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りょうたんさんさんの日野菜(ひのな),あやめ雪蕪,花のある暮らしの投稿画像

あやめ雪蕪

日野菜(ひのな)

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りょうたんさん

2022/01/10

こんにちは👋😃
あやめ雪蕪と日野菜蕪
道の駅かつらぎにて買いました。
あやめ雪蕪は、
一夜漬けと甘酢漬け
日野菜蕪は、糠漬けに、します。

ほしかちゃん

2022/01/10

りょうたんさんのお漬物…
美味しそうですね(*^^*)

私は浅漬けの素しか使えません😅

りょうたんさん

2022/01/10

@ほしかちゃんさんへ
こんにちは👋😃
塩漬けは、朝漬けのもとで、昆布入りみたいなもので、同じようなものですよ。
糠漬けは、冷蔵庫にジッパー袋です。
コメントありがとうございました。

ますださん

2022/01/10

りょうたんさんの投稿を見て日野菜が気になっていました
先ほどテレビ『四季彩キッチン』でやっていてますます食べてみたくなりました(*>∀<*)💕

りょうたんさん

2022/01/11

@ますださんさんへ
寒中お見舞い申し上げます。
蕪の仲間だと最近知りました。
お漬け物で買うと良い値段なので、野菜で、見つけてからは自分で、糠漬けにしています。
冬は、時間が、かかりますが、二人なのでたくさん要らないので、1本ずつ出してたべます。
ほんのりピンクのお漬け物になります。
私には、亡き母のお漬け物となります。
日野出身の母で、小さな頃から身近に、ありました。

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