ダイヤモンドリリー💎(ネリネ)😍 もうすぐ終わりそうです😆 ご近所さんにお嫁に出しました👍 そこのお庭でスクスク育ってね(ㅅ´ ˘ `)

まさか根っこが出てくるなんて💚🍃💚🍃💚🍃💚🍃💚 ウンベラータの葉っぱが腕に当たってちぎれた😰 緑が鮮やかで水に挿してたらえ〜〜👀 根っこ出てｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! ニチニチソウ💗可愛い💞💕

クリスマスホーリー❤️ マユハケオモト‎🤍🤍🤍✨ 🩷ネリネ💕 ネリネの植木鉢に野良猫の💩 ｷﾞｬｰｷﾞｬｰ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡

綻び始めたハロウィンカラーの薔薇・「ルイ ドゥ フューネ」で、おはようございます✨🍂🎃🌹✨ "ルイ・ドゥ・フューネ (Louis de Funès)"は、私の好きなフランス・メイアン社によって1987年に発表されたHT系の薔薇🇫🇷 強健で育て易く、緑色の葉とオレンジ色の花のコントラストが美しいのも特徴ですね🍃🧡🍃 花名の通り、『サントロペ大混戦』他、約140本もの映画に出演し、独特の顔の動きとコミカルな演技で今なお世界中で知られるフランスを代表する名喜劇俳優・ルイ・ド・フュネス（Louis de Funès）に因んで、彼の功績を称えて作出されました🎥 因みに、彼が活躍した60〜70年代のフランスは、高度経済の急成長と消費社会が到来し、都市化が進むと当時に、「五月革命」に代表されるように、伝統的な価値観や権威主義に対する異議申し立てや規模な社会運動が勃発し、社会構造の変革を求める声が高まった時代🙌 そうした社会情勢を背景に、スクリーンの中で彼が表現したのは、オーバーなジェスチャーや怒鳴り声、そして不器用な滑稽さ等、傲慢で威張り散らすプチ・ブルジョワ（小市民）、権威主義的な上司、警察署長、大企業の社長、貴族…など、社会的な地位は高いものの、実際は滑稽で人間的な欠陥を持つ人物ばかりでした🥸🤡 …時に観客の代弁者として、既存の権威や体制を笑い飛ばす彼の演技は、観客にとっては単なる娯楽以上の、日常からの解放とストレスの緩和の役割も果たしたのでしょう💓 "変わりゆく時代"の中で、風刺の効いたフランス的ユーモアは、フランス文化の一つのシンボルとしての役割も担っていたことを、この薔薇の名が教えてくれました☺️🥀✨ ー花言葉は、「絆」、「健やか」…他。

ポッと頬を染めたような、中心部がほんのり淡紅色の八重の「紅枝垂桜（紅枝垂桜（ベニシダレザクラ）」で、おはようございます🌸🥰🌸 ジグザグ陽気のせいでしょうか⁉️ 芝増上寺を眼下に眺めるいつものお散歩コースで、たった一輪だけ狂い咲きしていました✨🗼🍃 https://www.zojoji.or.jp/keidai/ "紅枝垂桜"は、日本原産のバラ科の園芸品種🇯🇵 その名の通り、枝が長く、優雅に垂れ下がる枝垂れ状の樹形が最大の特徴ですが、染井吉野などの一般的な桜と比べて、花びらの色が濃い紅色をしていることから、"ベニシダレ"と呼ばれるようになったようですね。 地域や品種にもよりますが、おおむね3月下旬から4月中旬頃が開花時期で、染井吉野よりも僅かに早咲きするというのが通例でしたが、十月桜でもないのに、中秋時期に咲くなんて…ビックリでした👀💓‼️ …スポーツの日でもある連休最終日の今日10/13は、「国際防災デー」だそうですね🗓️ 薬膳養生学的にも、免疫力を高め、肺を潤してくれる秋の薬膳食材でもある「蜂蜜」🍯🐝💞 プロポリスや蜂蜜アレルギー疾患の方以外でしたら、乾燥や感染症の流行り始めている今の時期から真冬期にかけて、腸活と併せて毎日ひとさじ蜂蜜習慣はいかがでしょうか😊🥄✨ 薬に頼らない！風邪や咳、災害時にも役立つ「天然の救急箱」って？(HALMEK up) https://u.lin.ee/ugPCycZ?mediadetail=1&utm_source=line&utm_medium=share&utm_campaign=none ー花言葉は、「優美」、「円熟した美人」…他。

義姉の庭で咲いていました😊 リコリスかなぁ？ このお花に会えて良かったꉂ🤗

美しい鮮やかなルビーカラーの「ルバーブ」で、おはようございます❣️ ルバーブは、シベリア原産のタデ科の食用大黄。 蕗（フキ）に似た太い葉柄が特徴で、色は緑と赤の2種が市場に出回っていますが、加熱処理した際に緑はくすんでしまうのに対して、赤は煮詰めても綺麗な色が保たれるのと、ポリフェノール等抗酸化作用もより高く、爽やかな甘酸っぱさが癖になるお味で気に入っています😋🎶 夏から秋にかけて、収穫期を迎える旬のルバーブ（Rhubarb）✨🌿✨ 食物繊維やミネラルが豊富で、骨の健康をサポートするビタミンKやビタミンC、そして電解質バランスを整えるカリウム、抗酸化作用の強いポリフェノール等も含まれている腸活や美活にも良いアンチエイジング食材でもあります。 近所のスーパーで入荷すると、たちまち品切れしてしまうほど人気の島田農園さんの美味しいルバーブを使って、今年も義父母のリクエストで自家製コンフィチュールを沢山お作りし、栄養豊富な旬の美味しさを瓶詰めして送りました🥣💞🎁✨ https://rhubarb-shimada.net/rhubarb ー花言葉は、「募る想い」、「忠告」…他。

ジュズサンゴ🩷 斑入りヤブランのチッチャな花🌸 種を繋げて咲いてくれた日々草たち テッセンはルコウソウの葉っぱに絡みつかれてます😆🌿

お寺の お隣の お宅で 毎年咲いています💜💜 素敵な寄せ植え💕に見える😊 ヤナギバルイラソウ？ ルエリア？

昨日は晴れたり曇ったり☁ 雨は降らないと思ってたのに夕方から土砂降り//☂//😰 一気に涼しくなりました この💛エキナセアだけが元気です この薔薇も咲いてくれました 日々草は長く種を繋いでくれています💓 💜クレマチスの小さな蕾見つけた👀…種はずっと飛びもせずくっ付いたままで🤭

薔薇の生命力に感謝します🙏 水やりだけで頑張ってくれました よく生き延びてくれたね ありがとう😊

…先月のヘルシーな夏のひと皿に引き続き、シリーズ第3弾は、「荏胡麻葉のキムチ」でおはようございます☀🌿🤗🌿🌶🇰🇷✨ 薬膳的効能や栄養価の非常に高い、香り良い"和漢ハーブ"の荏胡麻の葉っぱ❣ 焼肉を包むポッサム料理やサラダ等で頂くことの多いエゴマですが、市販のキムチ醤を活用すれば、誰でもとっても簡単に作れます✨ 腸活･美活にも最適な手作りの発酵食メニューを食卓に添えて、厳しい残暑も健やかに、美味しく、元気に、引き続き夏バテ知らずで過ごしましょう💞 炊きたてご飯には勿論のこと、冷や奴や晩酌のお供にもよく合いますよ➰😋🌾🍚🥢 🌟 《荏胡麻葉のキムチ》🌟第③弾 〈材料〉4人分 ･荏胡麻の葉…40-50枚　※好みの分量 ･長葱（白い部分）…1本 《調味料》A ･荏胡麻油…大1　※太白胡麻油でも代用可 ･りんご酢…大2 ･本味醂…大2 　※picは、愛用の最上白味醂（馬場本店酒造製）。 　　　　　　　※梅仕事を楽しまれた方等は、自家製「梅エキス」でも代用可。 https://babahonten.com/item-list?categoryId=56079 ･市販のキムチの素…大4　※picは、愛用の京都･ほし山製のパウチ型を活用。 お好みのメーカーので代用する場合は、味見しながら調味料の分量を微調整して下さい♪ https://hoshiyama.ne.jp/shopping/item 〈手順〉 ①調味料Aを全てボウルによく混ぜ合わせ、薬念醤（ヤンニョム）を作っておく。 ②長葱の白い部分を適当な長さの千切りにしてから水に晒し、丘上げして水気を切る。 ③①②を合わせる。 ④荏胡麻の葉を札束を広げるように（笑）、少しずつずらして、10枚単位の束を作る。 ⑤密閉容器の底に、①Aのヤンニョムを少量広げ、④の束一つずつ、一枚一枚葉の間に③を挟むようにスプーン等で塗り広げていく。 ⑥残ったヤンニョムは、上下や途中塗りむらのある箇所に使い切る。 ⑦密閉容器で冷蔵庫に1時間以上冷やしたら完成。※2-3日冷蔵保存可。 〈薬膳的効能〉 ◆「エゴマ」の薬膳的効能◆ 1）潤燥…肺の乾燥からくる空咳や、腸の乾燥からくる便秘の改善にも効果的です。 2）化痰止咳…肺に潤いを与え、痰が絡む咳にも有効です。 3）補気…胃腸の働きを健やかにし、消化吸収を良くして、体全体のエネルギーを増やします。 4）理気… 「気」の巡りを良くして気の滞りを解消し、気分の落ち込みや、お腹が張り易いといった症状を和らげます。 ◇ エゴマの栄養価◇ *β-カロテン *ビタミンC *ビタミンE *α-リノレン酸（オメガ3系脂肪酸） *ロスマリン酸…ポリフェノールの一種で、抗酸化作用や抗炎症作用があり、近年増加傾向にある花粉症等のアレルギー疾患者の過剰な反応を抑制する効果が報告されています。 https://hokkaido-bpi.co.jp/analysis/component/rosmarinic-acid/ https://www.jstage.jst.go.jp/article/jcam/9/2/9_107/_pdf https://repository.naro.go.jp/record/376/files/nfri_kenkyuhoukoku02_07.pdf

ー先週の投稿に引き続き、夏のひと皿・第2弾は、「サルサソースと牛しゃぶの涼麺」で、こんにちは☀🤗🍅🍆🥬🥢✨ 連日40度に迫るような厳しい猛暑続きで、食傷気味な方やキッチンに長居したくない方も多いかも知れません🫠 そんな時に、手軽にササッと作れてさっぱり美味しく頂ける夏の涼麺は、皆の味方ですよね❣ …という訳で、今週は夏野菜たっぷりの"薬膳的養生レシピ"を🎶😊✌✨ 皆様の健康と美と笑顔で囲める幸せな食卓に、僅かでも貢献できますように💞📝✨ 🌟夏のサルサソース🌟第②弾 《サルサソースと牛しゃぶの涼麺》 〈サルサソースの材料〉4人分 ・トマト…2個 ・セロリ…1本（茎の部分） ・ディル（パセリでも代用可）…好みの量 ・EVオリーブオイル…大4 ・レモン汁またはりんご酢…大1 1/2 ・蜂蜜…小1 ・ハーブソルト…適量（塩胡椒でも代用可） ※密閉容器で1-2日冷蔵保存可👌 〈手順〉 ①トマトはヘタを取り横半分に切ってから種を取り除き、1cm角に切ってボールに、分量の調味料と共に入れておく。 ②セロリは筋取りしてから茎の部分をトマトのサイズと同じく角切りし、①に投入する。 ③ディルを細かく刻み、②に加えてよく混ぜてから、密閉容器で冷蔵庫に30-40分程冷やして味を馴染ませておく（★） ※予め湯掻いて水切りしていた饂飩（素麺、きしめん、カッペリーニ、蕎麦でも代用）と、牛しゃぶしゃぶ肉（豚しゃぶしゃぶしゃぶ肉でも美味です🐖🎶）、蒸し茄子等の好みの具材を器に盛り付けてから、冷やしておいた★サルサソース（③）と、ストレートタイプの麺つゆを1：1比で合わせて掛ける ※どうしてもセロリが苦手や方は、ピーマンや胡瓜でも代用可。 ※ 好みのトッピングを適量（※picは煎り胡麻と刻み分葱） 〈薬膳的効能〉 ◆「セロリ」の薬膳的効能◆ 1）清熱…体にこもった余分な熱を冷まし、頭痛、のぼせ、めまい、目の充血、口渇、食欲不振などの改善に役立ちます。 2）理気…ストレスや気の滞りによる精神的な不安や緊張を和らげ、不眠やイライラの解消にも効果があります。 3）利水…浮腫や水分の滞りを改善します。 ◇ セロリの栄養価◇ * カリウム * 食物繊維 * β-カロテン * ビタミンC * アピイン・セネリン ◆「トマト」の薬膳的効能◆ 1）清熱…※上記記載につき、省略。 2）生津止渇…体液や血液を潤し、のどの渇きを止めて、体内の乾燥状態を改善しまし。 3）消化…胃腸の働きを良くして、消化を促進します。 ◇ トマトの栄養価◇ * リコピン * β-カロテン * ビタミンC * クエン酸・リンゴ酸 * カリウム

２年目のカノコユリ 咲いてくれました💗

夏の常備菜・「韮と水菜の柚子胡椒出汁浸し」で、おはようございます😋❣🥬🥢 残暑御見舞の時期ですね🎐🍃 フォロワーの方よりレシピのリクエストもございましたので、夏を乗り切る美味でヘルシーな夏野菜を使った"薬膳的養生レシピ"を、効能と栄養価を付記しつつ、毎週一品ずつ3回に分けて投稿させて頂きます。 どれも以前主催した薬膳サロンで皆様に召し上がって頂き、忙しくも自分や家族の健康を気遣う主婦（夫）の皆様に好評だった、簡単なレシピばかりです🎶 美と健康を愛する皆様のお役に立てれば、幸いでございます☺️💞📝✨ 🌟夏の常備菜🌟第①弾🥬🍊 《韮と水菜の柚子胡椒出汁浸し》 〈材料〉 ・韮…1束 ・水菜…1袋（2-3束） ・柚子胡椒…好みの量 A…漬出汁（水100ml+白出汁小2+醤油小1+本味醂大1） ※好みのトッピング適量（※picは桜海老） ※密閉容器で2-3日冷蔵保存可👌 〈手順〉 ①予め分量の漬出汁Aをひと煮立ちさせて、容器に冷ましておく。 ②①に普段使っているお好みの柚子胡椒を適量（picは小2強）混ぜ溶かす。 ③鍋に湯を張り、韮と水菜をそれぞれ色良く湯掻き、しっかり水分を絞ってから3-4cm長さに切り揃え粗熱を冷ましておく。 ④②の漬出汁に③を浸し、冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておく。 ⑤お好みで、桜海老や刻みアーモンド、乾燥アオサ、刻み海苔、ちりめんじゃこ等のカルシウムやミネラル豊富な健康的な乾物を一緒に加えたり、煎り摺胡麻やおかか等は器に盛り付け食べる直前に掛けても良いですね👍 〈薬膳的効能〉 ◆韮の薬膳的効能◆ …韮は体を温める陽の性質があるので、冷房が苦手な方や冷え症体質の方、冷たいものを摂りがちな夏にぴったりの食材です。 1）温中…胃腸を温めて働きを活発にし、消化を助けます。 2）理気…イライラや気分の落ち込みを改善して、気の滞りを解消してくれます。 3）活血…血行を促進し、冷えからくる肩凝りや生理痛の緩和にも役立ちます。 ◇ 韮の栄養価◇ …緑黄色野菜の中でもトップクラスのβ-カロテンを含んでいます。 体内で必要に応じてビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を丈夫に保って免疫力を高める働きがあります。 また、強い抗酸化作用があり、体の老化や生活習慣病の予防にも役立ちます! ◆水菜の薬膳的効能◆ …水菜は体を冷やす性質がある為、「涼性」の陰に分類されます。 夏の熱気を鎮め、体の余分な熱を冷ますのに適した食材です。 1）清熱…体熱を冷まし、のどの渇きやほてりを鎮めます。 2）利水…体内の余分な水分を排出し、浮腫の改善を助けてくれます。 3）解毒…体内の毒素を排出する手助けをしてます。 ◇ 水菜の栄養価◇ …水菜は野菜の中でも特にカルシウムが豊富で、その含有量は牛乳の約2倍とも言われています。丈夫な骨や歯を作るために不可欠で、骨粗鬆症の予防にも効果的です!

ひと月くらい雨降って無いです😱 どうか水不足になりませんように…( ੭•͈ω•͈)੭💦🌱 ͛.* ギボウシ乙女四倍体があっという間に終わり 他のギボウシも蕾のまま枯れ ました😓 🩷ベビーサンローズと日々草💜桔梗は元気です🙌✨ 家族の愛されワンコ🐶 (時々預かり) 🏷金曜日の蕾たちと 🏷‪‪‪‪‬ワンワン祭りに参加させていただきます🤍

綺麗な時のアナベル︎🤍︎🤍😝 こぼれ種の日々草🤍 エキナセアバージン ちっちゃいバッタ🦗見っけ👀

🟡スカシユリ タイマツソウは何色かな 💜‪義母のテッセン💗 金曜日の蕾たちに参加します

今年も会えたね😊 我が家で咲いてる姫檜扇たち

スカビオサ💕と 🧡エキナセア💕 ヒューケラの蕾が可愛くてしょうがない😍

大好きなマーガレット💕😍💕何回も消えそうになりながら 挿し木で復活を遂げている あんたは偉い💮👏💮👏 ブルーディジー💙も大好き💕 これだけしか咲いてないけど 可愛くてしょうがない😆🩵 産直市で出会ったリナリア 咲いて初めてわかった👍レモン色✨😙🌱

植えっぱなしのブルーディジー💙 植え替えました😃 黄色のモッコウバラは去年☆～⌒☆に😢 花付きが悪かった白いモッコウバラがいっぱい咲いてくれました😍 何処からか飛んできたのか？ 何かの買った花から種がくっ付いてたのか…💜リナリアが🎁 ラストはロウバイの実🤣

パンビオさん載せ忘れてました😂 フリズルシズル💜‪お気に入り😍

何年も咲いてなかった西洋オキナグサ♥️ こんな姿だったのね😃 紫陽花の葉にナナホシテントウ🐞〝〟 ミカコさんこんにちは😊 折れたパンビオさん💕 お隣さんのマユミ 若葉に感動✨🌱☘️