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miyu_miyuさんのキッチン,ボリジ,季節のお花の投稿画像

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2022/05/10

ボリジ

いつも朝市で買う八百屋さんにボリジの花が。
葉っぱはきゅうりみたいな味でお花はそのまま食べるとほんのり甘いので、花が咲いては採ってぱくっとしたり、水に浮かべたり、料理に散らしたり、自家製の赤い実のシロップに一緒につけたりかなり楽しめました💙
最後葉っぱはグリーンカレーペーストに全部してしまいました💚💚💚

イチゴミルク

2022/05/10

私も久しぶりに苗を買ってみました！
お花が、可愛くて砂糖漬けにしてケーキに
乗せようと思って😉
いま、丁度蕾が沢山付いていてこれから
咲こうとしてるとこ💙💙

葉っぱも食べれるのね‼️
いいですね！
最近グリーンカレーも良く作るのでやってみようかな😘
パクチーが、庭のあちこちから出て来てます🌿　踏んだら臭いよ😅

2022/05/10

葉っぱ食べれるの⁉️
知らなかった〜😅

そう言えば、前にボリジだと思って放置していたのがコンフリー😅
おまけに最近の研究で肝臓に害があると分かったらしいの😨
抜いても畑の外側のあちこち生えてくる〜。
肥料になるらしいので、お花を愛でて後は土に混ぜてました🤗

2022/05/10

@イチゴミルクさん。
葉っぱはサラダとかにして食べるって八百屋のおじさんが言ってましたー！！
グリーンカレーペースト、季節のその時にあるハーブで作れるのでオススメです！！緑のもの、なんでもいれちゃいます🤣笑

2022/05/10

@京花さん。
コンフリー、知らなかったので調べてみたら、肝臓障害を引き起こすって書いてありました😰でも可愛らしいお花が咲くんですね💕

ボリジ、日曜日にお友達が共同庭園に種まいてました！！
ほったらかしガーデンなので育つといいなぁ🥺✨

2022/05/10

ボリジの花が好きなので、植えたら、こぼれ種で咲いて来てます💜💙💜💙💜

私は可愛いから冷やしソーメンに夏に浮かべてたんだけど、葉っぱってあのちょっとイガイガっぽいの食べれるんだぁ？？？知らなかった、、、😅

2022/05/10

@miyu_miyu さん

種から❣️
綺麗な花が沢山咲きますように〜🎶

2022/05/11

@ティウさん
日本人のお友達は葉っぱをさっと湯がくと少し粘りがあって、それを刻んで納豆と混ぜて食べるとネバネバがプラスされて美味しいって言ってました🥰

2022/05/11

@miyu_miyu ちゃん💗

湯がいたら柔らかいからあの葉っぱチクチク大丈夫かな？？？😂
ちょっと覚えておいて、いつかチャレンジしてみよう〜納豆大好きやし😁👍

2022/05/14

miyu_miyuさん
おはようございます。
ポリジの青い花びらが食べられるのは知っていましたが、全部なのねー。
今年も種まきしていて、芽が出てきているから、試してみますね。

2022/05/14

@ティウさん
生のまま食べてもみましたが柔らかい葉っぱだったからチクチク気になりませんでした！！笑

2022/05/14

@ゆみじんさん。
全部食べれちゃうみたいですよ〜！！
お花もほんのり甘くて息子も花だけ食べてました！！笑

2022/05/14

@miyu_miyu さん
なんとしても、お花をいっぱい咲かせなきゃ💙今からワクワクしてきました。
おとといから、蓼科の会員制リゾートホテルに宿泊中。
会員の方の紹介で、初めて来たのよ。
のんびりしています。

2022/05/14

@ゆみじんさん。
リゾート😍😍😍この響き、大好きです🤣笑
ゆっくりお過ごしください💚

2022/05/14

@miyu_miyu さん

いま、自宅に帰ってきました。
日常に戻り、洗濯中です。

ありがとうございます😊

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