junkichiさんの食用菊,いい香り,田舎の投稿画像

食用菊

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junkichi

2022/11/29

祖母から受継いで母が育てている食用菊🌼

茹でると菊の香りがとてもします。
酢の物やお浸し、サラダに和えたりして食します🥗🍴

貴重な食糧としていただいて来たのですが…
でもこれが食卓にあがるまで手間がかかるのです😅
いつもは茹でてある物をいただいてくるのですが…
今回は花びらをとるところからやらねば😱
いつも作ってもらい、いただくだけの有難さを痛感しました😂

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