Momorin　　さんの部屋,花のある暮らし,干し柿作りの投稿画像

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Momorin　　

2019/11/16

柿が届きました

36個もある❗
焼酎で渋を抜く方法もあるって聞くけど……
やっぱり皮を剥いて干すことにしょう

皮剥きもくたびれそう😂😕😢😨😰

ぴろ

2019/11/16

ももりんさん

こんにちは😃
干し柿美味しいですよね。
大変な分美味しく作ってね(*☻-☻*)

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小春日和

2019/11/16

焼酎をヘタに浸けて、密封すると甘柿になる事…一度やりました✨😊
本当に甘くなりました😁

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フラ

2019/11/16

@ももりんさん
自家製の干し柿を作るんですね❣️TVで、その風景を、見た事がありますが、実物を見た事が無いです。私なら、食べられるまで、気になって、毎日見ちゃいます。きっと❣️

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Momorin　　

2019/11/16

@フラ さん

北海道に柿の木がなかったので修学旅行で奈良で軒下に下がったのをみんなで見て、あれなｱにでしたよ
半分剥いて疲れました😵

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taka

2019/11/16

焼酎はアルコール度数35度以上を、ヘタの部分にぬり、黒いポリ袋に入れ口を縛り4.5日暖かい部屋でおきます。渋がぬけ甘くなります。日を増すことに柔らかくなり最後はどろどろになります。どのくらいの食感が好きかお試しあれ。(^.^)

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Momorin　　

2019/11/16

@taka さん

今日36個の柿の皮剥きして半分でくたびれて
とりあえず干しました
先月予約した渋柿が思ったより早く
明日届くとヤマト運輸から連絡が来て、さぁ
困った😵
焼酎でぐずぐずになる前に食べたいから
明日焼酎買って、残りは頑張って干し柿にします

皮剥くのもえらい
大変です‼️
美味しいものを食べるのは簡単にはいかない😨

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みーちゃん

2019/11/17

皮剥き ご苦労様でした。
美味しい干し柿が出来るのが楽しみですね✨こちらも3箱 予約してます🎵 毎年作るのですが 気温がもう少し下がれば夫婦二人で連携プレイで😜 食べるのは主に私 *孫 😋🍴💕よね

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