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京花さんのルバーブの花,花のある暮らし,花を飾るの投稿画像

ルバーブの花

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2022/05/22

ルバーブの花です。

ほんとうはカットすべきなのですが、
ルバーブが増えすぎなので咲かせました😆
薄緑が綺麗です。
でも、香りが栗の花の香りに似ていて😑

2022/05/22

おはようございます😃 ルバーブの花❗️考えた事も無かったです。ついでにちょいとググったら、葉っぱには毒性があるって！でも葉柄を食べる🤔 最初に食べた人は偉い！食べ物の一つですね😋 また一つ賢くなりました❗️ありがとうございます😊

2022/05/22

@red radish さん

おはようございます🌞

そうなの、シュウサンが有るらしいです。

茎をジャムやパイにしますが、まだ冷凍庫に在庫が有り、これ以上増えては困る状態😅💦

キッチンのステンレス磨きできるみたいです。まだ試した事ありません💦

30年ぐらい前、初めてジャム作りする時
友達と生食してみましたが、とても酸っぱくて食べられたものではありません😑
サラダにって本に載っていたけど、無理😆

2022/05/24

ルバーブの花初めて見ました
売っている茎しか見た事ない😢
今年はドライブ先で赤いルバーブ見つけ
買って友達のお土産とジャムに
毎朝ヨーグルトにかけてます✌️
赤のルバーブは緑のルバーブの倍の値段
でも赤いが好きなのよね🥰

グロミットちゃん

2022/05/25

花が咲いたら、毒性が出るからもう収穫は終わりだね。
こっちもボチボチだけど、他の花に比べて、花咲くの早いね。
生は酸っぱすぎ🥴
いちご🍓と一緒にお砂糖加えて煮るコンポートがこっちでは主流デザートです。

2022/05/25

@ゆりりんさん

赤のルバーブの種蒔いても出なかったのー😆💦
なのでウチはラズベリーやブラックベリーやカシス入れて赤くしてジャムやパイにするの。
苗売っていたら欲しいなぁー🥰

2022/05/25

@グロミットちゃん

えー‼️
私、花終わってからも収穫して食べていたよ😱
シュウ酸は葉っぱだけで無いのかな？
何年も食べてるけど、結石とか貯まるかな？

山菜もシュウ酸で結石が溜まりやすいって聞く。
山菜好きなので心配だわ😨

グロミットちゃん

2022/05/26

@京花ちゃん、実際のところはよくわかんないけど、こっちの人はそう言って食べないよ。
どうなんだろうね。まあ毒と言っても苦味が増したりで、味が美味しくなくなるっていうことなんだろうけどね〜。生死には関わんないって、京花ちゃんで実証済み🤣🤣🤣🤣🤣

2022/05/26

@京花さん
あらー赤のルバーブダメでしたか？
見つけたら送りましょうか？
届けたいくらいですけどね🌱

2022/05/26

@グロミットちゃん

検索したら収穫期か５〜9月になってるの。国によって違うんだねー。
収穫したら、次々と新しい茎が出てくるの。
もーいいよーってぐらい😅

うん❣️私の人体実験で大丈夫だわ🙆‍♀️

2022/05/26

@ゆりりんさん

茎は赤だけど、日が当たると緑😑
近かったら、貰いに行きたい。

メルカリでも見るけど、最初だけ赤なんじゃ無いかと思ったり、、。

いつか、巡り合いたいです。
お気持ちありがとうございます🥺💓🎶

2022/05/26

@京花さん

茎は赤くて日が当たると緑？
植物は難しい🧐

いつも京花さんのお食事楽しみにしてます
お花や野菜もね🌸😋

2022/05/26

@ゆりりんさん

日に当たっても、中まで赤い品種があるようなのですが、買ってみないとわからないです（凄い疑心暗鬼😅）

いつも見て頂き嬉しいです🥰💓🎶

2022/05/27

ルバーブって??
野菜の１種??

なんか可愛いお花。

今日会った人がイタリアンパセリのお花持って帰りましたよ。
押花に使うって。

2022/05/27

@hana さん

ルバーブは茎をジャムやパイなどにするのよー😋
甘酸っぱいの。かすかに青リンゴの味に似ているけど、私は庭のラズベリーやカシス入れるから、しないけどね😅

2022/05/27

@京花さん

ふーん!オシャレー😯

素敵だわ!✨✨

ジャムとかもう相当作ってない🥴

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