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ターちゃんさんのバルコニー/ベランダ,ターちゃんのベランダ,こんな時こそ花をの投稿画像

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ターちゃん

2022/07/04

おはようございます😃

ハゼランの葉っぱ　試食しました

綺麗な葉っぱが生えてきたので
一年越しのトライ

左下　雑草鉢から一株をカット
右上　よく洗って　葉っぱだけをちぎる
右中　さっと湯掻いて　水にさらす
　　　細く刻む
　　　そのまま　試食
　　　ちょっと滑りがあり生ワカメのような食感　美味
右下　味つけ
　　　イタリアンドレッシング
　　　マヨネーズ
　　　三杯酢

1番美味しかったのはドレッシング
マヨネーズもまあまあ
三杯酢はちょっと泥臭い感じがした。

立派な食材でした。

ハゼランは立派な緑黄色野菜で栄養価も高いようです。

左上　お花と実　参考に　
　　　2014年9月2日
　　　その頃から　ベランダにいます

試食日　7月3日

2022/07/04

おはようございます。

昨日、のんちゃんとのお話を👂伺い興味深々でした。

マヨネーズ、最強ですね！油分と酢がいいのか？ドレッシングでさっぱりと行きたいな！
うちの庭に出たら試してみます。

ターちゃん

2022/07/04

@ゆめかむさん
おはようございます😃

ありがとうございます😊

去年　GS仲間の方から教えてもらいました。
今年　綺麗な株が生えてきたので。

サラダ🥗　最高です☺️

お庭で生えてきたら　是非　試してね。

2022/07/04

@ターちゃんさん
おはようございます。
ハゼラン、困った場所のは抜いていたわ⁉️
栄養価も高いとか、さすがターちゃんさん、博学です。
味もよくて…よかったですね。

2022/07/04

@ターちゃん、はーい！
楽しみです♪

2022/07/04

ワカメのように見えますね。
美味しそう。私はきっと好きです。
お花が咲かないうちにですよね。試してみたいです。

器が素敵です😊

2022/07/04

おはようございます😊

レシピ有難うございます
食　されたの初めてで。

ワカメのようですね！粘り？ぬめり？あるのですか？お花咲く前　後どちらがいいのでしょう
栄養価高い　いいことですね☺️
試して見ようかな

2022/07/04

おはようございます❣️
さすが！ターちゃんさんね！
特に真ん中のが、わかめみたいに見えるけど
食感もワカメなんだね😃
花も可愛いし葉も食べられるなんて！
是非この花、欲しいわ(✿´༥`✿)

2022/07/04

おはようございます。
ハゼラン小さいお花が可愛くて好きです💖葉っぱはワカメみたいな味なんですね〜👀へ〜
楽しいチャレンジありがとうございます🎶😆

ターちゃん

2022/07/04

@ゆみじんさん
おはようございます😃

ありがとうございます😊

私も　雑草鉢以外で生えてきたら　抜きます😅　

去年　GS仲間から教えてもらいましたよ。
食感が良かったです☺️

2022/07/04

おはようございます🌧
可愛いお花だけでなく美味しい葉っぱとは素晴らしい❣️
スベリヒユ食べたことありますが、昔は同じ科だったのですね。ヌルヌルは体によさそうです。☺️

ターちゃん

2022/07/04

@百合子さん
おはようございます😃

ありがとうございます😊

茹でたら　見た目もワカメに似ていました。
ちょっと癖があるので　小さな器に少し盛り付けたら　オシャレかも。

器も　ありがとうございます😊
豆皿が可愛くて　ちょっと集めた時期がありました。

ターちゃん

2022/07/04

@カーコさん
おはようございます😃

ありがとうございます😊

ヌメリです☺️

経験不足で　よくわかりませんが
若い方が柔らかいかなと思ってって
お花が咲く前にしました。
抜いてはいないので　また葉が出て　花が咲くと思います☺️

夫は　一度でいいって😅

ターちゃん

2022/07/04

@すずさん
おはようございます😃

ありがとうございます😊
昨日は完全に家に閉じ籠っていたので
この時と思って試食しました。

食感はわかめとほうれん草の両方

栄養価は高いみたい。

昨日　多年草って言ったけど　一年草みたいです。零れ種で生えてきたのね。

でも　お庭でも　雑草鉢で育てた方が無難かも
増えて困っている方もいましたよ。

ターちゃん

2022/07/04

@ゆんさん
おはようございます😃

ありがとうございます😊

お花と実が大好きで　ベランダで楽しんでいます🎶

去年　試食を勧められました。

綺麗な株があったので　トライしました。
思いの外　美味しかったですよ♪♪

ターちゃん

2022/07/04

@おきょうさん
おはようございます😃

ありがとうございます😊

スベリヒユも食べられると聞いています。
似たもの同士なのですね😍
ヌルヌル　いいようですね😍

野生のスベリヒユ　よくわからないのです。
可愛い黄色いお花が咲くのですよね。

見つけたら　少しもらって　雑草鉢で育てたいな〜

2022/07/04

@ターちゃんさん
うちは昨日は雨で☔気温もそんなに上がらなくてホッとしました！
今日も☔かな？
ハゼランも欲しいけど売ってないでしょうし、
道端で見つけるしかないかな！
雑草鉢(._.🌱)を、私も作りたいわ！
好きな雑草だけを植えて眺めたい😃
しかもハゼランが普通に食べられるとは！
ターちゃんさんの試食レポがほんとに助かりますm(_ _)m

2022/07/04

@ターちゃん
ポーチュラカやマツバボタンにも似てますね。
観察会でよく出会うので、是非育ててみてください。🌿

2022/07/04

@ターちゃん

少しね。
豆皿、可愛いですよね💕

2022/07/04

生わかめ風なんですね！

実家の近所のハゼランチェックしていたのですが、また刈られてしまいました💦

ターちゃん

2022/07/04

@すずさん
当地もようやく雨模様☂️
小雨程度で　涼しさは感じませんが
木々は喜んでいるでしょう。

お庭で雑草　種を飛ばさないようにしないとね。

ハゼランは小さすぎて外で写真を撮るのが難しくて　家で育てるようにしたのですよ。

ターちゃん

2022/07/04

@おきょうさん
ありがとうございます😊

キョロキョロ散歩で探したいと思います。

ぽっぽ焼き

2022/07/04

ターちゃんさん🎵
おはよーございます☺️

試食の報告ありがとうございます😆🙇⤵️⤵️⤵️
昨年、花友さんに食べられるんだと聞いて食べてみようと思いつつも、葉っぱをちぎるのがどうもなぁ〜と思いつつときは流れ😅

今年こそは私も食べてみようかな😅❔

スベリヒユ🌼

昔母がこれも食べられるんだよと教えてくれ、早速食べようかと言ったら､わざわざ食べるほどのものでもない🎵
と言ったので食べてませんが、昨日畑へ行ったら立派なスベリヒユがあり、引っこ抜いて(一部はとても立派で、抜けないほどに😅)ポイしてきました😅

ターちゃん

2022/07/04

@百合子さん
今は　大皿は持て余していますが、
豆皿は使い勝手がいいです☺️

食卓も枯木も山の賑わいです😅

ターちゃん

2022/07/04

@risho さん
おはようございます😃

ありがとうございます😊

増えるようで　困ったちゃんでもあるようです。
お花が小さいからね
もうちょっと大きかったら　刈るの躊躇するのに。

ターちゃん

2022/07/04

@ぽっぽ焼きさん
おはようございます😃

ありがとうございます😊

お母様のおしゃる通りです☺️

わざわざ食べるものでないです。
きっと　食べられる雑草を教えてくれたのですね😍

食料が豊富な　私達　幸せですよね。
どうか　雑草を食べなくてはいけない時代が来ませんように🙏

スベリヒユも厄介な雑草ですよね
抜かないとね。

2022/07/04

@ターちゃん

大皿ではなくてキチンと小さな器を使って、、いつもの食卓もオシャレ、食が進みますね😊

2022/07/04

@ターちゃんさん

コメント💬に生ワカメと書かれてましたものね😅🙏

今　ベランダに食べた後のアボカドの種から伸びた鉢に「ハゼラン」出てきてるので試してみようかな？　胃腸が弱いほうなんだけど平気かな？😅

ターちゃん

2022/07/04

@百合子さん
夫の食べ過ぎ予防で　全部　分配しています😅
皿数が多いとご機嫌なので　豆皿が並びます。

2022/07/04

ターちゃんさん
こんにちは😊

まあ葉が食べられるのですね

試食の感想嬉しいです勇気がいりましたね

葉の緑がツヤツヤで綺麗💚

ターちゃん

2022/07/04

@カーコさん
滑り　って漢字　変よね。　勝手に変換してくれるので　使っているけど🥹

胃腸が弱いのなら　やめた方がいいかな。
一枚ちぎって　ついでの時に茹でて
ちょっとかじって　食感だけ経験を。

ターちゃん

2022/07/04

@やすこさん
おはようございます😃

ありがとうございます😊

葉っぱが野菜っぽく　綺麗でしょう。
食べてみる気になりました。

GSでも　食べられると書いてあったので🤭

2022/07/04

@ターちゃんさん

優しい味かしら

色々の味付けが良かったです😊

栄養が有るなら食べてみたいですよ😊

2022/07/04

@ターちゃん

良い方法ですね。
豆皿時々の登場をお願いいたします🙏

ターちゃん

2022/07/04

@やすこさん
ほうれん草に似ているかな

色々味付けで試してみました。

ちょっぴりのお遊びです☺️😆

ターちゃん

2022/07/04

@百合子さん
お見せするような豆皿ではないのですよ😣

2022/07/04

@ターちゃんさん

素敵な事です😊

楽しめましたね( ◠‿◠ )

2022/07/04

@ターちゃん

だって素敵ですよ🤗

ぽっぽ焼き

2022/07/04

@ターちゃんさま

こんにちわ☺️

そうですよね🎵

雑草でお腹を満たすなんて事が無いような世の中であってほしいですよね‼️‼️‼️

ただいざというときのための知識として覚えておけたらいいですね😆✌️

2022/07/04

@ターちゃんさん

今日投稿したアボカドと一緒に出てきてるハゼランの葉っぱ　ほんのちょっとだけしかなかったけどお昼にいただきました
pic撮るの忘れました🙏
クセもなくしゃきしゃき感あり　ヌメリありで食べれました👌
あとから思い出したのですがツルムラサキ？とかのお野菜にも似てるかな？　以前食べたことあって。

ターちゃん

2022/07/04

@やすこさん
ありがとうございます😊

ターちゃん

2022/07/04

@百合子さん
ありがとうございます😊

ターちゃん

2022/07/04

@ぽっぽ焼きさん
先輩の教えですよね。
ありがたいことです☺️

ターちゃん

2022/07/04

@カーコさん
早速ですね。
カーコさんのハゼラン　見てきました。
若い葉が綺麗
お口に合って嬉しいです。

ツルムラサキ　モロヘイアに似ているそうです☺️
どちらも　食べたことないです。

2022/07/04

@ターちゃんさん

どうも有難うございました☺️
モロヘイヤのほうだったかも！今　ここで名前　見て。茹でて食べたことあったお野菜　似てる✨
機会があったら食べてみるといいですね😃

2022/07/04

こんにちは😃
ハゼランの葉っぱが食べられるなんて知りませんでした。
調理方法､食リポありがとうございます😊
うちに生えてるとなんでもできていいなぁ。

ターちゃん

2022/07/04

@カーコさん
はい(^O^)／　チャンスが有れば。

ターちゃん

2022/07/04

@すみさん
こんにちは🌞

ありがとうございます😊

私も去年初めて知りましたよ。

家に有れば　衛生的に心配ないので
安心です☺️

2022/07/04

@ターちゃんさん
種まきしたのかしら？
私も欲しくて､種とってきてまいたんだけど､ないなぁ。

ターちゃん

2022/07/04

@すみさん
だいぶ前だから　しっかり覚えていないのよ。
実だったと思う。
完熟した実でないと　だめかな〜

今　完熟した実の種を見たら　マツバボタンのように小さい。

また　試してみてね。

2022/07/04

@ターちゃんさん
今年はまだ出会ってないな。
探してみますね！
ありがとうございます💕

のんちゃん

2022/07/04

ターちゃん

ただいま〜こんばんは

お味も変えてみたんですね！
ありがとうございます

食レポお聞きすると　食べたくなっまちゃいます～
ベランダでキレイに育ててるからこその特権ですね！
( 道端のは　やはり躊躇します。お散歩ワンちゃんの……とか、)

2022/07/04

@ターちゃんさん

モロヘイヤの方がヌメリ　粘りがあったようでしゃきしゃきはないかな？🙏違っていたらごめんなさい

ターちゃん

2022/07/04

@のんちゃん
こんばんは🌇

ありがとうございます😊

ベランダでは殺虫剤もまいていないので
安心です☺️

なんだか　お腹の調子もいいです☺️

茎をカットしたので　また葉っぱが出てきそう
また　食べようかな〜

ターちゃん

2022/07/04

@カーコさん
わざわざありがとうございます😊

手に入ったら　食べてみますね。

のんちゃん

2022/07/04

@ターちゃん、

へー！ナイス効果があるんですね

また生えてきたら　面白い！

ターちゃん

2022/07/04

@のんちゃん
葉っぱを取った茎も刺したら
根付くらしいです。
こんなだから　ちょっと困ったちゃんになるのよね。

週の初日　お疲れ様
ゆっくりおやすみください

のんちゃん

2022/07/04

@ターちゃん、
おやすみなさい

ターちゃん

2022/07/04

@のんちゃん
おやすみなさい😴💤

2022/07/05

素晴らしい😃❤️
見るからに栄養満点という感じですね。
まさにエディブル・バルコニー(食べられるバルコニー)、勉強になります🙇‍♀️☺️

ターちゃん

2022/07/05

@Melody さん
ありがとうございます😊

収穫もできるバルコニー　いいですね😍

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