんて
そうよね
築地には鰹節もいっぱい種類があって昆布もいっぱいどこのでも揃うものね。
私も昆布と鰹節でお出汁取りますよ😊💕
以前は築地まで買い出し行ってたけど、今はスーパーで(^_^)フフフ
身体にも良いしね。
続けて下さいね🤗
2023/04/17
こんばんは〜☆

木蓮。。。春に一心に咲こうとす姿、とても清々しいですね〜✨

そして、昆布と鰹節から出汁をとっての肉じゃが‼︎。。。凄すぎるわぁ🙀〜✨

実は… 先月の帰郷の際、実家に鰹節の削り器を見つけていたのですが… 活用する自信が持てず、そのまま残して戻りました…今度は持って来ようかなぁ…🙀。
2023/04/17
@SNOOPY さん

こんばんは〜🤗
毎回じゃないけど
心に余裕がある時は
出汁を取るように最近してます〜
そうそう折角ね築地に住んでるから
いつものスーパー行くより
近い場外市場〜笑

ありがとう〜ね🤗✌
素敵な夢を〜🌠
2023/04/17
@yumiko164 さん

こんばんは〜🤗✌

木蓮〜何か呟いていたんだよ
良く聞こえなかったけど
そっか
一気に春よ来いって言ってたんだね🤗
とても清々しい気持ち

最近、心と時間に余裕がある時はね
出汁を取ってます〜

えっ実家に〜
是非是非
活用して〜
きっと喜ぶよ〜🤗✌

素敵な夢を〜
おやすみなさい🌠
2023/04/17
@キャプテン さん

そかそか〜ハナミズキ咲いてるのね☺️

自己流でも美味しく出来るなんて〜
料理のセンスがあるのね〜😉👍

私も たまには丁寧にお出汁とって何か作りましょうかね〜😂💦💦

ではでは〜🤗おやすみなさい🌼🌼🌼
2023/04/18
@AOA さん

おはよう〜🤗

ここだけの話ね
最初はネットでレシピ見まくったよ〜笑
だんだん適当になってきた笑

さぁ〜今日も素敵を見つけようね〜🌼✌
2023/04/18
@キャプテン さん

おはようございます☀️🤗

私もネットでレシピ見ますよ〜😄
簡単で美味しいのが一番😋
本当に便利よね👍

今日もステキな1日を〜🌼🤗🌼
2023/04/18
@AOA さん

ありがとう〜🤗✌🌼🌹
2023/04/20
@キャプテン さん  今晩は
他ユーザーさんの所から来ました

あっ😃後ろにランドマークタワーが映ってる

横浜にいらして戴き ありがとう ございます。
タワーの展望台行ったことありますか?

私は夫と子を連れ昔に。

かつおぶし を削る話、懐かしい道具
私が?歳位までは実家の両親が使ってました
私も家を出る前までは手伝いでも削った。

肉じゃがに出汁を容れて作る  随分私は作らずに居ます。  

久々に今度作りたくなっちゃった😋
2023/04/23
キャプテンさん✨

こんばんは~🌃🌙
お久しぶりです☺️

お出汁をとって…
肉じゃが~すごーい
美味しいですよね~.˚⊹ ⁺‧( *´꒳`*)‧⁺ ⊹˚.

お台所でゆっくり
お料理……♡♡
キャプテンさん素敵~😍

テレビのCMが~✨✨
鰹節削って……
湯気がゆらゆらしてるお台所に立つ
キャプテンさん~絵になる(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡

モクレンのお花と
ランドマーク
とっても素敵ですね~✨✨

今のスマホって……
綺麗に撮れるんですね~✨✨

私のスマホ📱
古くて買い替えしたいけど……
ずーっと悩んでる💦🤔💭
データ移行~💦できるかなぁ~って💦

キャプテンさんの
心に余裕を持って暮らす……日常
素敵過ぎます.˚⊹ ⁺‧( *´꒳`*)‧⁺ ⊹˚.

ほっこりさせていただきました😋
ありがとう(*´ ˘ `ㅅ)💗ございます

今日も素敵な一日を~🌸*・
2023/04/23
@YUUKO☆2 さん

こんばんは〜🤗

うんうんランドマークタワー〜
をバックに撮りました〜
横浜、よく行くんですよ〜😁
好きなんですよ〜
乗り換え無しで行けるので〜🚃

最近、時間があるときに
出汁を取ってます〜
カシャカシャ削るの楽しいですね🤗

うんうん
是非是非〜作って下さい〜
いつもありがとうございます〜😁
おやすみなさい🌠
2023/04/23
@mi☆ko さん

こんばんは〜🤗✌
お久しぶり〜です
元気ですか〜

はい〜お出汁からの肉じゃが
美味しかったよ〜✌

時間がある時は
ゆっくり料理〜も
なんか良いですね〜〜
少しずつレパートリーも増えて
嬉しいです

偶然、木蓮に出会って
満開で〜
めちゃ素敵でした

スマホ本当によく撮れます〜

データ移行〜
確かに〜
でもいつかはやらないとですよね〜😅
早い方が良いかも〜ですね

心に余裕持てるのは
たまにですよ〜
でもそんな時も必要ですよね😁

こちらこそ
いつもありがとう〜ね🤗✌

素敵な夢を〜
おやすみなさい🌠🤗
2023/05/02
おはようございます♪

どうして気がつかなかったのかしら?

ランドマークタワー🗼
懐かしいわ❣️まだ行きたい❣️

カツオ節からなんて凄いわね!
美味しい肉じゃが食べたいわ🥰

いつも見て下さってありがとうございます😍
忙しくしているのですね
キャップの優しいお花が見たいです❣️
2023/05/03
@カコ さん

おはようございます〜🤗
カコさん
最近良く横浜に行ってますよね〜
この間の〜写真素敵でした〜🏘

少しだけ
出汁を取るのにハマってて笑
本節削りを修理してから
築地で本節買ったのが
きっかけです〜🤗

なかなか写真撮れなくて
良いのが有ったら
アップしますね〜〜〜
いつもありがとうございます🤗✌

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