ちえぼんさんのお出かけ先,オオバイヌゴマ,紫の花の投稿画像

オオバイヌゴマ

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ちえぼん

2020/06/08

春は、森にお散歩に行くたび
初めての花に出会えて楽しいです✨

この子はオオバイヌゴマ
北海道で2012年に新外来種として確認されたそうです🔍👀

☘️🌸☘️☘️🌸☘️☘️🌸☘️
オオバイヌゴマ
Stachys sylvatica

シソ科イヌゴマ属の多年草
草丈15〜80cm 花期6〜10月
白斑のある紫紅色の花を輪散花序につける
葉は不快な匂いがするが、すり潰すとポルチーニ茸に似た香りがあり料理に使われる

🇫🇷 L'épiaire des bois、l’ortie puante
森のイヌゴマ、臭いイラクサ

🌟香りの説明を変更しました

なる

2020/06/08

とっても素敵な色のお花ですね♬
…なのに臭いイラクサ🤣🤣
ポルチーニ茸🙄不快な匂いでしたっけ😳

ヨーロッパ旅行でお土産にポルチーニ茸のなんだか買ったな😳
パスタの香辛料⁉️
オサレ〜♬と思って買ったけど、(・−︎・)・・・ん？覚えてないな😂😂

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ちえぼん

2020/06/08

@なる さん✨
やっぱり⁉️私もそこで引っかかっりました。
ポルチーニって、香りが良くて美味しいキノコ🍄のはず🙄❓
ハーブ🌿から茸の匂いがするのが違和感なのかなー？

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なる

2020/06/08

@ちえぼん さん

なるほど、ハーブと茸のギャップ😲
なんとなく理解できそうです😁

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ちえぼん

2020/06/08

@なる さん✨

本当にポルチーニの香りなら、葉っぱをパスタに刻んで入れたら超お得で美味しいかも⁉️😋
食べられるか調べてみよ〜

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なる

2020/06/08

@ちえぼん さん

それ☝️凄い❣️
('∇^d) ﾅｲｽ☆!!
是非お試しを😋

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ちえぼん

2020/06/08

@なる さん✨
情報ありました❗️葉っぱは最初臭うけど、すり潰したり時間が経つと、茸の良い香りになるんですって‼️👀✨
生でサラダに入れても、加熱して他の料理に使っても良いそうです。
次に森に行くとき摘んで帰ります😋

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なる

2020/06/08

@ちえぼん さん

あら〜〜
それは良い情報見つけましたね♬
生でも加熱でも♬
是非感想を教えてください♬

…で、関東にはまだ来てないのかな🤣🤣

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ちえぼん

2020/06/09

[@id:1022655] さん✨

お得ななんちゃってポルチーニパスタ🍝🤣
食レポしますね〜❣️

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ちえぼん

2020/06/09

@なる さん✨
順番が入れ違っちゃった💦ごめんなさい🙇‍♀️

ふふ(*´艸`) 食レポしますね〜❣️
美味しかったら、北海道から南下してて欲しいですね❣️(控えめに)

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愛でる

2020/06/09

ちえぼんさん(^-^)
おはようございます🍀
オオバイヌゴマさん💜
始めましてです😍
（ポルチーニ茸に似た不快な匂い)
とても気になります(?_?)
冷凍したのと乾燥したのを、食べたことあるけど不快ではなかったような😂😂😂😂😂
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
森のお散歩🚶楽しいﾈ〰🍀

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ちえぼん

2020/06/09

@愛でる さん✨
匂いのくだり、私もムムム？🙄でしたが、
別情報でスッキリ❗️始めは嬉しくない臭いで、
良くすり潰したり時間が経つと、茸の良い香りになるそうです🤩
色んな出会いがあって、森は面白いです❣️😊

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