食用菊の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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食用菊の一覧

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こんばんは今日の頂き物です毎年届く大きなキウイ今年の夏の異常気象でいつもの半分5キロありがとうございますコーレアサーモン　クリスマスベル可愛い一番花さん早生食用菊 10センチもある大きなお花ジャスミン　ホワイトプリンセスとっても良い香りです見ていただきまして、ありがとうございました

おはようございます☔ 🌿食用菊🌿 毎日、菊の収獲💠 昨日は、スーパーのかごに平らに収獲しました✋ 摘んでる時は無我夢中で気がつきませんが、家に帰ったら爪が痛かったです😅 左⬆️味付け済み左⬇️生で3種類ミックス毎食、食べています😋 今度は、冷凍します✨🤗

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おはようございます😃 気持ちいい天気が続いてたけど今日は、少し雨降るかな先日姉の家で食用菊を摘んできました♪ 菊の酢の物と菊ごはんと菊芋の金平菊ずくし　デザートは柿菊の香りがほんのりして美味です😋

食用菊写真を撮った後におひたしにしていただきました(๑´ڡ`๑)

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食用菊の蕾可愛い♥️ 今日は、食べ頃になった菊を摘みました🙌🏻💞378こありましたよ"(ﾉ*>∀<)ﾉ全部洗って、花びら摘んで、湯がいて、疲れちゃた( ՞⌓°⎞♡

色々咲き始めました💕🌸

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食用菊シリーズ🌼NO.3 ３枚目なのでシリーズ化😆 🌿阿房宮🌿 食用菊の中でも花弁が大きく🌼 香りも良い🌼 こちらでは食用菊の王様と言われる✨ 今夜も美味しく頂きます😋

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🏷木曜日は桃色ということで🌸 食用菊「もってのほか」です。赤菊の品種名です。花弁が筒状になっているのでシャキシャキして美味しいんです🎶💖 変わった名前の由来は諸説あるけど、もってのほかの美味しさだとか、こんな美味しいものよそにやるのはもってのほかだとか、御紋の菊の花を食べるなんてもってのほかだけど美味しいから食べちゃうとかとか、とにかく美味しいってことです🤤 2枚目収穫 3枚目美味しくいただきました😋

🏷お散歩ちゃん広報委員会 🏷新しい仲間おはようございます🎃 先日投稿のモッテノホカと一緒にお連れした食用菊です🌿💖 蕾が固くて色も付いていなかったのですが、やっと可愛い蕾になりました🎶🤗 さくらちゃんに纏わせてみました🤗 今日も良い日になります様に❣️❣️❣️

明日は☂️らしいので食用菊収穫🌸 山形県からお嫁入りした🌸 🌿もってのほか🌿 花びらがストローのように丸まってます🥤 黄色の食用菊とは花の形状が違うなぁ〜🌸 ☔️が降ったら水が入っちゃいそう🌸

朝晩は寒くなり、ストーブを使うことも増えてきました。霜が降りる前に収穫し、菊玉を作り置きしたら冷凍保存したいと思います。去年は冷凍前に食べてしまったので、今年は作付面積を増やしました! 暑さの影響か、アブラムシが大量発生していますが、無事に収穫できました。

花は小ぶりになりましたが、霜にも当たらずに、咲いてくれました🙌 収穫してポン酢で頂きました😊

爽やか秋晴れ☀️ 伝統野菜🌿食用菊🌿 🌼八戸菊２号🌼 この季節になると菊の香りのお味噌汁が食べたくなります😋 あ〜いい香り〜💓💓💓 お浸し＆菊巻き最高です👍

はーにゃん

食用菊　延命楽 <お花ガイド> 食用菊の産地山形県では「モッテノホカ」新潟県では「カキノモト」と呼ばれる花びらを食用として栽培される大輪種の菊。天皇家の御紋である菊を食べるのは「もってのほか」や「もってのほか美味しい」という意味から呼ばれる。独特のキュッとした食感の秘密は筒状の花弁。拡大してみると確かに、さらにカットした切り口を見てもどの花弁も筒状になっている。美味しい食感の秘密が明らかになりましたから調理して「モッテノホカ」いただきました。　　次のpicに続く…

昨日の暴風雨にも負けず、咲き始めていた! もう少し開いたら収穫かな😸 おひたし、酢の物、味噌汁に入れて食べます!

菊の花はまさに和の花って感じがします。というわけで、今週も日曜日は日本を感じる和の花 🏷️に参加します☆ 本当は、もっと寒くなってきてから、九月下旬くらいに咲くのですが、まだ暑いのになぜか咲き出しました。いろいろ狂っとる～💧 実はコレ、食用菊なんです。まさに花より団子😋 アリさんも、お味見に訪れているようです♪

今日からまた暑くなったので畑の作物の風避けを撤去し支柱をたてました。またのらぼう菜の後作に里芋を20個植えました。　昨年の食べ残りですが芽が出ていました。また普通のタマネギと赤タマネギの葉が倒れてきたのでそろそろ収穫時期です。

がっちゃん

おはようございます✨ 雨の福岡市ですが、寒いです。週末はまた雪かもです。 🏷️黄金色の金曜日 🏷️黄色い金曜日食用菊はパセリよりも苦かった。

秋から今も咲く花🌼 イエロー・オレンジ🟡💛の元気花💠 🏷️日曜ビタミンカラー♪(トリトン🐬さん発信) 🏷️幸せの黄色いお花 🏷️ニコニコ日曜日 🏷️ビューティフルサンデービデンス・バラ咲きジュリアン・マリーゴールドビオラ・ゾウ🐘さんビオラ・タイガー🐯アイ小菊・ツワブキ・食用菊みんな元気に咲いて可愛いです✨💟 これから寒い季節❄️🌁⛄🌁 今日も元気にお過ごしくださいね～👊✌️✋

ジャパニーズ・エディブルフラワー。今年は食用菊「もってのほか」を買いそびれてしまいました今夜はふつうの黄菊で甘酢和え名前に菊という文字がありますとても書きにくくてバランス取りづらくて、いつまで経っても正解がわかりません😓ああ悩ましい #kikuchix #きくちっくす

ヒメツルソバの復活春に上手く根付かなかったと思ってたらヒメツルソバが復活レモングラスはこの後鉢上げ&株分で外廊下へ移動しました。

祖母から受継いで母が育てている食用菊🌼 茹でると菊の香りがとてもします。酢の物やお浸し、サラダに和えたりして食します🥗🍴 貴重な食糧としていただいて来たのですが… でもこれが食卓にあがるまで手間がかかるのです😅 いつもは茹でてある物をいただいてくるのですが… 今回は花びらをとるところからやらねば😱 いつも作ってもらい、いただくだけの有難さを痛感しました😂

畑の入口右側の改善、第三段階です。手前側の土が石ころだらけだったので、ふるいで、石ころを取除き牛糞堆肥、鶏糞、化成肥料、家で余った土を入れて耕しました。箱買いしたビオラを植え、更に間にムスカリ、奥には紫とピンクのスカビオサ(マツムシ草)を植えました。　まだ、チューリップ、水仙、百合などの球根が買ってあるので、何処に植えるか考え中です。

植物園で出会ったこの菊は金唐松(きんからまつ)です。観賞用としても綺麗ですが花びらを食べられる食用菊なんです…。食べたことはありませんが普通の菊に比べ苦みが少なく甘みと独特の香りがあり歯触りも良いのだとか…。天ぷら刺身のツマ酢の物和え物などに使われるようです。中国原産。(園芸品種) キク科キク属の耐寒性多年草。

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