ヨチ子さんのバルコニー/ベランダ,渋柿,初挑戦の投稿画像

渋柿

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ヨチ子

2020/11/22

めちゃくちゃ生活感あふれてますが💦
干し柿初挑戦💪♩♬♪
お友達の家の柿を頂いたので、この機会に。
吊るす前に熱湯に潜らすのですが、念入りにしたら表面が煮えてしまった(笑)🤣

今年はステイホームに相まって、梅酒やイチジク酒、栗の渋皮煮、干し柿等々、自然の恵みを堪能することができています。
感謝💚🧡💗

kirarin

2020/12/02

こんにちは😊
見ていただきありがとうございます😊
干し柿作る時熱湯に潜らすのですか？👀
初めて聞きました😅出来上がったのをいつも送っていただいていたので😅
ただ食べる人でした😵💦感謝感謝ですね

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ヨチ子

2020/12/03

@kirarin さん
　
おはようございます☀
コメントくださり有難うございました✨
殺菌とカビ防止のために熱湯に潜らせるそうですよ。
(この作業はやっても、やらなくてもOKのようですが、🔰なのでマニュアル通りに😅)

私はあまり干しすぎず、セミドライな感じで食べるのが好きです🥰
とっても贅沢なスイーツですよね🎶💕

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花花花

2021/01/20

いつか　柿の木などの果樹を育てて干し柿など作りたいです♪ 楽しいことを自分で作るのが一番楽しいですね！

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ヨチ子

2021/01/21

@花花花 さん
コメントくださり有難うございました😃
果物が成る木って良いですよね✨
うちはイチジクがあって、コンポートやジャムを作っています。
柿も欲しいなぁ🧡
挿し木も興味あるので挑戦しようかしら♪

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