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自家製干し柿

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ヨチ子

2021/11/07

今年も干し柿作りの季節がやってきました😃
去年よりちょっと早いのかな❓

紐の長さもバラバラで、雑な性格が垣間見えています(笑)💔🤣

sato♡nyanฅ

2021/11/14

こんにちは( *´꒳`*)ﾉ⁾⁾
干し柿、秋の風物詩ですね💖
うちの母の手伝いで、作った事ありますが、なかなかの手間ですよね！
甘く美味しくなあれ✨🙌

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ヨチ子

2021/11/18

@sato♡nyanฅ さん
こんにちは😃　
コメント有難うございます💕
1週間で渋が抜け、もう食べられるんですよ✨
けど、今年は結構カビが繁殖してしまい、何が原因だったのか…🤔💦

気をつけて見ると、軒先に干し柿というお宅もちらほら。
秋の風物詩素敵ですよね🧡

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sato♡nyanฅ

2021/11/19

@ヨチ子 さん

渋柿が美味しく変身するのは嬉しいですよね♬😊カビは干した時の気温が高いと出やすいみたいですね｡°(´ฅωฅ`)°｡
あと干す前に熱湯に5分くぐらせるとか😅
ヨチ子さんはいつも色々作られてて、マメですよね💕(｡˃ ᵕ ˂ *)

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ヨチ子

2021/11/19

@sato♡nyanฅ さん
おはようございます。
アドバイス有難うございました🙏💕
熱湯にくぐらせて、焼酎をスプレーしたのですが、ダメでした😭
まだ気温が高かったのでしょうね。

秋は美味しいものが沢山で、食べすぎ注意⚠️です(笑)💦

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sato♡nyanฅ

2021/11/19

@ヨチ子 さん

熱湯くぐらせて焼酎まで✨さすがですね😘👍11月なら充分肌寒い印象ですが、気温も難しいですね〜😢
食欲の秋🍁🌰何よりのお楽しみですね😆💕🙌

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