花も綺麗❤️芋の姿、味の投稿も楽しみにしています〜^ ^

@さくらプラス さん
花は、阿波踊りなどの盆踊りの編み笠みたいだな～😃　と思いました😆　
種は、できないらしいです😃　

ネットによると、蒸すと、味は、ジャガイモよりもサツマイモのほうが近く、生の落花生を茹でたような風味もあるそうです。素揚げは、キャラメルポップコーンのような味…ということです😄　
栄養価が高いので、食べ過ぎ注意❗　だそうです😅　(１日、３個)　
親指の頭くらいの大きさの種芋でした。
つるが、アサガオのつるより細いような気がしますが～😅💦　
芋が、育っているのか😓　…何だか、頼りないです😰　

夜になると、時々、窓からカナブンが家の中に飛んでくるのですが～😰💧　
カナブンが、アピオスの花に寄ってきて、食害する恐れがあるので、花を早めに摘みとったほうがいいそうです。(芋を肥やすためにも)　…ちょっと、寂しいですね😅💦

@とものやま さん
楽しみですね〜、調べてみたら、北アメリカのネイティブインディアンの方にとって重要な栄養源だったとの事人間との大事な関わりにおもいを馳せて食べると味わいが大きくなりますね、
在来種のアピオスもあるとの事、そういえば北海道のgsさんので見た気がします、
そちらも食べてみたい😄
知らない土地を掘り起こす訳にもいかないから、やはり栽培してみるしかないですね😆
花とっちゃうんだ、😭そういえば、私GSの方のおかげでジャガイモの花も摘むと知りました、そしたら芋沢山取れました😄
種つけなくても、花までは必要なんだろうと思ってたから、目からウロコでした〜^ ^

@さくらプラス さん
種をつけないのに、なんで、花を咲かせるのかな～🙄?　
カナブンが寄ってくるのは、花の蜜が目的なのかな～🙄?💧　
ジャガイモの花も摘みとるんですね～😓　

花を摘んだほうがいい　というので、素直に、摘み取りました😄
乾燥させて、お茶にして飲むそうで、試しに飲んでみましたが、何となく、青臭さがあって、美味しくはない😰…気がします～😅💦　
色も…青っぽくて、美味しい飲み物の感じがしなくて、食欲?をそそりません～😅💦

この芋、切ると、ベタベタした白い汁が出て、鍋や器につくと、なかなか落ちず😰厄介だそうです😅💦　煮ると、鍋が黒くなるほどアクが出る　とも書いてありました😅
何だか、味が想像できなくなりました～😄💧　

日本にも、昔から自生しているホドイモがあるそうですね～😆　
気がつかないだけで、どこかで見ているのかな～😃🎵　
今日、花友さんが、ホドイモの花を投稿していました😆　アピオス(アメリカホドイモ)とは、全然、感じの違った花です😆　
山で見つけられたらいいですね～😆🎵

@とものやま さん
在来種はアピオスじゃなくて、ホドイモですね、間違えました😅
食べるの大変ですね、それでも昔なら命を繋ぐ重要な栄養源だったのでしょうね🌱

花の意味は子孫を残す事だから、花が咲かなかったら芋も出来ないと勝手に思ってたら、昨年秋、小さくて食べられない芋を埋めて、ようやく葉がでて、花も咲かないまま冬に、、何もないよねと、整備の為掘ったらドッサリ実ってた、ビックリしました😆

@さくらプラス さん花が咲かなくても、芋は、できたんですね～😃🎵　
アピオスは、根の合間合間に数珠のように連なって塊根ができるそうなんですが、掘り残しの芋が土の中に残っていると、翌年、種芋として芽が出るそうです😄　
キクイモも、そうかな～😅　
さくらプラスさんの芋も、小さい芋が、種芋になったんですね～😄🎵　
思いがけない畑からのプレゼントでしたね～😆✌

@とものやま さん
小さな目こぼしからもちゃんとあちこち芽が出てきます^ ^でもそのままでは収穫ほどにはならないので、抜き捨てちゃいます。
でも、ちゃんと肥料などした土壌に植えると、　太って実ります^ ^
農家は労力経費も馬鹿にならないので効率確実をもとめるなら、芋もあまりちいさくなく、病気のない、消毒剤の販売のを植えるけど、
楽しみになら、ある物でとても楽しめます
^ ^、

@さくらプラス さん
どんなに小さくても、出来が悪くても、自作の野菜は、残さず、食べきります😄　
趣味プラス時々実益?　ですね～😆✌

@とものやま さん
ウンウン、無農薬ですしー❤️^ ^
一度全部時給自足生活したいです、でもちょっとはいい^ ^

@さくらプラス さん
自給自足したいですね～😆　
そうは、イカの塩辛～😅💦　
いろんな種類の野菜をちょっとずつが、いいかもしれませんね～😄　
収穫は、楽しいですね～😆🎵　
それだけで、幸せですね～😆✌
　
　

@とものやま さん
そうですねー、沢山の時は保存食加工して、薪つかえば、山もきれいになるし、
地球温暖化につながっちゃうかな？
まあいいや

@さくらプラス さん
そんな生活ができたら，里山が再生されそうですね～😆✌　

@とものやまさん
今晩は🌃
(‘０’)ー可愛いー🌸メルカリで❓
お花が欲しい‼️

@みっこ さん
つる性なので、気がつかないうちに、隣の植物に絡まっていますが😅　上手に巻き付けていけば、まとまって、可愛い花が見られそうですね～😆🎵　

ホームセンターに種芋がなかったので、メルカリで、購入しました。
親指の頭くらいの大きさの芋、７個で、300円でした。
種芋は、１～２月の限定販売のようです🙄　
みっこさんも、来年の作付けの候補にしてみるのもいいですね😊

もう、花は、終わってしまいました😓　
芋ができているといいのですが～😅💦

@とものやま さん
メルカリで見ました😁
なんともう凄いです‼️全部😢🆖⤵️でした残念😣
お花も食べられてまた、凄く栄養があるのですね😆
皆さん🍀良く知っている‼️

@みっこ さん
花も、乾燥させて、お茶にして、飲んでみました😄　
ちょっと、青くさい味でした😅　

全部😢🆖⤵️　でしたか😓　
１～２月に出回る?そうなので、わたしも、買おうと思った時に、なかったので、１年、遅れました😅　

@とものやま さん

地植えにしているのですか❓
鉢植えではお芋大きくなりませんね😆

@みっこ さん
鉢植えです😅　
地植えがいいでしょうが、植える場所もなく…😓　
種芋が、親指の頭くらいの大きさだったので、鉢で十分かな～と思いました😄　

@とものやま さん
鉢植えでしたら　私も大丈夫、必ず忘れないようにします🙆

@みっこ さん
😆✌

何という造形の深い花！！
葛の花もそうなんでしょうね .

@just joy さん
クズの花にも似てますね😃　
なんと表現したらいいのか…🙄、分からない花です😅