Les fleurs ＊＊＊＊さんのバルコニー/ベランダ,プランター野菜,パクチー栽培の投稿画像

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Les fleurs ＊＊＊＊

2021/04/29

今朝のプランターから。ルッコラとパクチー(^.^)パクチーは、初栽培‼️私しか食べませんが…。

うっき

2021/05/03

どっちも盛り盛り〜♬美味しそう💕
パクチーの種、コリアンダーってスパイスとして売ってますが、パクチーの独特の匂いはまるでなく、むしろユズとかオレンジのような柑橘の香りで使いやすいです

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Les fleurs ＊＊＊＊

2021/05/03

@うっき さん
そうなんですね。うちのパクチーは、苗で買って来て植えたのですが、香りが、やはり強烈で、来年は、コリアンダーの種植えてみます😊🤙

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うっき

2021/05/03

あ、いえ。なんで名前が変わるのかわからないのですが💦パクチーの種＝コリアンダーみたいです。スパイス売り場で売られてる名前がコリアンダーということで同一のものです。
なのでこのまま育てて花を咲かせて（花も確か食べられるんじゃなかったかなぁ、この記憶は定かではないのですが）種を採取したら、このパクチーの種（コリアンダーシード）はまったくあの独特の味も香りもなく柑橘のよい香りだけがするので、ご家族でもパクチーを味わえるのかなっと思って😊

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Les fleurs ＊＊＊＊

2021/05/03

@うっき さん
まあ❗️なるほど🤙では、このまま花を咲かせて、種を採取してみます😄情報ありがとうございまーす💓

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