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真理さんのお出かけ先,サンキライ,サルトリイバラの投稿画像

サンキライ
サルトリイバラ
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真理
2020/12/11
サルトリイバラ

サンキライ(山帰来)の方が音の響きとしては好きです。
夫の郷里では端午の節句の餅を包んだと申していました。
今はクリスマスのリースの材料ですね♪
花撮り人
2020/12/11
知っています。葉が艶々なので柏餅を包んだ時にお餅にくっつかないようですね。
私は、略してサンキラと聞いたような記憶があります。
真理
2020/12/11
@花撮り人 さん
そうそう！サンキラって言うらしいですね♪
でも、餅はやっぱり引っ付いたと言ってました。作り方かな？
花撮り人
2020/12/11
@真理 さん
水分の量ではないでしょうか？
真理
2020/12/11
@花撮り人 さん
そうなんでしょうね～(*^^*)
花撮り人
2020/12/11
@真理 さん
もち粉だけでなく、上新粉を使うと良いと聞いたことがあります😋
さっちゃん
2020/12/11
真理様
こんにちは！
サルトリイバラ山帰来❣️
可愛い実ですよね🥰

実家の母が好きでした！香蘭社のデザインにも使われていますよね、実家では法事のたびにあつらえています☺️
花ちゃん
2020/12/11
真理さんこんにちは👋😃
私の田舎でも餅に巻いてました。
田舎は下北です😆🎵🎵
シャムロック
2020/12/11
こんにちは
わたしも柏餅の葉っぱはサンキライでそだちました。
餅を葉っぱで挟んで蒸してありました。
大人になって柏の葉っぱを知ってビックリ。
いまでは柏の葉っぱしか見ません。サンキライで挟んだもちはバラ餅と呼んで売っているところもあるとか。
真理
2020/12/11
@さっちゃん さん
香蘭社！美しいデザインで私も好きです♪
地震でたくさん割れてしまいましたが、箱に入っていた煎茶椀は奇跡的に残って今も使っています。
真理
2020/12/11
@花ちゃん さん
花ちゃんさんのお住まいは九州ですよね？
下北というのは下北半島？
真理
2020/12/11
@シャムロック さん
まあ、そうなんですね、
バラ餅。なんて素敵な呼び方🌹

私はずっと兵庫県の町中育ちなので柏餅と言えばお店で買うものしか知りません。
サンキライが小さいと上下で葉っぱを挟んだと夫は言ってます。
花ちゃん
2020/12/11
@真理 さんですよ😃
寒いのは嫌いです。
九州はそんなに寒く無いですから😆✌
ちぃまま
2020/12/11
こんにちは‼️
長崎では「かから」て言って、お饅頭をはさんでいました。
昔、ばあちゃんから、饅頭を作る時は必ず山に取りに行ってましたよ
アンコも何も入っていない重曹だけの饅頭は、パサパサで美味しくなかったけど、今では懐かしく思います😆💕😔
シャムロック
2020/12/11
@真理 さん
六甲山の裏っ側、私は柏の木がない所だから
代わりにサンキライで代用していた、と信じていましたが、最近調べたら六甲山にも柏の木は生えているみたい。（笑）
柏餅の葉っぱとしてすごく身近に有りました。サンキライと言う名は華道を習って、花材として教えていただきました。😊その時も驚きました。
真理
2020/12/11
@シャムロック さん
柏を取るのは大変だったからですかねえ？
真理
2020/12/11
@ちぃまま さん
かから！
これは初情報ですよ～！
ちぃまま
2020/12/11
@真理 さん
こちらでは、年配の方は知っていますよ⁉️
直売所等に行くと、たまにかからでくるんだお饅頭があります
地方によっては、呼び方がいろいろあるようですね😉
真理
2020/12/11
@チガママ さん
長崎に行きたいなぁ～(⌒‐⌒)
鹿児島でかからん団子って言うのがあると、友達が！
ちぃまま
2020/12/11
@真理 さん
そうそう❗️かからんとかも聞いた事が🙄

コロナが落ち着いたら
是非、おいでくださいね🎶😉
シャムロック
2020/12/11
@真理 さん
昔だからそうかもしれませんね。😊
柏餅食べたくなっちゃった。
むらたぬき
2020/12/11
@真理 さん
こんばんは🌛😊😊

いつも、たくさんのイイね👍をありがとう(^人^)ございます😋😋

😂😂😂…楽しいですね。柏餅で、これほど盛り上がるンですね。では、私も……
真理さん は、柏餅の柏を食べますか❓ こちらでは昔、蒸した柏餅の柏は一緒に食べる習慣があったんですよ。(私は今も食べませんけど…) それと、餅を二枚ではさむ所、一枚で包む所、ナマを使う所と統一性がありません。ここは、九州・関西・四国の文化が一緒になっているようなのです。
それから、桜餅………
は次にしましょう…😅😅

では、お休み(-_-)zzzな さい………😪😪😪
keen
2020/12/11
大分の南の方ではカンコロモチと呼んでました。
真理
2020/12/12
@むらたぬき さん
わあ、食べません！
桜餅は葉も一緒にいただきますけれど…

そうそう。
昭和天皇は柏の葉と一緒に召し上がって「不味い😖」とおっしゃったとか。
真理
2020/12/12
@keen さん
ありがとうございます♪
ということはサンキライがカンコロに変化しているのですかね～(⌒‐⌒)
真理
2020/12/12
@ちぃまま さん
大分の南の方ではカンコロと、↓でkeenさんか。
サンキライ→サンキラ→
カカラ→カカランの途中でバリエーション？
keen
2020/12/12
@真理 面白くなってきました😊。語源を調べて見ます‼️図書館に行こうかなー😆。
ちぃまま
2020/12/12
@真理 さん
おはようございます🙋
サルトリイバラ説は、永遠ですね⁉️
実際、ずっとかからと言っていたので、サルトリイバラなんてちゃんとした名前があることさえ知りませんでしたよ😆
赤い実は、クリスマスリースにしようと。わざわざ遠出して探しに出掛けた事もあります💦💨
真理
2020/12/12
@keen さん
教えてくださいね～(⌒‐⌒)
さっちゃん
2020/12/12
@真理 様
こんばんは！
一度はコメントを読んだものの…なんと言ったら良いか分からず…
阪神淡路大震災…大変な経験をなさっていたんですね…😢

でも阪神の方達は見事に復興されていますよね（と、あくまでもよそ者の感想😥）
熊本や東北の方達もまだまだ大変な状況ですね…
ステキなお花のpicで、かえって私達が元気をいただいています😊✨
真理
2020/12/12
@さっちゃん さん
あ(^-^; 心配させてしまってごめんなさい。命も不動産も大丈夫。割れたのは食器棚とかテレビとか買えばすむものばかりですm(__)m
さっちゃん
2020/12/12
@真理 様
良かった❗️
それでも、大変な恐怖を体験されたんですよね…本当にお疲れ様でした☺️🍵
真理
2020/12/12
@さっちゃん さん
確かに怖かったですが、マンションのドアが曲がらなかったので脱出できました。電車も脱線、ガスや電気も３月中旬まで止まりましたので直るまでは住めませんでしたが、大阪の勤務先が無事だったので雇用も守られたし。
ボランティア元年とも言われるようになりましたね。
たくさんの方々の思いに感謝して(⌒‐⌒)
よりより
2020/12/13
こんにちは🤗
サンキライの葉っぱ🍃、こちらでは麩饅頭を包んでます😋
角麩とか丸麩とか、他府県のスーパーでは、あまり見ないので、地元の特産品なのかなと、認識しました😆
麩饅頭の麩は、餅っとした独特の食感が、鄙びてて温もり感じますょ😊
真理
2020/12/13
@よりより さん
京都で生麩を扱っているお店の麩饅頭をお土産にいただくことがありますが、笹の葉ですね～！
よりより
2020/12/13
@真理 さん🌰
そうなんですね😊京都は、笹の葉に包まれてるんですね🎋
麩も、京都はお麩、生麩のイメージがありますね💖
真理
2020/12/13
@よりより さん
よりよりさんは愛知ですか？お麩が名産なのですか？
よりより
2020/12/13
@真理 さん
昔は麩屋町という地名もあり、名産だった名残りがありますが、今知ってる人は、少ないかも😆
海綿のような、津島麩という麩、最近復活しました💖
真理
2020/12/13
@よりより さん
吸い物、味噌汁やすき焼にはお麩をいれるものと思って育ちましたけれど、食生活も変わってきていますものね。
でも、復活したものもあるのですね！ググってみましたよ～(⌒‐⌒)
よりより
2020/12/13
@真理 さん
わたしも、ググってみました(о´∀`о)
朝日新聞に、載ったんですねぇ〜❣️
昨日珍らしくて、懐かしくて、買ったとこです🎶
ヨウコ
2020/12/13
@真理 様

私はガンドバモチと言っていましたよ、サルトリイバラとサンキライはおんなじですか❓
真理
2020/12/13
@ヨウコ さん
ガンドバモチ！
はじめて聞きました(^_^)/
ところで、サンキライは中国原産の導入種を指しトゲがない、サンキライは本来ケナシサルトリイバラの塊茎（地下部）を指すという文献もありますが、もう民間の言い方に倣って、＝サンキライにしちゃってます(^-^;
ヨウコ
2020/12/13
@真理 様

はい、わかりました、有難うございます、そう、ガンドの葉っぱなんです、我が地方では❗面白いでしょ❣️
真理
2020/12/13
@ヨウコ さん
なんでガンドというんでしょうね？
ヨウコ
2020/12/13
@真理 さん

子供の頃からそう呼んでいて不思議とはおもわず・・・💦田植えの後のお八つでしたよ❣️
真理
2020/12/13
@ヨウコ さん
ググってみましたら、ガンドイバラというそうですね。
なんでかは解らず(^-^;
地方によって色々な呼び方があるのが興味深いです(*^^*)
ヨウコ
2020/12/13
@真理 さん
それなら方言として、認められていたということですね❣️
有難うございました
麩饅頭なんて上品でなく、小麦粉を練って蒸した素朴なお饅頭でしたよ❣️
fumi fumi
2020/12/29
はじめまし😊
沢山の実series見せて頂きました🔴🟣🔵🟡🟠💕

実のなる植物、大好き💕です
素敵なpicありがとう😊
これからも楽しみにししてます💕

あっ❗️良いね👍してもらってたのに、ありがとう👍⤴️が遅くなり申し訳ございませんでした。
真理
2020/12/29
@fumi fumi さん
とんでもないです。
こちらこそたくさん見てくださってありがとうございます♪(^∇^)

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真理
縁あって夫が丹波篠山に居を構えて5年近くが経ち、 私は都会での活動もあって、元々の住まいである西宮との二拠点生活をしていますがこれが当たりでした‼️ 土と緑の豊富な場所は心地よいです(⌒‐⌒) 開始 2020.05.14 たくさんの方にフォロー頂き感謝します😃 ただ私のキャパを大きく越えておりますため、フォローバックしていない事をお許しくださいm(__)m 出来るだけ訪問させていただきます😅

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