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菊芋

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マサマサ

2021/11/07

菊芋がなりました (庭)

庭の花子

2021/11/07

夕飯の、おでんに、使いましたが。皮、剥かずに使いましたが。皮剥いたほうが、いいんでしょうか？剥くのが、面倒だったから、そのままに、鍋に入れました。😂😃😋

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マサマサ

2021/11/07

@庭の花子 様

コメントをいただきましてありがとうございます 皮は気になる方はとる方もいらっしゃいますがうちは皮付きです さきにゆがいて鍋物に入れたりしています またよろしくお願い致します。

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庭の花子

2021/11/07

@マサマサ コメントありがとうございます。昨年。畑に初めて、菊芋を埋めてみたところ、葉っぱが出て。みるみるうちに。葉っぱが、成長しすぎて、怖くなり、切ってしまいました。台風来たら危ないと、思って、土が浅かったのかもしれません。何しろ、葉っぱばかりが、栄えました。作り方知らないで、試したせいです。😅

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マサマサ

2021/11/08

@庭の花子 様

コメントをいただきましてありがとうございます 葉が出て幹が太くなります 高さ3mくらいになります 9月末頃花が咲き その後11月に入っていもがすごい量なります 生命力が強いので掘り残しがあると来年庭中芋だらけになるそうです 見ていただきましてありがとうございます。

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