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てぃがーさんのお出かけ先,ムシトリナデシコ,花のある暮らしの投稿画像

2020/06/29
こんにちは☺

予報通り、ちょうどお昼から雨になりました。
皆さんのところはいかがですか?

コロナも、密集場所ではかなりの感染者が出ていますね。
まだまだ、気を付けて過ごしましょう。

今、我が家には頂いたトマトが山のように有りまして、
今日のお昼は、
スパゲッティが余りお好きでない旦那様に悪いけど、
トマトソースのスパゲッティを食べて頂きました。
美味しかった(๑>؂<๑)۶ ウシシシ❢

これから、一週間は保存できる??という、
トマトのマリネ風ソースを作ろうと思います。
頑張る🍅womanᕙ( ˙꒳​˙ )ᕗ
2020/06/29
明日から一週間雨らしいですが、今日は、
一日中良い天気でした。暑かった〜,
汗タラタラで、お仕事してました。
明日は久しぶりのお休みですが、雨ではねー☔️
今日も一日お疲れ様でした。
ゆっくりお疲れとって下さいね。❀︎.(*´▽︎`*)❀︎.
2020/06/29
こんばんは、たくさんあったら、トマトケチャップ🍅もいいですね
2020/06/29
@みなっくま さんへ

こんばんは〜☺

雨上がりのお天気は、とても暑いですよね。
体調、大丈夫ですか?

明日はお休みなのですね🎵
楽しんでくださいね(^m^ )
2020/06/29
@鳩ぽっぽ さんへ

マリネ、作りたてだけど夕飯に食べてみました(´~`)モグモグ
初めて作ったけど、美味しかったぁ〜🎵

ケチャップ、どうやって作るの??
2020/06/30
お早うございます。トマトソースの方が、楽ですね。トマトを湯むきして、横に切って種を取る、適当に刻む。オリーブオイル大さじ三とニンニクみじん切りニかけを弱火で炒める、玉ねぎみじん切り一個も入れて炒める。トマト入れて強火で炒め、水気が少なくなったら、弱火でトロリとするまで煮て、塩小さじ一を加えて仕上げる。
2020/06/30
トマト二キロ🍅の分量です^_^目安にしてください。トマトソース煮込めば、ケチャップに、なりますが、ソースの状態で、冷凍しとく方が、料理のレパートリーが多いですね。鶏肉や、ミートボール、パスタ、煮込んだりして、、。
2020/06/30
@鳩ぽっぽ さんへ

わぁ!鳩ぽっぽさん、ちゃんと湯剥きされるのですね〜。
流石だなぁ。。。

私、めちゃんこ面倒くさがり屋なので、
トマト🍅洗って、ヘタや傷んだところを取り除いて、
適当に切って鍋へドボン⑅*ॱ˖•です。
皮も種も、全ていただきます。🤣🤣🤣

お腹の中で相当芽が出てるはずなんですけどねぇ。。。(,,>ლ<,,)ぷっ
2020/06/30
@てぃがー さん、基本のレシピです。適当に、アレンジすれば良んですよ^_^
2020/06/30
うちはトマトの卵とじみたいなのするよォ
ーーーーー

大玉なら2個、中玉なら3個か4個を6等分に切って更にそれを半分か4等分で更に半分かーーーーーここは適当で良しとして…

ネギもみじん切りにしとく

良く温めたフライパンに油多めに入れて…溶き卵を入れてササッと混ぜながら・・・
しっかり焼いちゃう前に…ちょっとボールにでも入れといて…

フライパンに切っておいたトマトを炒めて…固形でも顆粒でもいいので中華系のダシ入れて…塩少々…トマトの硬さは適当で…さっきの焼いた卵のを入れて…ささっとフライパンで返しといて…みじん切りのネギ入れて…終わりーーーーー

トマトをたくさんたべる時によくこれやるーーーーー本当はむきエビもあったら入れると美味しいんだけど・・・
2020/07/01
@ima さんへ

あーー、解る、解るぅ〜〜!!
海老とか、ちりめんじゃことか入れちゃう〜ヾ(*´∀`*)ノ

ネギ入れると彩りもイイね👍
私は玉ねぎが多いかなぁ。今度、ネギにしてみる〜〜🎵🎵

マリネ風、自分で言うのもなんだけど、
美味かった!!(๑>؂<๑)۶
玉ねぎのみじん切りの時、久々、泣いたわ( ; _ ; )

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