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カンピョウ

夕顔

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なちょす

2022/08/13

くれた人もなんだかわからない貰い物。美しい、洋梨のようなフォルムだけど、めちゃくちゃでかい！
どうやら夕顔（かんぴょう）みたい。
試しに1つ割ってみたら、包丁通らないくらいカチカチで、種も沢山入ってたから、食用じゃないかも？上手くくりぬけば、ふくべ細工（でっかいひょうたんみたいな工芸品）にできるかも？
まぁ、このままかざっておくのが吉かね😅

なっちょ

2022/08/13

こんにちは😊
夕顔とにかくでかーいですよね
うちのおばあちゃんちでは
煮物にしたりお味噌汁にしたりして食べてます🍚
火が通ると味がシミシミのフワフワの食べ物になりまっす✌️
皮を分厚くむいてタネの入っているワタの部分も取り除いてクシ型に切って料理につかってましたぁ

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オレンジ

2022/08/13

冬瓜みたいな感じかな。
私も夕顔って知らないんだよな。😞

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なちょす

2022/08/17

@なっちょ食べられる情報ありがとうございます🙇試しに食べてみたら、冬瓜みたいで美味しかったです！ただ、外皮が硬すぎて料理が危険😅

返信

なちょす

2022/08/17

@オレンジ味は歯応えのある冬瓜って感じでした。私も初めてみました！

返信

なっちょ

2022/08/17

@なちょすさん
こんばんは〜✨
美味しかったんなら何よりでしたぁ🎶
うちのおばあちゃんちでは
お隣のおじーちゃんが
ナタで輪切りにしてよこしてくれるので
おばあちゃんでもなんとか皮をむいてましたぁ
その土地だけで食べられてる物ってなんか食べてみるって
すっごい楽しいですねー🤗

返信

すずらん

2022/08/24

この辺りでは夕顔と言えば
長いやつです。巨大なきゅうりかズッキーニって感じかな。
皮はそんなに硬くないです🍀
子供の頃、うちでかんぴょう作ってましたよ😆
栃木県がかんぴょうの産地で有名ですね❤️

いいね！ありがとうございます🙇

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なちょす

2022/08/24

@すずらんコメントありがとうございます✨やっぱり食べる品種のかんぴょうは調理しやすいんですね！これは西瓜の台木みたいなので😅

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連れ帰った植物には申し訳ないくらいの日陰の庭で、失敗しながらもガーデニングに挑戦中。自宅庭（狭い庭）だけでは飽き足らず、勝手に広い実家庭（こちらも超日陰庭）にも手を出す始末。夏は野菜🥬、冬は花🌼メインで。無言フォロー大歓迎✨私も無言フォローしがちですがお許し下さい🙇‍♀️ コメントも大歓迎です📝見落としや返信遅れがあるかもですが😅 よろしくお願いします✨