ひみつのアッコちゃんさんの畑,赤紫蘇の花と実と葉,実りの秋の投稿画像

赤紫蘇の花と実と葉

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ひみつのアッコちゃん

2021/09/20

赤紫蘇の葉と花、そして実が着いてきました❣️
赤紫蘇は、野菜畑や、花畑、庭にも沢山生えてますが、
実は塩漬けにしたり、種はそのまま来年の種にします‼️

キャサリン

2021/09/20

今朝紫蘇の実を見つけてみんなで食べ方三昧の話で盛り上がりました。
地方で色々あるんですよね。

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ひみつのアッコちゃん

2021/09/20

@キャサリン さん
花の部分をエディブルフラワーとして飾ったり
味噌汁の中身で使ったり、
精進揚げにしたり、捨てるところないね
葉も、色々できますね‼️

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キャサリン

2021/09/20

@ひみつのアッコちゃん さま


若い子に教えてあげたいですよね。
おばあちゃんの知恵袋ってか‼️

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ひみつのアッコちゃん

2021/09/20

@キャサリン さん
その題名になってる本を持ってます‼️

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さら❤️こ

2021/09/20

赤紫蘇のお花も緑のシソの花の味ですか？

青シソのお花はサラダで食べてます😋
香りは葉っぱより濃い香りがしますね😄

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ひみつのアッコちゃん

2021/09/20

@さら❤️こ さん
少し違うような香りと味ですね
紫蘇ジュースも、青い紫蘇は、ロゼワインのような色と、優しい味です
赤紫蘇は、やっぱり梅干しの味と香りですね⁉️
漢方薬草ですからね‼️

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さら❤️こ

2021/09/20

@ひみつのアッコちゃん さんへ

そっか〰️🤔
サラダには不向きかな？
つくだ煮？っぽくしたほうが美味しそうですね😁

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ひみつのアッコちゃん

2021/09/20

@さら❤️こ さん
好みで色々使っていいのでは⁉️

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さら❤️こ

2021/09/20

@ひみつのアッコちゃん さんへ

んふ🤗ためしてみまーす😋

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ひみつのアッコちゃん

2021/09/20

@さら❤️こ さん
はーい🙋‍♀️
紫蘇ジュース🥤は八月初めまでね‼️
今はにがみがでてしまうこら、、、

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さら❤️こ

2021/09/20

@ひみつのアッコちゃん さんへ

そーなんですね😳それも初めて知りました！
苦みが出ては残念なことになりますもんね😎👍

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ひみつのアッコちゃん

2021/09/20

@さら❤️こ さん
今は葉ではなく、花と実を使ってね❣️

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さら❤️こ

2021/09/20

@ひみつのアッコちゃん さんへ

はーい😄🖐️
花実摘み娘になります😁

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ひみつのアッコちゃん

2021/09/20

@さら❤️こ さん
今日もお疲れ様❣️
おやすみなさい⭐😘💤

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