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すももの実
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yuri
2021/07/10
すもも✨
シロップとジャムの間のような トロッとしたシロップを作りました😌甘酸っぱくて美味しい❤️そして熟した赤い皮から出る赤色が綺麗です✨
すもも500gをアボガドを切るように 半分に割り、片方は種がついたままで 全てボールに。
砂糖又はグラニュー糖 100gをすもも にまぶして、置いておく。
この置き時間が長いほど 果汁が出てくるので好みで。
ジャムは30分くらい。私は5時間くらいです。(シロップとジャムの間くらいのゆるさです)
柔らかくなるのでここで種を取る。
これを 火にかけて コトコトしながら、ジャガイモを潰す時のポテトマッシャーや、おたまなどを使ってゆっくり潰しながら 20分コトコト。
最後に蜂蜜 大さじ1、レモン 大さじ1 を入れてまぜる。
出来上がり♡
すももの皮がトロン として美味しい☺️
かず!
2021/07/10
美味しそう😊
今年梅ジャム作る予定だったのに!
この雨のせいで全部!落下😭
嫁に捨てられてしまった!😭
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花ととり
2021/07/10
すもものジャム!なんて甘美な響きでしょう🥰💕💕
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yuri
2021/07/10
@かず!
さん
この雨で💦それは残念ですね〜😣
梅の木を持たれてるんですね!!
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かず!
2021/07/10
@yuri
さん
今年は豊作で!
多分20キロぐらいあったと思います😊
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yuri
2021/07/10
@かず!
さん
20キロも!!落ちてしまったのは20キロ全部ではないんですよね…
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yuri
2021/07/10
@花ととり
さん
なんだか絵本にでてきそうな🌳☺️
味もと〜っても すももの香りがあって美味しいんですよ。出回るのが短期間なので 今のうちに💕
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MOKO
2021/07/10
可愛い❤️
綺麗で美味しそう
赤いの探しに行かなくっちゃ🏃♀️💨
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ティウ
2021/07/10
美味しそう~🥰💕💕💕
スモモ大好きな私にとったら、、、羨ましいかぎりです〰️🤩💗💗💗
そんな美味しそうなジャムがあったら買いに走ります🎵
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1
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かず!
2021/07/11
@yuri
さん
全部です!😭
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1
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yuri
2021/07/11
@かず!
さん
全部…ですか…💧私もショックです。。雨…しょうがないですね。すもも 美味しいですよ!
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yuri
2021/07/11
@MOKO
さん
旬のうちにですね〜
コメントに付け足しました☺️
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yuri
2021/07/11
@ティウ
さん
スモモ大好きなんですね💓簡単なんですよ!
色にも香りにも癒されます☺️
先程 コメントに付け足しました☺️
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1
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MOKO
2021/07/11
@yuri
さん
ありがとう😊
分かりやすーい
5時間?
私少し寝かせてした事有りますね
マーマレード🍊
夜始めて思う様にならなくて、置いて、
翌朝又笑笑
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1
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ティウ
2021/07/11
@yuri
ちゃん💗
本当だ〰️🤩💗💗💗
作り方も益々美味しそうな香りが、、、ありがとう😆💕✨
私はプ冷やしてリプリなスモモにかじりつくのが好きなんだけど、機会があれば作ってみたいです!😉👍✨
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1
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yuri
2021/07/11
@MOKO
さん
私はシロップ寄りにしたくて5時間くらいに。適当なんです。ジャムは短いですよね☺️
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1
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yuri
2021/07/11
@ティウ
さん
旬ときに生が1番ですね〜💕💕
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1
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yuri
2021/07/11
[@id:2012413] さん
うれしいお言葉をありがとうございます💓アイスクリームあいますよね🍨かき氷も良さそう🍧チーズケーキにもあうみたいなんですよ🧀
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0
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ももたろう
2021/07/12
絶対美味しい…できることならもうそれ欲しい…✌️🤣🎶⤴️
📝
綺麗なすももがあったら買う。🆗🙌🎶
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MOKO
2021/07/14
@yuri
さん
とろーり美味しいです
赤いの見つけて作りました🍑
40分位です
ジャム作った中で一番好きな感じです
ありがとうございます😊
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yuri
2021/07/15
@MOKO
さん
よかった〜☺️💕
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MOKO
2021/07/24
@yuri
さん
こんばんは🌆
このジャム、娘に持って行きました、お取り寄せとか自然のジャムお気に入りの子なんですが、1番上手く出来たジャムだよって、持って行くと、凄く気に入ってくれました
小さな2人の孫もペロリでした
美味しいんだから当たり前ですが😍
ありがとうございます😊
梅味噌漬けちょっと作れてないの、残念
今日のpicみて後悔してます
来年出来るかな😅
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yuri
2021/07/25
@MOKO
さん
私もコメント見てうれしくなりました😃ありがとうございます💓💓💓
これを使って 水や砂糖を足して ゼラチンで緩めのゼリーも美味しいみたいなんですよ!私はまだ作ったことがないのですが☺️
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MOKO
2021/07/25
@yuri
さん
そうなんです、これでゼリー
うちの孫1歳3歳お砂糖控えめなので
ゼラチン5gでかなり薄めて
水300gよりかなり多めで
柔らかくぷるんぷるんでつくりました
泣いてる時、ぴたっと泣き止みました笑笑
手作り最高ですね💕
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yuri
2021/07/25
@MOKO
さん
わぁ すごい✨✨もう作られたんですね〜💓お孫さんまで喜んでくれたらうれしいですね😍
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見てくださってありがとうございます✨お花も観葉植物も多肉も木も実も大好きです。皆さんの投稿から感動や癒しをもらったり、たくさん教えてもらっています💓いろいろですが よろしくお願いします🌿🌼🌿
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ジャムは30分くらい。私は5時間くらいです。(シロップとジャムの間くらいのゆるさです)
柔らかくなるのでここで種を取る。
これを 火にかけて コトコトしながら、ジャガイモを潰す時のポテトマッシャーや、おたまなどを使ってゆっくり潰しながら 20分コトコト。
最後に蜂蜜 大さじ1、レモン 大さじ1 を入れてまぜる。
出来上がり♡
すももの皮がトロン として美味しい☺️