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ちろひろ

2019/09/01

○青ナス　トロナス
知人から収穫したての青ナス来ました
青ナスは通称です　緑ナス、翡翠ナス 、トロナス(焼く煮る するとトロトロになることから)とも呼ばれてます

もちろんとっても美味しいです
今夜のメニューに、焼いてとろけるチーズかけてみようかな

…料理はお見せできません…

あおちゃん

2019/09/03

青ナス初めて見ました(°_°)！
白ナスと、紫しか存在知りませんでした、味は普通の茄子ですか？(°▽°)

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ちろひろ

2019/09/03

@あおちゃん
^o^味は紫色のナスと同じなんだけど、焼いたり煮たりすると、実がトロトロにとろけます。
それが結構、美味しい！と評判なんですよ。
なので、トロナス とも呼ばれてますよ。

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あおちゃん

2019/09/04

青茄子食べてみたいなあ(°▽°)！
私の地域では見たことないですね(ㆀ˘･з･˘)
見たことない物見れて良かったです(๑>◡<๑)

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