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ゆみじんさんの部屋,シイタケ,スマホで撮影の投稿画像

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2022/04/06

おはようございます。
椎茸の季節がやってきました。

肉厚でぷりぷりも美味しいけど、こうやって（写真…左上、右下）のようにスライスして干すと、保存出来て美味しい。
よーく切れる包丁が必要です。

朝だけは寒いから、薪ストーブを焚いています。
右上と左下は山の椎茸、土曜日の写真です。

ぽっぽ焼き

2022/04/06

おはよーございます☺️

椎茸🍄
大好き😆✌️

乾燥させたのは長持ちしていいですね～～😆✌️

買って食べてますよ😅

前から野菜の天日干ししようとネットは買ってきてあるのに、実行に移せてないです😅

今年こそ重い腰を上げて😊

ターちゃん

2022/04/06

ゆみじんさん
おはようございます😃

今年も椎茸のシーズンが来ましたね。

立派な椎茸((o(^∇^)o))

ドラチャン

2022/04/06

ゆみじんさん

おはようございます

今日も楽しくお過ごし下さいね😊🍀

2022/04/06

おはよー*ﾟ✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و✲ฺﾟ*☀

わぁー、立派な椎茸ですね
ゆみじんさんはすご〜い、
たくさんのお花から野菜まで、
いつ寝ているのかなぁ…
ゆみじんさんのパワー頂いて今日も頑張ろうっと(*´∇`*)/💕

2022/04/06

おはようございます️️️⛅️

ひと雨がニョキニョキですね。
以前は、地区ないのもみじの会で割当があったのですが…😮‍💨
肉厚椎茸、私はフライが1番好きです✨

2022/04/06

暖かい日が続いていますね😁
我が家の椎茸も頭を出してきましたよ。

原木を天地返しすると出来が良くなると聞きましたよ。
でも力仕事はやめておきます。
( *´艸｀)

2022/04/06

わ〜美味しそうですね😋🍄
大好きです🎵

2022/04/06

@ぽっぽ焼きさん
こんばんは
野菜が一度にたくさん収穫できたら、野菜の天日干しがいいですよね。
保存が効くし、栄養価もアップ⤴️でもなかなかできないものです。
大根が何本もできたとき、ちょこっと干してみたけど、カビさせてしまったり、むずかしくて…
その点きのこは🍄カラッと乾いてありがたいです。
ぽっぽ焼きさん、ぼつぼついきましょう。

2022/04/06

@ターちゃんさん
寒かったから、小さな椎茸ばかりです。

肉厚をバター焼がいちばんかなぁ。
干して保存できるのが最高です。

ターちゃん

2022/04/06

@ゆみじんさん
焼き椎茸大好き💕

新鮮なのは　ジューシーなのよね。

ご近所の友人が　生協でキッドを買って育てていて　下さったことがありますが
とても美味しかったです🌼

最高のご馳走　堪能して下さいね。

2022/04/06

@ドラチャンさん
こんばんは
今日一日、お疲れ様でした。
またよろしくお願いします。

いつもありがとうございます。

2022/04/06

@アンディさん
こんばんは
そんなふうに言ってもらえて、こちらこそ感謝します。
椎茸は、夫の担当です。
私は食べる係です。
夫は焼いた椎茸とか、あまり好まないのよ。

2022/04/06

@みんさん
こんばんは
少し雨が欲しいですね。
今年は寒いからなかなか大きくならないのです。
フライはしたことがないから、今度ためしてみますね。
そのまま焼いて大根おろし、バター焼、天ぷら、大好きです。

2022/04/06

@折り姫さん
こんばんは
椎茸の天地返しは大変だから、叩いて刺激を与えるといいらしいですよ。
原木を移動させたら、次の年は何倍も出ました。
でも無理は禁物ですね。

2022/04/06

@まるさん
こんばんは
美味しい椎茸、最高です。

リボンの騎士

2022/04/06

こんばんは🌆
とても美味しそうに出来るんですね💕😻💛🌟👏🍄🍄

2022/04/07

@ゆみじんさん

係の分割、羨ましいわ😄
旦那様、大切に育てて、めちゃめちゃ美味しい食べ方を食べないなんて、もったいない😅
椎茸は血圧も下げるらしいから…😋

2022/04/07

@ゆみじんさん。

シンプルが1番ですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

2022/04/07

@リボンの騎士さん
ハイ、もっとたくさん採れるといいのですが、今年はどうかしら？

リボンの騎士

2022/04/07

@ゆみじんさん、色んな料理に使えるから期待したいですね💕😻🍄🍄

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