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苔を愛でるめかぶさんの部屋,モロッカンミント,ハーブティーの投稿画像

モロッカンミントのチャイ〜。

〈作り方(2人前)〉
・カップ1杯の水を沸騰させて紅茶のティーバッグ2個投入して弱火で2分くらい煮る
・カップ1杯の牛乳を入れて再びふつふつするまで弱火で熱する
・ふつふつしたら砂糖を好きなだけ溶かして火を止めてミント一掴み入れて蓋をして1〜2分蒸らす
・濾してカップに注ぐ

砂糖はたっぷり(1人前あたり小さじ2くらい)入れるとチャイらしくて美味しい✨
はじめの水沸騰させるとこでシナモン、クローブ、カルダモン、生姜あたりを一緒に煮るとマサラチャイになります✨

ハロウィンスウィートポテトと一緒にいただく☺️

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ベランダと室内でのんびり園芸してます😊めっちゃ狭い。 GreenSnapは壁打ち気味。 苔、ハーブ、食虫植物、バラ、寄せ植えなど。地味目がすき。 ナチュラル、シャビーシック、ジャンク、インダストリアル系が好きです✨

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