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アシタバ
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ねこたんぽ
2019/08/21
食べられる雑草シリーズ🍽
庭の片隅に生えていたアシタバに花が咲きました💐 セリ科に特徴的な散形花序、一つ一つは丸まったような形で、これ花⁇という感じですが、ところどころシベが飛び出していますから花ですよね(・・?)
アシタバはセリ科シシウド属の多年草。本草綱目にも載っている古い薬草・有用植物で、栄養豊富、油との相性が良く、天ぷらや炒め物で食されます🍤
花が咲くと枯れるそうですが、零れ種からまた生えてほしいなぁ‥
risho
2019/08/21
アシタバのみかんミックスジュース🍹が大好きです🧡
前は東京駅で飲めたけどお店がなくなっちゃって……。
八丈島は明日葉天国でした🌿
八丈島に負けないくらい増えたらたくさん召し上がってくださいね😋
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パンダ
2019/08/21
おはようございます👋😃☀️
アシタバ,昨日,食べました。花,初めて拝見させていただきました。ありがとうございます。
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pon
2019/08/21
綺麗な花ですね。
なんだかブーケの様にも見えます。
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ねこたんぽ
2019/08/21
@risho
@パンダ
@pon
さんたち、こんにちは😃
セリ科は花序を作るから花束みたいになりますね💐 私は実のところ明日葉を食べたことがありません。昔の青臭い野菜ジュースが好きだったからきっと好きなんじゃないかと想像はしているのですが。
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risho
2019/08/21
@ねこたんぽ
さん
独特の苦味はありますが、くせになる味です💚
全身の血液が綺麗になる感じ💚
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ふく
2019/08/21
最近、うちのアシタバも開花しました!
でも枯れちゃうんですね😢
ちょっとさびしいですが、また生えてきますよーに🙏
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ねこたんぽ
2019/08/21
@ふく
さん、お互いにまた生えることを期待しましょう!
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ミニマ
2019/08/22
明日葉力強い植物なので
きっとまた生えますよ!
職場の畑でどんどん増えています😄
私は新芽のお浸しが大好きです😁
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ねこたんぽ
2019/08/22
@ミニマ
さん、生えたら嬉しいです😊
食べてみようかなぁ‥
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ねこたんぽ
いいね👍、フォローありがとうございます☺️どうぞ気楽にお付き合い下さい。2018/8/24スタート。生き物何でも。植物では盆栽、コーデックス、雑草、巨木が好物です。GSでの活動は・・・ GS句会主宰(毎月19日) 石同好会(石っ子クラブ)会長(毎月14日は石の日) 下関・彦島広報部長(自称😆) 花キリン倶楽部ヒラ部員 アガベ婦人の会ヒラ会員 キュンキュン乙女倶楽部ヒラ部員No.282 GSでのライフワークは「季語シリーズ」ですが、その他、虫シリーズ、鳥シリーズ、評論シリーズなど「まとめ」も各種取り揃えてお待ちしています🤗
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庭の片隅に生えていたアシタバに花が咲きました💐 セリ科に特徴的な散形花序、一つ一つは丸まったような形で、これ花⁇という感じですが、ところどころシベが飛び出していますから花ですよね(・・?)
アシタバはセリ科シシウド属の多年草。本草綱目にも載っている古い薬草・有用植物で、栄養豊富、油との相性が良く、天ぷらや炒め物で食されます🍤
花が咲くと枯れるそうですが、零れ種からまた生えてほしいなぁ‥