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タラさんの広い庭,ニワトコ,エゾニワトコの投稿画像

2023/03/07
今日のお花 ニワトコ💚
可愛すぎる森のブロッコリー🥦
エゾニワトコの蕾💓

もう少し小さい時期に山菜として食べられます😋🌿

2022年4月撮影
2023/03/07
食べられるのですか⁉️知りませんでした🍀
2023/03/07
@ミッチー さん
エゾニワトコの若芽は天ぷらなどで食べられます💚
とても美味しいですが、食べすぎるとお腹が緩くなるので、一度に2〜3個しか食べられないというレアな山菜です😆
2023/03/07
@タラ さん
ありがとうございます👋😊
一度食べてみたいです😋
2023/03/07
エゾニワトコ可愛いですね❣️
新芽の天麩羅はやっぱり美味しいですか?
こちらはニワトコですが、今年は食べてみようかと思ってます。 2つですね!
2023/03/07
ニワトコ😳⁉️
初めて見ました‼️

我が家の裏山にもあるのかしら⁉️
食べてみたい!と言うか、まずは実物を見てみたいです💕
2023/03/07
@はーにゃん さん
ありがとうございます❣️
新芽の天ぷら美味しいですよ〜🎶
お味もブロッコリーに似てます😋🥦
おすすめです✨
2〜3個で!
2023/03/07
@なお さん
ニワトコはよく見かけるので、なおさんのお近くにもありそうですね😄
道端とか、わりとどこにでもある感じで夏に真っ赤な実をつけてる木です❣️

山菜としては若芽を食すので、こちらだと4月上旬〜中旬ぐらいに採ります😋🌱
ぜひ探してみてください〜😆

ちなみに木や芽を折ると独特の臭気があるので、お気をつけください😆
加熱するとニオイは消えます💨
2023/03/08
@タラ さん✨
ニワトコ検索しました。
白い花の画像を見た時「あっ!見た事があるかも😳」って思いました。

独特の臭気ですか😱
ちょっと怖いけど嗅いでみたいです🤭
4月上旬からなら春仕事をしながら探してみますね!

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