食用菊の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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食用菊の一覧

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青空に黄色が眩しい✨ 食用菊です。マジ食べきれません💦

冷え込みが強くなるとちゃんと咲いてきますねぇ～❣️🥰 今の言葉だと…マム？って言うのかなぁ💦🤔 菊だけどね！😅😂 柚子は良い感じで色づいてきました‼️💕😄 冬至はまだか？🤭

食用菊が開花し始めました。持ち帰って料理に使うつもりです。

２年目の開花の「もってのほか」さん💞 今年は 6月と10月の２回も咲いてくれました🎵🥰 サラダと酢の物で美味しくいただきま～す🙏😋💕

食用菊の第2弾。左上段が阿房宮(あぼうきゅう)右下段が松風です。阿房宮は、花弁がストローみたいに筒状。松風は松葉みたいに細長いです。前回のピンク色のもってのほかと金からまつは小さめの花で、早く出来る早生(わせ)。阿房宮と松風は中輪で、遅く出来る晩生(ばんせい)です。＜菊の和え物＞(左下) ①ほうれん草は、塩水で湯がいて冷水に取る。 ②人参は千切りにしてレンジで、500w1分してから冷水に取る。 ③酢水で、菊を湯がき、冷水に取る。 ④全て水気をきる。 ⑤絞ったほうれん草を食べやすい長さに切る。 ⑥冷めて水気のきれたほうれん草と人参、菊をボールに入れて混ぜる。 ⑦マヨネーズ大さじ1、白味噌小さじ1を混ぜて、⑥に入れ和える。我が家の菊レシピが増えました。

ゴーラムくん

食用菊、かきのもと。今日のお酢を入れたお湯で茹でました♪ キレイに発色して〜👏💕 半分は瓶に詰めて甘酢漬けにしました。残りは少しづつ白だしで頂きます🥢😋

おはようございます😃 昨日は、姉の家で葡萄狩りならぬ菊狩りをしてきました✨ 「食用菊」です花を摘んだ後、花弁だけを頂きますだし醤油に酢を入れた菊は濃い紫色になりシャキシャキした食感と、ほんのり菊の香りがして美味です。😊

大好きな食用菊が咲きました。ピンク色が山形で有名な「もってのほか」黄色が「金からまつ」です。他に「松風」「阿房宮(あぼうきゅう)」を育てています。こちらはこれからが開花です。開花すると、庭に菊のいい香りが広がります。食べると甘くてシャキシャキします。「松風」「阿房宮」の開花が楽しみです。

美味しい食用菊

こんばんは😊 今日も一日お疲れ様でした🤗 食用菊💜 今の時期に、夫の故郷（山形県庄内地方）へ行くと必ず登場するのが、菊でした💛💜 姑や義兄がいなくなり、すっかり遠くなってしまいましたが…今日は、スーパーで見つけて懐かしく湯がいてみました❣️ 通りがかった友人宅で、ご主人がカボスの収穫中😊 大分県別府出身のご主人から、カボスの食べ方から　温泉の話まで熱く郷土愛を聞いて　沢山頂いてきました🥰 スダチを別の友人　やはりご主人が徳島出身❣️から頂きました💕😍 其々が、違いを熱く語り郷土愛を思わせる秋の一日でした🎶🤗

お馬のけーこ

棒の日。花友さんから頂戴した食用菊。萼から外して水に放ったところです。爪楊枝よりも細くて針のようです。シャキシャキに茹でて、もずくと混ぜたり、ポン酢で戴いています😋

チャーミー

チャーミーの夜な夜なキッチン秋の味覚、菊の花でーす。醤油麹をかけておかずにもおつまみにもお花を食す😊🌼

今朝は寒かった～😖 気温５℃まで下がりました。エゾシカの被害にあわなかった食用菊の「もってのほか」が咲き始めました✋ おひたしにして食べる予定。シャキシャキして美味しいよ😸

ひみつのアッコちゃん

我が家の庭の花たち、今咲いてる色々な植物集合です❣ ジニアや菊やコスモス、アナナス、ユリオプスデージー昨年の葉牡丹や、ビオラも、今年の仲間と一緒です‼️

昔は出されても食べなかった今は、美味しい(*´-`)

今日は十五夜🌾🍡🌕🐰 今、義姉から写真が送られてきました📸 (去年は、9／22に投稿、秋明菊は、咲いて可愛かったです) 優しい可愛い義姉で、お花を沢山育てています😊 去年より少し早い十五夜のため秋明菊がまだ蕾で、飾ったら下を向いてしまったの〜💦と今電話があり、月が綺麗ねぇーと話し電話を切りました 17日にはお義母さんの、1年祭(神道)で帰るので、その時には秋明菊が咲いてるかもね😊と言っていました私も見るのを楽しみにしています😄 黄色のお花は、食用菊だそうで、私が食べた事がないのーといったら、今度あげるねと言われ、それも楽しみにしています😋

エコひいき

#こんにちは。#食用菊を枯らしたのが悔やまれるなか、元気な苗を見つけたので買いました。日の入りは17時台に入り、気が滅入りそうです。今日もよろしくお願いします。 I regretted having withered my #EdibleChrysanthemum-s. I found healthy seedlings, so I bought them. The sunset is before 18:00, I feel depressed. <!–以下ハッシュタグ Below hashtag–> #野菜 #vegetable #家庭菜園 #園芸 #gardening #园艺 #원예 #садоводство #Hi #नमस्ते #السلامعليكم #안녕하세요 #Привіт #Bonjour #Hej #Sziasztok #สวัสดี #你好 #Привет #晴れ #sunny #Friday #9月9日のさいたま市の #日の出 5時19分 #日の入り 17時58分 #September #Sep9 #長月 #2022 #令和四年 #Japan

食用菊 20201022 黄色の食用菊こちらの品種は不明だけど、黄色とピンクがあると、とても華やか😊

食用菊ピンク‘もってのほか’ 20201022 もう廃盤になった書籍で記念樹という本がある📖 その中でも9月9日の記念樹は菊父「菊は樹ではないんだよなぁ😅」私「それでも入れたの？」父「南半球には樹の菊がある。北半球にはない。」とのこと👂️ 菊の樹、見てみたい😆 そして今日、自分の誕生日を菊の日に決めた父が無事に傘寿を迎えた🎂

やっと伸びて来た、食用菊。今朝、見たらエゾシカに食われました😠 菊類は食べないと油断していました😭 脇芽に期待しますね✋

もってのほか💗がたくさん咲いて来ました🎵😆 助っ人も来てくれてアブラムシを退治してもらえました😄 ありがとうーまた来てね～ヒメカメノコテントウさん😁🎶💕

😊ﾝﾌﾌ冬越しした食用菊もってのほかが可愛い蕾を出してくれました😆💕 秋が旬だけど～この時期も美味しいのかしら～😁🎶 美味しく咲いてね～☺️💓ﾜｸﾜｸ 🏷️金曜日の蕾たち参加致しま～す😄🎵

これも頂きました❣️食用菊だそうです🌼 お刺身盛り合わせに添えられます🌼

草男【KUSAO】

ノコンギクかな？土手と竹林の境にありました。日当たりはあまり良くない場所です。

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