原因がいくつかありそうです

🌱まず、植物が弱っているときに肥料はやめましょう。
肥料は植物にとって「大盛りラーメン」みたいな大カロリーのドカ飯で想像してください🍜🍖🍛
なので植物の体力が必要な「実を収穫する植物・花を咲かせる植物」は相当の肥料が必要ですが、葉っぱを楽しむ植物はあまり肥料を必要としません。
🌱ハーブなので、液体肥料は植えてから1ヶ月後以降から、大盛りご飯が食べれそうな元気な時にあげてください。
一度あげたら2週間以上空けてください。

🌱やや徒長気味なので、日照は足りていなさそうです。
3日で1mずつ窓に寄せてください。
どうしても日照が確保できない場合、お手持ちにLEDのデスクライトなどがありましたら、照らしてあげれば多少ですが日照を補えます。(別途植物用のライトを購入してしまう手もあります。)

🪴もう一つ、おそらく土が合っていません。
ハーブ系は乾燥・低栄養の土壌に適応していることが多いです。
お写真だと土がかなり黒いので、野菜か花壇用の用土をお使いになっているように見えます。
保水力が高すぎるのと、肥料が多すぎるので、水捌けのいい土が好きなハーブには不向きです。

🪴ハーブ用の用土に植え替えるか、根っこを傷つけないように土を出して、赤玉土と鹿沼土を1:1で混ぜたものを混ぜ込んでみてください。
🪴弱っている植物を植え替える場合、根っこは崩さないでください。
土を落としたい時は、水を流して落とすか、バケツに入れて優しく振る程度に落ちれば大丈夫です。

🪣ハーブのお水は土の表面が乾いたら与えてください。
水やり頻度は土の状態によって変えます。
香りが良い植物ですので、匂いと一緒にチェックするのがオススメです。

元気になりますように🌱

@メキ メキ様、たくさんのアドバイスありがとうございます！😭
土は室内ベランダ園芸の土というもので、観葉植物や鉢花、草花向けの土と書いてあり、ココナッツファイバー、木質堆肥、アクアフォーム、ピートモスで構成されてました。
ハーブにはハーブ用ですね。
土買いに行こうと思います。
肥料はあげちゃいけなかったですね(-.-;)
勉強になりました！！ありがとうございます。