いずみちゃんさんの部屋,珍しい野菜,大根♪の投稿画像

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いずみちゃん

2023/01/21

珍しい大根を畑友さんから頂きました😄

赤筋大根と言うそうです😉
中は真っ白で漬物、煮物やおでんにもピッタリみたいです🤗

明日、料理してみます😋

sanpo

2023/01/21

初めて見ました👀
赤筋が綺麗ですね💕

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りっちゃん

2023/01/21

いずみちゃん🍀
変わった食物沢山ありますね〜大根
初めて見ました赤紫の線( ⌯'֊'⌯)

おでんとか🍢に合うのかな？
大根おろしは醤油だけで🍚ご飯行けるんですがꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)

またどうだったのかpick待ってます❣️

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いずみちゃん

2023/01/21

@sanpo さん
こんばんは🌛

私も初めてです🤭
中まで赤い大根、皮だけが赤い大根、紫の大根等は作った事がありますが…😉
色んな大根がありますね🤗

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いずみちゃん

2023/01/21

@りっちゃん さん🤗

はい、頑張ってみます🤭

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タカベル

2023/01/22

はじめ見ました〜
出会ったら買って食べてみたいです。

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くぅちゃん

2023/01/22

おはようございます😊

うわぁ✨
はじめて見ました😆💕
大きそう😱✨

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いずみちゃん

2023/01/22

@タカベル さん
こんばんは🤗
東北地方で古くから作られてきた地大根だそうです😉

畑友さんが旅行に行った時に出会った種💕

私も珍しいものには惹かれてしまいます🤭

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いずみちゃん

2023/01/22

@くぅちゃん さん
こんばんは🌛

頂いた赤筋大根は使いやすいサイズの大根でした～😉
赤筋を活かして即席漬けにしてみました😋

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ゴン母

2023/01/29

初めて見た大根
お味はどうかな？

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いずみちゃん

2023/01/29

@ゴン母 さん
こんばんは🤗

切ってみると、中は赤みは無くやや水分の少ない白肉の大根です😉肉質はやや硬めで歯触りがとても良い感じです😋
赤筋を活かす為に皮をむかずに浅漬けにしてみました😄
煮崩れしにくいので煮物にも適しているようです🤗

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ゴン母

2023/01/30

@いずみちゃん さんへ

ここら辺では見かけない大根
見せてくれてありがとう❤️

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