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オヤマボクチ
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やよい
2022/11/09
オヤマボクチ(キク科)神奈川県より
2022.11.08撮影📲在来種
昔々、お蕎麦の繋ぎに使用されていましたが、面倒臭いのか?使用されなくなりましたとさ…(੭ ̅᷄꒫ ̅᷅)੭
でもね、又、見直されて来たって〜〜(⁎˃ᴗ˂)ˎˊ˗
葉っぱを破くと、メリメリメリ〜って、裂けます。その繊維質が良いのだと思います🎵✌🏻
ヨウコ
2022/11/09
オヤマボクチの葉っぱ、昔は、お蕎麦の繋ぎに使ったのだそうですね❗
自然志向で見直されてきたのでしょうか💕
美味しそう❗
食べてみたいですね〜💕🎶
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ペロ
2022/11/09
@やよいさん
ずっと前に長野で食べたことがありました。ちょっと癖のある味わいでした😆
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1
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やよい
2022/11/09
@ヨウコ
さん❣️今晩は🌠
前に検索した時、長野県の善光寺付近のお店があったと思います📚
ウチの近くには無いで〜す🥹
食べたいですね〜〜〜😋🥢
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0
返信
やよい
2022/11/09
@ペロ
さん❣️今晩は🌠
そうそう!📲検索した時、長野県の善光寺付近のお蕎麦屋さんが出て来たような…
食べた事無いですよ〜🥹
葉っぱは齧った😬ダハハハハー
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1
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ハユ
2022/11/09
こんばんは🌆
お花はちょっと花火みたい🎆
お蕎麦の繋ぎに使っていたとか、一度味わいたい😋
善光寺に行ったのに気がつかなかった。
残念🤣
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1
返信
らうみ
2022/11/09
へえーということは、ねばねばがあるのかなー、昔の人は、すごいですよね、初めて発見、実行したひとは、すごい。😄面白いおはなし、ありがとうございます。
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1
返信
ペロ
2022/11/09
@やよい
さん
私は御嶽山の麓のお蕎麦屋さんてした。色んな所で食べられるみたい
葉っぱ齧ったの~⁉️
苦くなかった?
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1
返信
やよい
2022/11/09
@ハユ
さん❣️今晩は🌠
長野県?では、蕎麦の繋ぎ用に、オヤマボクチを栽培している農家さんがあるそうです👩🏻🌾👨🌾
善光寺のお蕎麦屋さんだったと思うけど…
今度行く時は、下調べしてくださいね。
「GO too travel」でお安く行けると良いですね〜🚃🚋
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1
返信
やよい
2022/11/09
@らうみ
さん❣️今晩は🌠
全然、ねばねばしませんよ〜😅
🌿葉っぱは大きくて、ザラザラしています。
本当に昔の人はスゴい👍🏻
アレコレためしてみて、頑張ってくれたから、私達が美味しいモノ、食べられるね😋🥢
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0
返信
やよい
2022/11/09
@ペロ
さん❣️
あっ!そういえば、高尾山口駅近辺には、お蕎麦屋さんが沢山あるよね😋🥢
探してみれば、繋ぎにオヤマボクチを使用しているお店があるかも〜⁈🤗
葉っぱの味の方はね、草の味❗️🤣✌🏻🌿
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1
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ラスカル
2022/11/09
こんばんは
なかなか特徴的な容姿ですね。
昔の人はよくつなぎに使えるようなネバネバ感があること見つけましたね。
先人の知恵は素晴らしいです。
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1
返信
ペロ
2022/11/09
@やよい
さん
やっぱり草の味なのね❣️
分かりやすい〜(^O^)
高尾山口のお蕎麦は数回食べたけど
割とフツーだったかな〜
やっぱり長野のお蕎麦レベルは凄いです
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1
返信
やよい
2022/11/09
@ラスカル
さん!今晩は🌠
ネバネバは、しないんですよ。
葉っぱを破くと、繊維が見えるほどです。
他の木々の葉っぱは、ビリビリ破れるけど、オヤマボクチは、少しづつメリメリメリメリ〜、って破れます🌿
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1
返信
やよい
2022/11/09
@ペロ
さん❣️
高尾山口駅近辺のお蕎麦屋さんは、美味しいって聞いてるけど🥺
お店に当たり外れあるかな…⁈😝
旅行は、美味しいモノ探しもあるから行きたいね。でもこれからは寒い〜😨私は手足が痺れて、痛くなっちゃうのよ😥
今のところ、静かにしてます〜😑
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1
返信
ペロ
2022/11/09
@やよい
さん
冷えは万病の元と言うし、寒い日は、温かくして美味しいもの食べて早く寝るのが1番いいね(^^)
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1
返信
ラスカル
2022/11/09
@やよい
さん
なるほど^_^
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1
返信
やよい
2022/11/09
@ペロ
さん❣️
思い出した😳💡ˎˊ˗
寒くなると、いつもクズ湯を買って来るのよ!全然無いから、お買い物行って来る〜👩🏻🦯
毎日、ゴロゴロしてたら、ビシビシ言ってね😑仕方無く動くから〜🥱💭
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1
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ペロ
2022/11/09
@やよい
さん
やよいさんいつもパワフルに投稿されてるから、疲れたらゴロゴロも必要よ♡⸝⸝⸝⸝
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1
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やよい
2022/11/09
@ペロ
さん❣️
イヤイヤ!私は自分に優し過ぎて、いつもダラダラしてる〜😅
ペロさんこそ、土日毎にアチコチ行って来て、精力的で凄いなぁって、いつも思ってるよ🥰👏🏻
あまり無理はしないで、ほどほどにね😉💝
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1
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ハユ
2022/11/09
@やよい
さん
わざわざ栽培しているところがあるんですか。美味しいお蕎麦になるのかな😋
ご開帳の時の善光寺は、人.人ばかりで食事をするのも何時間待ちとかになるので、普通の時じゃないとゆっくりお店も探せないですね。
どんなお蕎麦か食べてみたいです🍜
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1
返信
やよい
2022/11/09
@ハユ
さん❣️
お蕎麦屋さんからの依頼で栽培しているのかも知れませんよ…⁈ネットで見た事あります📲
私も食べてみたい〜😋🥢いつの日か〜👋🏻
では又ね〜😪💤
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1
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ペロ
2022/11/10
@やよい
さん
だから平日はダラダラなの
私も自分に甘いです(^_^;)(^_^;)
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1
返信
やよい
2022/11/10
@ペロ
さん❣️ォ´`ォ´`꒰ ⑅•ᴗ• ꒱𖠚ᐝ♡˖°𖠚ᐝ
人間だもの、家でやる事沢山あるでしょ!
去年は大掃除を少しづつやっていたけど、今やる気無いなぁ🫠🧹🧽
まぁ、今日もご安全にね🤗
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1
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花子さん
2022/11/15
おはようございます。
私の見たオヤマボクチは、枯れっ枯れでした😆
やよいさんのは若いわね~😊
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1
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やよい
2022/11/15
@花子さん
さん❣️(*´ `*)おはよ~♪☔️
此方も終わりかけですよ〜🥀
ここは陽当たりの良い斜面で、なかなか上がれず、パスしてましたけど…
降りる時も車の往来に気を付けてズルズルと…😅💦
オヤマボクチのお花はね、お陽様が好きです!覗いて見ると、綺麗な姿を見せてくれますよ🤩✨
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葉っぱを破くと、メリメリメリ〜って、裂けます。その繊維質が良いのだと思います🎵✌🏻