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ajiajiroさんの部屋,侘び寂び ,家庭菜園奮闘日記の投稿画像

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ajiajiro
2022/02/25
沢庵漬けが出来ました。

我が家の家庭菜園で採れたダイコンをユーチューブを見て勉強して自己流で漬けました。

結構、いけます。
明日、親戚３軒にお裾分けしようと思います。
tomoko
2022/02/25
美味しそう〜ですね😍
白いご飯に🍚いいですね✨✨
ネコ
2022/02/25
美味しそう!私漬物大好き❣毎年、焼酎漬け40Kg漬けるが今年30Kgだけ焼酎漬け10kgを糠漬けに黄色粉入れて漬けました!
ajiajiro
2022/02/25
@tomoko はい、ほんとうに結構いけます。

今日の我が家の食卓には、お手製のシオカラコウコ、沢庵、いただき物のキムチと合計3種類の漬物が並びました。

立派な年寄り夫婦です。
piro
2022/02/25
凄い綺麗な色
ポリポリ音がしそうです😋

tomoko
2022/02/26
@ajiajiro さん
おはようございます🙌
今日はやっと☀️が望めそうです💕
お漬物最高ですよ✨美味しくて食べ過ぎちゃいますね😋
ウチは暖かくなる前に出して冷凍します😅

今日もよろしくです💕🎶
ajiajiro
2022/02/26
@ネコ はい、こんにちはです。

私は今年の沢庵は干した状態で、２５kgを漬けました。

ajiajiro
2022/02/26
@piro はい、こんにちはです。

色は沢庵漬けの素に付いていた小袋のおかげだと思いますが…

今日、何軒かにお裾分けしました。
ネコ
2022/02/26
@ajiajiro ✌😊美味しそう!自家製大根に漬物良いね!今回糠漬けにも挑戦しているが私は皮を剥いて生を3日塩漬けしてから本漬けにしましたよ、もう食べれるが今は大根醤油漬けを食べています色々漬物楽しんでいます😋😋😋漬物美味しいね!私大好き❣
ajiajiro
2022/02/26
@ネコ はい、どうもです。

漬物の道もなかなか奥が深そうです。
次の目標は自作のズッキーニやキュウリ🥒を使った糠味噌漬けですかね。

では、また。　　　再　　見　　(^_^)/~
ネコ
2022/02/26
@ajiajiro 😊✌又次の出来たらpic見せて下さい😊✌👌🙌🙌🙌
ajiajiro
2022/02/26
@ネコ はい、ありがとうございます。

piro
2022/02/26
@ajiajiro さん

きっと皆さん喜んでますね😊
レオウルフ
2022/02/27
フオローありがとうございます。
宜しくお願いします🙇‍♂️⤵️
ネコ
2022/02/27
@ajiajiro 😊✌🙌🙌🙌
ajiajiro
2022/02/27
@piro はい、ありがとうございます。
ajiajiro
2022/02/27
@レオウルフ はい、こちらこそよろしくおねがいします。
トマきゅうナース
2022/02/27
美味しそう！ご自分で作った
沢庵の味は格別ですよね！
ajiajiro
2022/02/28
@トマきゅうナース はい、ありがとうございます。
沢庵は初めての挑戦です。
その割にはそれなりに食べられます。
可憐
2022/03/12
ajiajiroさん

こんばんは♪
あまりにも、沢庵漬けが美味しそうだったので　😄。
フォロー有り難う御座います
こちらこそ宜しくお願いします
ajiajiro
2022/03/12
@可憐 はい、ありがとうございます。

私はどちらかと言うとたくあんよりもシオカラコウコなのですが、まぁ、早く食べないと…
可憐
2022/03/13
@ajiajiro さん

コメント有り難う御座います♪

(こうこ)って懐かしい言葉です

茨城県も　こうこって言いますか？😄

全国かな😆
ちいか
2022/04/12
初めまして、いいね♡ありがとうございます😊

沢庵こうこ、とても美味しそうです。
お上手です♪👏👏👏
お仕事と畑とやってらっしゃるとか、
私もパート仕事の傍ら、
義母から引き継いだ畑を荒らさないよう
見よう見まねで今年で5年目です。
色々と参考にさせて頂きたいと思います。
まだお邪魔させてくださいね♪🤗
ajiajiro
2022/04/12
@ちいか はい、書き込みありがとうございます。

これから本格的な家庭菜園のシーズンが始まります。

自然相手なのでいろいろありますが、収穫の喜びは格別だと思います。

では、また。　　　再　　見　　(^_^)/~
ちいか
2022/04/12
@ajiajiro さん
こんばんは🌆
フォローして下さってありがとうございます😊
こちらもフォローさせてくださいね🤗💕
宜しくお願い致します❣️🙏

日が伸びて来たので外仕事がはかどりますね。
里芋、生姜（今年初挑戦）をそろそろ植えようかと思っています。
長ネギも...忙しくなりますね。😅💦
ajiajiro
2022/04/12
@ちいか はい、こんばんはです。
書き込みありがとうございます。

私は、毎年恒例で作っているのは、ミニトマト🍅、トウモロコシ🌽、ズッキーニ、オクラ、ミニキウリ、甘長トウガラシ、カボチャ、スイカ🍉、姫トウガン、落花生、ナスなどなどです。

今年も苗づくりと一反分の畑のマルチ貼りに頑張っています。

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ajiajiro
昔は何故か、中国🇨🇳大好き人間。 今は家庭菜園とＤＩＹがなによりの生きがい。 第1種電気工事士、電気主任技術者、エネルギー管理士です。 また、誕生日がきて６８歳になって年金をもらいながら、契約社員兼社長を続けている毎日です。

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