ゴンゴンさんのキッチン,大根,鷹の爪の投稿画像

149人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

2020/01/08

　　　💛今年も大根頂きました😋30本💛

月曜日は小寒　そして火曜日は七草　昨日の花はナズナ…

もちろん昨日は七草粥を頂きました😋💕

ナズナのpicを探したら大分前にありました🥰

そしてスズシロの大根を今日は沢庵漬けしたのを思い出し
縁起の良い黄金色という事でいかがでしょうか😋…

今月末あたり　こっそり覗こうと思ってます🤗

GSみたいに… こっそりと… 🥰💕

作り方は後ほど手短にプラスしておこうかなぁ‼️

前にもあるので　　そのうちに…😉👍💕

手作りの物はとても美味しいですけど　私には見えてる田んぼはあっても自分のところは極細の鰻、いえいえ、どじょうくらいの寝床庭園です
鉢植え植物でめじろ押し😆🤣😅💦💦

持つべき物は友‼️ 私のために毎年50本の大根を育ててくれる友達のご両親‼️

我が親のようにずっと元気で楽しく過ごしてまた来年も大根作ってもらえると嬉しいなぁ〜と思って
有り難く頂いて漬けたらお裾分けの良い関係が出来るだけ長く続くと嬉しいと思います🥰💞

それでは今日はおかげさまで2枚もアップ出来ました

これからまた仕事に戻ります🙋‍♀️💕

見て下さってありがとうございます😊💕

では　また明日🙋‍♀️💕

ローズマリン

2020/01/08

主人も毎年400本ぐらい作りますよ😃
切り干し大根や漬物

ご近所さんにもお裾分けして、いつも切り干し大根沢山作られますよ

ゴンゴンさん近かったら沢山あげられるのに❗

返信

雫

2020/01/08

ゴンゴンさん明けましておめでとうございます。昨年は沢山のいいねありがとうございました。本年も宜しくお願い致します。😊また、沢山のいいねありがとうございます(^○^)

返信

サンダーソニア

2020/01/08

こんばんは😊
イエロー💛ですね～🎶
これだけの量を一切無駄にすることなく
美味しいものにしてしまうゴンゴンさんの
魔法の手🖐🏻😍 欲しいです😆

でもくれぐれも無理せずに❣️
今年もゴンゴンパワー全開٩(｡˃ ᵕ ˂ )وｲｪｰｨ💕

返信

ニルス

2020/01/08

わぁ🎵たくあんですね。ゴンさまの人徳ですよ👌食べてみたい。

返信

にゃんこ

2020/01/08

私もたくあん教えてもらわないとです😅
母親のたくあんがこえられません。

返信

risho

2020/01/08

なんで良いお友達でしょう😊

こないだ見たフォロワーさんの畑の大根はそれは見事でした。大根好きにはたまりません😋

たくあんはオーソドックスなのもいいけど、いぶりがっこも好きです🧡

返信

はなちゃん

2020/01/08

働き者ですねー💓
沢庵美味しいね

返信

オアシス☆

2020/01/08

沢庵美味しそう‼️😋💕素敵なご近所付き合いされてますね♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪

返信

キムチ

2020/01/08

今年もよろしくお願いしますね。

お漬け物は必ず必要ですよね。美味そぉ❣️

我家も秋に４家族分の大根を漬けます。
役 300 本白菜２０株位。これが終わらないと暮れません。各家庭で食べる分をそれぞれが桶を持って来て漬けて行きます。

野菜は夫君が育てて提供します。
材料は計算して買い出しするんですがね。

それも、ひとつの行事になっており楽しいです💕

返信

ネコ

2020/01/08

出来上がり食べた~い漬物大好き!

返信

ゴンゴン

2020/01/08

@ネコさん

ありがとうございます🥰💓

月末に見てみますね🥰
周りに酒と塩を擦ってウコンまぶして漬けましたので黄色く綺麗にしかも美味しくなってると嬉しいです😋💕

毎年漬けてても温度や大根の干し加減…
塩分もゴンゴン流は測らないんです😅

全て感なので出来てからのお楽しみなんです😊💕

この次は桶から出すところからポリっと食べるところまでのpicにしますね

返信

ゴンゴン

2020/01/08

@キムチさん

凄い‼️😍👏👏👏👏👏

凄すぎます🥰　私はひとりで全部
それも休憩時間の隙間でやるので２年前から30に減らしました
軽トラで運んで来てくれますが洗うところからなので　干す場所も確保して自家製の三脚に角材を乗せて　臨時干し台をつくります

干し柿同様裏返してそこにみかんの干した皮とか渋柿の皮とか色々入れて

食べる人が減るとやる気もなくなりますね
でも自分達夫婦は好きなので少しだけ毎年お願いしてつけますので2家族分です
それでも運の良い来た人にはお裾分けであっという間になくなりますね😁

優しい夫さんがいて良かったですね、そして集まる家族がまた素晴らしいです

今度　アップしてくださいね〜🙋‍♀️💕

　　　ありがとうございます😊💕

返信

ゴンゴン

2020/01/08

@オアシス☆ さん

食いしん坊と楽しいこと大好き人間は不思議と集まれますね🥰

どこにいても美味しい匂いのする人を見つけるのだけは得意かも😍😍😍

　　　ありがとうございます😊

返信

ゴンゴン

2020/01/08

@はなちゃんさん

働き者というより食べたいから頑張る💪しかない‼️😆💕

ただの食いしん坊ですね😅💦

問題はこれからですよ〜　　　😍😍😍

美味しく出来たかどうか…😆💦

取り出したらまたアップしますね〜😉👍💕

　　　ありがとうございます😊💕

返信

ゴンゴン

2020/01/09

@risho さん

良いですよね〜　　

大根‼️ 私も抜いた事ありますけど…
結構大変ですよね❣️

お年寄りなのに逞しいなぁ〜って感心しています

私もいぶりがっこ大好き😍😍😍

それがつくりたいけど囲炉裏と吊るす場所がない😆💦

絶対美味しいよね😍😍😍😋💕

返信

ゴンゴン

2020/01/09

@にゃんこさん

やるしかないですね🥰👍💕

頑張って作り続けましょう‼️
必ず上手になりますよ‼️

お漬物は奥が深いです❣️

もう　色んな想定でやる知識を道つければ大丈夫🙆‍♀️
本当に失敗が成功の鍵を握ってると私は思いますから😉👍👍👍💕

毎年大根の太さも水分量も違うので塩加減が一番大切‼️
まぶすウコンも入れ過ぎると苦くなるし糠の分量にもよりますよね☺️
難しく考えるよりやって失敗を一回する方がためになると思います☺️

一緒につくり続けましょう🥰💞
私も毎年勉強です☺️
やる工程が一緒でも気温や天候にも出来は左右されちゃいますから
少ない量から始めましょ‼️ 🤗

　　　ありがとうございます😊💕

返信

ゴンゴン

2020/01/09

@ニルスさん

お近くだったら届けてあげたいです
不味くてもですよ〜😆💦

とれたての大根の美味しさが勝敗を決めます‼️
半分は友達のご両親のおかけです🥰💓

本当にありがたい事です🥰

返信

にゃんこ

2020/01/09

@ゴンゴンさん
干すので、鮮度を気にしなかったです😅
やはり大根のおいしさが左右するんですね😺
参考になります📝
切り干し大根も、美味しいのと、臭いの有りますよね😅

返信

キムチ

2020/01/09

@ゴンゴンさん

凄いと言えるのはゴンちゃんですよ。

干すなんて、もう何年もやってないです。
畑から直の洗って生漬けです。柿の皮なんて自然と体に優しい昔ながらの伝統的な事、私は逆に出来ませんもの。

でも、春まで保つ漬け方で簡単レシピですので、大根さえあれば、いつでも出来るやつなので今度教えますね。
GS 友に去年送ったら、その方今年も、もうそれでやってるって言ってましたからゴンちゃんもお試しあれ。
近いうち送りますね。物は試しで👍

返信

ゆみ

2020/01/09

どちらも今年のラッキーカラー💛💛💛💛💛
ではバイトしまーす🙋‍♀️
綺麗なピック見てるんるん💛💛💛💛

返信

まーさん

2020/01/09

おはようございます😊
漬け物談議に🌸⸜🌷︎⸝‍が咲きますね😋
聞こえちゃいました(*ˊૢᵕˋૢ*)ゴンゴンさんも、すごいけど100本単位で漬けられる方も、すごいですね！わが家の沢庵担当はかなり前から主人なので、私は頂きますの係😋😋( ¨̮ )💕(*˘︶˘*)✨✨✨
結構体力勝負ですからね～
ゴンゴンさんの大根のように綺麗ではありませんが、自分の所で作った大根は、安心して食べられるので( ¨̮ )💕私も、無駄にしないようはりはり大根や大根寿司、今日はネットで見た、味ぽんと花かつお、ごま油に漬ける即席漬け作ります
୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧(∩^o^)⊃━━━━━☆🍅.*･｡and🍓🍓🍓(*´▽｀)ﾉﾉ♡♡

返信

オアシス☆

2020/01/09

@ゴンゴンさん❤️おはようございます❣️その嗅覚だけは私も研ぎ澄まされています‼️笑😋😁👍楽しい仲間は集まりますよね～(人´▽`*)♪
ご自愛の上お漬け物楽しんで下さい🙋💕

返信

nofuzoh

2020/01/09

おはようございます。
大好きな大根　足の方？
豪勢なお漬物ですね。渋柿の皮や利尻昆布いれるなんて　流石　ゴンゴンさん
一味違うね。
お友達のご両親に感謝　感謝ですね。
黄金色も大好き　金の先物価格も中東の不安定な情勢から高騰している。
黄金色の漬物も価格高騰(笑)
ではまたね。

返信

白雀

2020/01/09

おはようございます😃
今日は朝からゴーンさんのニュースで持ちきり！
ってゴンちゃんとは関係ないけどね〜🤣

地域の人との関係が美しいな❤️
持ちつ持たれつの関係って少なくなって来ている世の中。
大事にしたいですね💕
🐥

返信

ニルス

2020/01/09

@ゴンゴンさん
おはようございます。バーチャル試食してるようなもんだよ。ゴンさまのパワーの源、
度々拝見させてもらい、元気になるよ。人徳、人徳～🎵

返信

ネコ

2020/01/09

@ゴンゴン
私も糠漬け、焼酎漬け、色々しますが最近主人が余り食べなくなったから作るの少なくなりました美味しそう

返信

はなちゃん

2020/01/09

@ゴンゴンさん

口を大きく開けて待ってます🎵
胃袋はおおきいですよ➰😃

返信

のりよ

2020/01/09

今年もこの季節がやってきたのですね💛
素敵なつながり✨
これもゴンちゃんのお人柄が作っているのでしょうね💕💕💕
わたしはまた　母のたくあんを思い出しています😊

返信

シーちゃん

2020/01/10

いいね👍ありがとう
だけど、写真みても、いいね、押さなくていいわよ。
ガンガンスマホが、鳴りっぱなし.°(ಗдಗ。)°.

消すのも、大変だもの。

以後、注意しましょう！

∧_∧ _∧
(´･ω･)ω･`) ｷｬ-ｺﾜｲｰ
/⌒ つ⊂⌒ヽ

☆๓(.•᎑•.)๓''☆ﾖﾛｼｸNe*⌒☆

返信

ゴンゴン

2020/01/11

@シーちゃんさん

了解です🥰👍💕

消すのは右上の全て既読をポチッとするだけ
私は普段マナーモードのままにしてるので大丈夫🙆‍♀️なんですけど…

つい　良いね👍したくなりますけど
気をつけますね🙋‍♀️💕

仕事終わると11 時すぎる事多々ありますので気をつけますね〜☺️

　　　ありがとうございます😊
　　　おやすみなさい⭐💤🌙

返信

シーちゃん

2020/01/11

@ゴンゴンさん

そうなんだ。
全て、既読を押せばいーのか。🤔
勉強になりました(๑ ิټ ิ)ﾍﾍｯ

まだ、初心者ですので、色々教えて！

･⌒ ヾ(*´ｰ｀) ﾎﾟｲ捨てないでね！私を！

付いて行きます、ゴンゴン様(*˘︶˘人)♡*｡+

返信

ゴンゴン

2020/01/11

@シーちゃんさん

おはようございます😊💕
ポイ捨てだなんて　とんでもないです

ここは楽しむ権利は自分にある場所です
良いねは見てくれて良いと思った人が何人いるかのバロメーター❣️

コメント📝なくてもそこで見てくれてるか見ても良いと思ってないか判断出来る場所だから

緩く考えて楽しんで下さい🥰💓

私も最初はわからない事がわからないから始まりましたから
よくわかります🥰👍💕

子育てしながら楽しんでる私です
そして隙間Timeでのコメント📝や投稿…

チラ見やガン見❣️😅💦

自分が見たい人を見るだけで👀良いと思います🥰

そんな気持ちで宜しくお願いします🥰🙏🙏🙏

では　今日もお仕事行ってきます🙋‍♀️💕

返信