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玄米ご飯の一覧
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すえすえ
お昼ご飯 玄米ご飯 おでん、からし添え 絹厚揚げ、人参入りさつま揚げ キャベツ煮込み 子鯵南蛮漬け 赤芽里芋衣被(きぬかつぎ) 麦若味噌生添え トマトジュース
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すえすえ
朝ごはん 玄米ご飯 生卵 冷奴、濃厚充填豆腐、鰹節 モズク すももサンタローザ 朝冷蔵庫から出したものだけ。 火を使う気にならない。 塩蔵モズク、塩抜きした。 鰹節は、削り器でシャカシャカ 玄米コースで炊き上がりの香りで目覚め、 今日は何もしたく無い、 そうだ、生卵にしようっと。
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すえすえ
朝ごはん 玄米ご飯 太キューリもみ (冷や汁の少なめ水分) 絹ごし豆腐 味噌、すりごま、カツオ出し、 大葉、山椒、冷たい水、 落果桃 落果すもも
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すえすえ
朝ごはん 玄米ご飯 冷奴、鰹節 丸干し鰯 太キューリ酢味噌和え、 友人の畑て取ってきた太いキューリ。太さは、5センチ長さは、35センチも有る。 お店には出ないキューリかなぁ! スライサーで、スライスして、砂糖、味噌、酢と合わせて、出て来た汁も飲みました。 普通に売っているキューリの8本分は、ゆうに有り。
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すえすえ
お昼ご飯 玄米ご飯 味噌汁 小松菜 サラダ サラダホーレン草、トマト、塩 アマニオイル 子持ちししゃも 朝食べ過ぎて、お昼ご飯は、3時過ぎから。 1日2食だから、つい食べ過ぎる。 サラダホーレン草と銘打った若いホーレン草は、アクもなくサッパリ。 根付きだったから、茎を長めにカットして、濡れ縁の、ペットボトル菜園に、植えてみた。 もう一二度食べられるかなぁ!
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すえすえ
朝ご飯 ビーフカレー(レトルト) 子持ちししゃも ビーフステーキ マッシュポテト 藪萱草(塩、オリーブオイル) 昨日久しぶりに目の前のスーパーへ、 お肉売り場で2割引のローストビーフを一枚見つけた。 朝から焼いて、半分ずつ食べました。 割引には凄く弱い、素通り出来ない生活者でした。 全部食べたら多すぎて、9時から1時間掛かってやっと食べ終わりました。
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すえすえ
朝ごはん 玄米ご飯 味噌汁、茄子油炒め 茄子、茗荷葉刻み塩揉み サンドイッチ、シュークリーム バニラミルク 卵白レンチン 種抜きプルーン キーウィ🥝
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すえすえ
お昼ご飯 玄米ご飯 味噌汁 わらび、出し、味噌、熱湯 牛肉ステーキ、大葉 焼きメークイン。 ポテサラ、糠漬けキューリ、人参 赤紫蘇漬け、 長芋、キューリ
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すえすえ
お昼ご飯 玄米ご飯 コーンポタージュスープ 骨付きラムロースト 筋無しインゲン、明太子 トマト ポテサラ 糠漬けキューリ丸齧り 茄子糠漬け丸齧り
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すえすえ
お昼ごはん 玄米ご飯 味噌汁 もやし 刺身、生マグロ中トロ 焼き鮑 モズク プラムハリウッド
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すえすえ
朝ごはん 玄米ご飯 ワカメスープ 糠漬けキューリ、人参 河内晩柑 きな粉胡桃餅 取り合わせ悪いけど、有り合わせ。 糠漬けとインスタントスープと、玄米と。 玄米と糠漬けで充分満足する味わい。 お土産で頂いた胡桃餅に、きな粉、黒砂糖、塩
100
すえすえ
朝ごはん 玄米ご飯 味噌汁 カボチャ、京菜?(零れ種から) 出し、米麦合わせ味噌 丸干し鰯 河内晩柑
105
すえすえ
玄米ご飯 肉スープ、唐揚げカボチャ もやし胡麻和え。 肉は、あれこれ作ろうと買ったのに、面倒に。 単純に圧力鍋に、肉とコンソメキューブを入れて、スープにして見た。 これが、さっぱりして居て美味しい。
115
すえすえ
お昼ご飯 玄米ご飯 オニオンポタージュスープ スモークオイスター缶 オイルサーディン、芥子醤油 (非常食品の缶入れ替え中) ポテサラ 男爵、赤玉葱、人参、塩、胡椒 酢、マヨネーズ トマト 河内晩柑
106
すえすえ
朝ごはん 玄米ご飯 オニオンポタージュスープ ロースステーキ ポテサラ、 赤玉葱、人参、玉葱もやし、酢、 マヨネーズ (玉葱もやしは、芽が出た玉葱を流しの暗い所で白く成長させた)
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すえすえ
朝ごはん 玄米ご飯 味噌汁 じゃが芋、玉葱、三つ葉、 筍絹皮煮、さつま揚げ もろみ 白菜キムチ、 チーズケーキ (熟成して凄く美味しい。6日目、クリーム感出て、あじが濃厚になって居る) 日東紅茶
122
すえすえ
お昼ご飯 玄米ご飯 三つ葉とカツオ吸い物 根昆布だし、熱湯 塩鮭 菜の花胡麻和え 赤空豆、薄甘辛煮 去年の収穫、一年近く冷凍庫に眠って居た豆。 食べなくちゃねー 三つ葉と、菜の花は、庭から摘み立て
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すえすえ
お昼ご飯 玄米ご飯 コンソメスープ モズク柚子 牛肉甘辛煮 牛肉ゼリー寄せ ポテサラ 蕪千枚漬け 蕪首元焦がし醤油炒め
95
すえすえ
朝ごはん 玄米ご飯 人参葉、タラコ炒め 味噌汁、 水菜 コロッケ ポテサラ(人参、玉葱、酢、マヨ) から、焼き鮭、ピザ用チーズ 卵、パン粉の後、揚油を少しかけて、 オーブン焼き。 トマト🍅 朝摘み菜花 青高菜漬け カツオ生節削り
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すえすえ
朝ごはん 玄米ご飯、鰹節 紅鮭寒風干し 熊本京菜味噌汁 ポテサラ キューリ、玉ネギ、マヨネーズ、酢 温奴、鰹節
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RIAN マスター
玄米の中にヤーコンとコーンを入れて炊き込み御飯を作り、ウニ丼を作りました❗ 緊急入院して食べ損ねていたウニ、三ヶ月後にやっといただきました☺️
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すえすえ
朝ごはん 玄米ご飯 鶏と青梗菜中華スープ 蕪千枚漬け、出し昆布 蒟蒻手綱結び煮
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すえすえ
お昼ご飯 玄米ご飯 シラス干し、摘み菜、醤油 煮〆、 カボチャ、長芋、蒟蒻、鯛竹輪 煎茶(茶葉も食べます)
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すえすえ
お昼ご飯 玄米ご飯 枝豆鞘毎味噌汁 揚げ包子、酢醤油 鯖味噌煮 空豆 すもも
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