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にゃんた
2020/02/12
昨日、イカとともに1尾50円とたたき売りされた大きなニシン。
ニシン蕎麦とか苦手なんです、基本的に絶対食べれない食べ物はないのですが、苦手な食べ物が鰊とピータン…
安いし！克服するために捌いてやりました！！(๐•̆ ·̭ •̆๐)🔪🐟
塩焼きと、甘露煮2種類作って見たよ！
塩焼きは内臓とって塩振って焼いただけ。
甘露煮は煮込むまえに、濃いめの緑茶で下茹でしてから煮込みました。
食レポ
🐟塩焼き🐟
とってもジューシーー！
お魚の脂がとっても甘くておいしー！大きな骨は削いでとったけど、細かい骨もほとんど気にならない✨
柔らかいから、すぐに噛み切れてなくなっちゃうよー。
🐟甘露煮🐟
うちに圧力鍋があれば、大きな骨もろとも食べれそう〜✨
タレが美味しいよー！
もちろんニシンも美味しい〜。
タレがご飯に合う〜
なんで今まで、ニシンが苦手だったのかよくわからないよー🐟
ごめんよー！
苦手だったのはお蕎麦に入れるからか？
苦手な物がピータンだけとなりました〜！
お魚屋さんありがとうー♡
この時期の根菜は何食べても甘くて美味しい✨
今日病院行く途中で見た満開の山茶花！
すごく大きな気でした〜( ⁰̷̴͈ ꇴ ⁰̷̴͈ )
モグモグ
今さっき地震があったみたいですね。
皆さま大丈夫ですかー？
cobo
2020/02/13
美味しそう❣️お料理上手なんですね💕(*´꒳`*)
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てぃがー
2020/02/13
ニシン🦈・・・食べたことないわァ。
最近、良く見かけるのがホッケ。。。
地元の北海道で随分前に食べたんだけど、美味しくなくって（笑）
それ以来買ってなかったけれど、とにかく良く魚コーナーに並んでるから、［脂がのってます！！］という表示につられて購入。
まぁ、普通ですわね（笑）（笑）
ピータンは流石に、食べる気すら起きません。。。キショイ‼️ヽ(￣▽￣)ﾉ ナハハ♪
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ひさ
2020/02/14
鰊デビューおめでとうでやんｽ
旨いでしょ。ニシンは、旨味の解る大人が食べるお魚ちゃん。
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にゃんた
2020/02/14
@cobo
上手じゃないですよー！
親に教えてもらえなかったので、先生は図書館の本とかYouTubeとかテレビの料理番組で観て頑張って作ってます〜✨
ただ、料理はメニューを決めたら多分早いです
( ˃̶͈ ᴗ ˂̶͈ )スイッチ入ったら、ずっとキッチンで過ごしてます笑
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にゃんた
2020/02/14
@てぃがー
ホッケ、大きいから居酒屋さんで友達とシェアします。お腹満たす系ですよね！
苦手なもの、ピータンと言うと「そんなに食べる機会ないよねー？」とよく言われます笑
見た目が…しかも高いし…わざわざ食べないんですよね〜( ˃̶͈ ᴗ ˂̶͈ )💦
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1
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にゃんた
2020/02/14
@ひさ
鰊は旨味の解る大人の魚✨
(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )←解る大人✨
てへん！
鰊蕎麦食べたの、ちびっこの頃だったからわかんなかったんでしょうね〜。
良かった良かったでやんす！
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cobo
2020/02/15
@にゃんた
さん
素晴らしいですね💕前は少食だったので全く興味ありませんでしたが、今ではかなり食べるようになったので得意じゃないけどクックパッドのおかげで作れてる程度です。かなり変化しますが、、🤣🤣🤣
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にゃんた
2020/02/15
@cobo
私も、よくクックパッドにのお世話になってむすよー！材料が足りなそうな時とか、牛乳ないときとか、それで作れるお菓子をよく検索します✨
って、お腹すいてきました〜
今日は友達とお花見に行ってきます🌸
雨降ら無いといいなぁー。
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0
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cobo
2020/02/15
@にゃんた
さん
ほんと便利ですよね👍
いいですね〜花見🌸💕今日は何とかもつんじゃないですかね。明日は雨みたいですが。
楽しんでらさいまし🥰
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1
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ナツメグ
2020/02/25
こんにちは
にゃんたさん、お料理するのお好きなのね
私もクリスマスや年末年始はお台所にこもってます
パーティーとか、そんないいものじゃなく
家族の分を作るだけですが
お正月にニシンの昆布巻きを作ります
手軽なソフトニシンを使って
あ、我が家も三温糖派です
高いから私は買わないけど
夫にお遣いを頼むと、てんさい糖やきび糖を買ってきよります
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にゃんた
2020/02/25
@ナツメグ
お料理すきなんですが、他の事に夢中になると食べるのおざなりになってしまうんですよね〜
かといって、スリムになるわけでもなく笑✨
お料理はお魚の捌きかたも全部、図書館の本で覚えましたね〜
小学生くらいから作っているので、日常というかテキトーなのが増えましたが笑
昔の方が、ちゃんと作ってました！( ˃̶͈ ᴗ ˂̶͈ )💧
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2019.11.9～start 草花、動物、季節の香り、生き物全般が好きで散歩をしていても、素敵なお庭の花や成っている果物を眺めては全然前に進みません✿ 植物好きの皆さま、道端で見かけた名前の知らない草花の回答よろしくお願い致します♡ ねこたんぽさんの石同好会会員No.46です。 （๑´ﻌ｀๑(ﾐචᆽචﾐ)ぴとっ❥
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赤い花
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甘露煮は煮込むまえに、濃いめの緑茶で下茹でしてから煮込みました。
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🐟塩焼き🐟
とってもジューシーー！
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柔らかいから、すぐに噛み切れてなくなっちゃうよー。
🐟甘露煮🐟
うちに圧力鍋があれば、大きな骨もろとも食べれそう〜✨
タレが美味しいよー！
もちろんニシンも美味しい〜。
タレがご飯に合う〜
なんで今まで、ニシンが苦手だったのかよくわからないよー🐟
ごめんよー！
苦手だったのはお蕎麦に入れるからか？
苦手な物がピータンだけとなりました〜！
お魚屋さんありがとうー♡
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