五月最初に投稿する内容は「桑の木」です。
もともとは久しぶりに蚕を飼育したくなって餌の桑の葉から用意せねばと思いたち、通販で苗木を購入したんですが、これがまたなかなかどうして桑の栽培自体が楽しくなって未だに蚕は飼育しないまま3年目になってます。
桑の栽培は春以降の生育が早くて見てて非常に楽しいのと、もともと日本にある植物なので遮光だの保温だのが手間がいらない、そしてなんといっても桑の実が美味しいので何か庭に木を埋めたい、何か果樹を栽培してみたいという人にはオススメな植物です。
写真は昨日の朝ごろに撮った桑の実です。
赤いのは未熟で、黒くなると熟して、放置すると風や手で触れるだけで落ちるようになります。
気になるだろうお味はさくらんぼに近いです。
ただ、安物のさくらんぼとは比べ物にならないほどに甘いので毎年の楽しみだったりします。
栽培する上で致命的な注意点があって雌雄異株の植物なので雄花を出す個体の場合はどんなに栽培しても実は作りません！
皆さまも桑の木、いかがです？