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hotimanさんの家庭菜園,畑,オカノリ（ふゆあおい）の投稿画像

オカノリ（ふゆあおい）

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2020/09/05

オカノリ、そろそろ収穫しようと思うけど、食べ方がいまいち分からない😂
とりあえずお浸しかな🤔😋😋

2020/09/05

初めて見ました😲
見たことも聞いたことも無いのです。
どのような物なのか、食べたら教えて欲しいです😄

2020/09/05

はじめまして。
私も初めて見ました。
名前の通り、海苔っぽい感じなんですかね〜。かなり興味そそります。

2020/09/05

@michiko さん
＠モニ　さん

あぶると海苔の香りがするので、オカノリなんだそうです🎶
茹でると、ネバネバになるそうですが、まだ試してません😋😔😔
一回、天ぷらにしたのですが、まあまあの味でした😊

とものやま

2020/09/05

わたしも、オカノリ、作っています。といっても、こぼれ種で、毎年、芽が出てくるのを抜かないで、そのまま野放しにしているだけなのですが😅　使う分だけ葉っぱをちぎって、お浸しや天ぷらにして食べることが多いです。葉っぱをカラカラに干して、火で炙って食べると、ちょっと焼きのりみたいな風味がします。試してみてください😊　hotimanさんの写真を見て、それを思い出したので、天日干しにしようと思います😄　いや？待てよ😅　雨風の心配もあるので、レンジで乾燥したほうが、無難かな～😅

2020/09/05

@hotiman さん
そのような由来が有るのですね～😊
ネバネバ良いですね🎵
オクラ、モロヘイヤのネバネバ好きなんです😊
天ぷらも楽しめるのですね✨
今後の栽培に検討してみようかなぁ😃
モロヘイヤとオクラ、ここ２年失敗ばかりで😣

2020/09/06

@とものやまさん

今年、初めて作ったオカノリです🥰
はじめのうちは、オカノリだかオカワカメだか紛らわしくて🤣🤣🤣
こぼれ種で増えるんですね😳😳
台風の影響、日本中にありそうです。何事もなく過ぎてくれれば良いですね🙏🙏🙏

2020/09/06

@モニさん

我が家でも、モロヘイヤ、失敗しました😵
八百屋さんで買ってきて、挿し芽をしたんですが、全く根が出ませんでした😂😂😂
あと、ゴボウとビーツ、これもうまくいかなかったなあ😔
まあ、失敗は成功のもとと言いますから、また、挑戦しましょう🤔

とものやま

2020/09/06

@hotiman さん
hotimanさん、いろんなものを作り、チャレンジャーですね😄　今度の台風は、進路から遠く離れた土地にも影響があるそうで…大ごとにならず、過ぎ去ってほしいものですね🙏

2020/09/06

モロヘイヤの挿し木、バーミキュライトなら八割は溌根しますよ。

2020/09/06

@とものやまさん

本当に何事もないように

2020/09/06

@ばあばさん

そうか、水につけたまま、発根を待ってました😂
来年、また、挑戦します🤔
アドバイス、ありがとうございます😊

2020/09/06

@hotiman さん
え⁉️
衝撃💥差し芽で育つのですかぁ😲
差し芽で育てれる野菜が沢山有ることを知って、衝撃と嬉しさを最近感じています。
私って…
知らな過ぎたなぁ～って😅
ありがとうございます😊

2020/09/06

@モニさん

挿し芽でできる野菜🥬、私がお勧めなのは金時草です🎶😋😋😋
ちょっとクセはあるけど、アントシアンがいっぱいとれそう🤔
ただ、なぜだか今年はどこにも売ってなくて、作りそびれてしまいました😅😅😅

2020/09/06

@hotiman さん
それも…知らないです😢
北海道では作られたり、売られたりしていないお野菜いっぱい有るのかも…
今年は売り切れ？だったのでしょうか？
あ！コロナ家庭菜園増えてますもの。
春のホームセンターの混み方は例年と違いました😲

2020/09/06

@モニさん

きっと北海道でしか売ってない野菜とか果物、あるんでしょうね😋

2020/09/06

@hotiman さん
それが分からないのが面白い😆
赤飯が大粒の甘納豆なのは驚かれるけど…

2020/09/06

@モニさん
それはびっくり‼️
道の駅で緑のスグリの仲間とか、売ってるの見たことありますよ。あれ、本州ではほとんど見たことありません🤔

2020/09/06

グスベリ、薄い赤紫の実ですよね😄
最近はその青いのがスグリって名でお店で見るようになりました。
スグリでなくて、グスベリだよね？思って見てましたが、スグリはスグリなのですね😅

2020/09/07

@モニさん

グスベリ、グースベリーですね😋
道の駅での名前が違ったような気がしますが、珍しいなと思って見ていました😳

2020/09/07

@hotiman さん
あー！そう言うのですね😅
おばあちゃんちに沢山あって、皆グスベリって呼んでてそう覚えちゃってました。
たしか、裏の家に植わってたような気がするので🙄あれば投稿しますね😊

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