はちなつめさんのチョロギ,花のある暮らし,我が家のお花の投稿画像

チョロギ

132人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

はちなつめ

2021/06/24

チョロギ
シソ科　イヌゴマ属

昨年ご近所さんから分けて頂いたチョロギの球根を植えてお花が咲きました💕

お正月のお節料理に入っている面白い形をしたアレです😆
昨年はアク抜きをしないで素揚げで食べて気分が悪くなって大失敗したので食べるのはトラウマです💦
お花を楽しみます😅😆

かたかご

2021/06/24

はちなつめさんこんにちは😊

あのお正月のチョロギがこんなに素敵なお花なのですか😳

とても綺麗なお花ですね💕

返信

ゆめかむ

2021/06/24

こんにちは。

アク抜き必須なんですね。

こんなにかわいいお花が咲くんですね💜
チョロギ、御薬園にもタグはあるんですけど、ついぞ、見かけません🥺

薬草の一種なんですね。

返信

こでまり

2021/06/24

こんにちは😃
チョロギの花、お初です🌿💜
アク抜きしないと食べれないんですね。
好きだけど作ったことはないです。
調理法は調べないといけませんね😨
秋に根っこに実ができるんですか？

返信

ミストリーフ

2021/06/24

チョロギのお花　初めてです。
お正月の紅く染まったチョロギ
は、根っ子の部分に、こぶ　みたいに出来るのかしら？
不思議な形ですネ。
素揚げにして、まずかった？
気分が悪くなった？
はちなつめさん、色々体験されてますね！

返信

はな

2021/06/24

こんにちは👋😃

チョロギのあの面白い形が頭に浮かびます。
もしかしたら、落花生🥜みたいに沢山土の中に出来るのかしら？
まさか1本に1ツって事は無いような？🤔

花がこんなに可愛らしいとは思わなかったです。

いつかあのチョロギが出来ている所も見せて頂けたらと🤗

返信

はちなつめ

2021/06/24

@かたかごさん

こんにちは〜😃

チョロギのお花がこんなに素敵なお花だなんて昨年まで知りませんでした💦

あの不思議な形の球根からこんな素敵な花が咲きました😆💕

シソ科は納得ですネ😄👍

返信

はちなつめ

2021/06/24

@ゆめかむさん

御薬園にも🏷はあるのですネ😄👍

チョロギは薬草でもあるのですネ！
メモします📝✨

ありがとうございます🤗💕

返信

かたかご

2021/06/24

@はちなつめさん
シソ科って随分素敵なお花が沢山ありますね🤗

確かサルビアさん達もシソ科ですね😄

そう言えばサルビアと形が似ていますね😊

返信

はちなつめ

2021/06/24

@こでまりさん

こんにちは〜😄

チョロギの食べる部分は根茎です。
秋に掘ったら白いネジネジの根茎が出てきます。
イメージ的にはジャガイモみたいな感じですネ😃👍
美味しかったので　しっかりアク抜きすれば気分が悪くなる事はないと思います😁😅

返信

はちなつめ

2021/06/24

@ミストリーフさん

チョロギのお花　可愛いから普通にお庭に植えても良いかもですネ💕
ジャガイモを掘った時のイメージで土の中にチョロギがあります。
チョロギの素揚げは美味しかったです😋
がしかし　間もなく不快感に襲われました。
しばらく気分が悪かったです😩💦
しっかりアク抜きをしなかった私が悪いのですが…

何ごとも経験ですネ🤣

返信

はちなつめ

2021/06/24

@はなさん

こんにちは〜😃

ジャガイモを掘った時のイメージでジャガイモの代わりにチョロギがついてる感じです。

昨年１１月16日にチョロギを掘ったpicを素揚げも一緒にupしています。
素揚げを食べた時の後から感じた不快感がトラウマで多分　掘らないと思うので申し訳ありませんが　そちらをご覧下さいませです🙇💦

返信

はちなつめ

2021/06/24

@かたかごさん

そうですネ🎶

サルビアの種類に似たお花がありますネ😄💕💕

返信

はな

2021/06/24

@はちなつめさん♪

遡って見て来ましたよ🎵

確かに芋虫に似て無くもないですね🤭

灰汁が強くて美味しく料理するのは難しいみたいですね。
花を楽しむだけでも十分価値が有りますね💕

返信

こでまり

2021/06/24

@はちなつめさん
ネジネジの根茎を食べるんですね。
花はたくさん咲いていますか？
よければ秋にも実を見せてください😊

揚げ物にしたらアクも消えそうな気もするのに
強いんですね💦

返信

owl

2021/06/24

@はちなつめさん~♪

チョロギが~植物だと知ったのは昨年(@_@)

教えていただきました(^^)♪

シソ科のお花~球根なんですね💜

あの形~ビックリです😯🎶

返信

ゆめかむ

2021/06/24

@はちなつめさん、また、確認してきます。
ジャコウアゲハの様子も見たいし😊

返信

ジジ

2021/06/24

チョロギ…初見です。
ミソハギのような雰囲気ですね💞
球根の見た目とまるで違い
美しく咲いてくれるのですね。

返信

はーにゃん

2021/06/24

チョロギの地上部はどんなんかなぁ？と、ずっと思っていましたが、知ることができました。ありがとうございます。シソ漬けが大好きですが、そんなに灰汁が強いのですか？チョロギそんなふうに見えないのに。

返信

はちなつめ

2021/06/24

@はなさん

わざわざ見て下さり　ありがとうございました🎶

上手くアク抜きができればネ〜😅💦

お花が可愛いので愛でます😄👍💕

返信

はちなつめ

2021/06/24

@こでまりさん

ハーイ👍

山菜などは天ぷらにすれば灰汁が抜けるので大丈夫だと思ったのですが手強かったです😩💦

返信

はちなつめ

2021/06/24

@owl さん

子どもの頃はお節料理の赤いネジネジなんぞや？？って思っていました😆😅

要するにチョロギの球根を食べていたという事です。
チョロギって名前は長寿からきているそうで漢字では長老喜　丁呂木　千代呂木などと書かれるそうです。

なるほど〜お節料理に入っている意味がわかりましたネ😄👍

返信

はちなつめ

2021/06/24

@ゆめかむさん

ハーイ！
お願いします😄🙏💕

返信

はちなつめ

2021/06/24

@ジジさん

私も昨年初めてチョロギのお花を見ました。
園芸種のお花じゃないの？って思うくらい可愛らしいお花でビックリしました😯❗

昨年　素揚げで食べた後の不快感がかなりのトラウマで食べる気持ちになれません😮‍💨
充分なアク抜きをしなかった私が悪いのですが…😑💦

可愛いお花を愛でる事にします🥰

返信

はちなつめ

2021/06/24

@はーにゃんさん

チョロギのネジネジからは想像つかないような可愛いお花でしょ💕

何度も水を取り替えてアク抜きをした方が良かったみたいです💧
お節料理に入っているチョロギは食べられますが自分で料理して食べようとは思えません…😩💦

返信

ふくさん

2021/06/24

こんばんは🌙😃❗
あの、チョロギが
こんなかわいい花を
咲かせるなんて？

びっくり😲しました。(笑)

返信

はちなつめ

2021/06/24

@ふくさんチョロギのネジネジからは想像もしない可愛いお花よネ〜😄💕

シソ科にビックリ！
可愛いお花にビックリ！！
アクが強くてビックリ！！！

ビックリ3連発😄😆🤣👍👍👍

返信

はーにゃん

2021/06/24

食べるには中々手強いようですね〜
身近で見たことがなかったので、良かったです。ありがとうございます😊

返信

はちなつめ

2021/06/24

@はーにゃんさん

こちらこそコメントありがとうございました😄🙏💕

返信

ふくさん

2021/06/25

@はちなつめさん
しそ科なんて、花は、
しそっぽいけど、
チョロギは、しそとは、
関係なさそう‼️
不思議ちゃんですね。

返信

owl

2021/06/25

@はちなつめさん~♪

おはようございます(^^)

子供の頃じゃなくても(^^ゞ

なんじゃこれ？？って思いながら｡｡｡

追求することもなく💦

食べたことも無くて…長いこと生きて来ました(*^^*)

昨年から色々教えていただき~謎が解けました🥰

お正月が来たら~家族に教えてあげよう(*^^*)vっと❣

‘’知ったかぶり‘’~してね😂

どんな味なんだろう🙄
先ずは、食べで見ないと(^^)♪

返信