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2018/11/26

ケールとりんごのゆず酢サラダを作ってみました

ケールは庭から適当に10枚くらい、ほうれん草冬ごのみをプランターから間引きしたものを少量、りんご🍎が台所にあったので1／3くらい、イチョウ切りにして
先日収穫した、花柚子3個を絞ったところにオリーブオイルを混ぜ合わせたものをかけてみました
トッピングに、ナッツ類を砕いて庭からオレンジミニトマトをのせて

レシピはマスダシードさんのケールとりんごのバルサミコ酢サラダを参考にしましたが
さすがに我が家には、普段からバルサミコ酢なんておいてないから柚子を使ってみました
ナッツが入っていると、より一層美味しくリッチな感じになりますねー

ミナミガワ

2018/11/29

料理上手ですネ！
旬の野菜のサラダ🥗
お腹すいてきました🍽🍸

返信

有明の春

2018/12/02

とてもヘルシーなサラダですね🥗😃
ケールはまだ育てたことが有りません。😅
どんな味なんだろう？

フォロー有難うございます。
私もリフォローさせて頂きます。😃

返信

GOOS

2018/12/02

@有明の春さん
ケールは、葉に厚みがあり、少し苦みがありますが栄養素が多いので私は好きになりました、是非一度どこかレストランなので食べてみたらどうでしょう

返信

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①庭で👨‍🌾家庭菜園を楽しんでいます春夏は果菜類🍅🍆🌶️キュウリ🥒ゴーヤー🥒 秋冬はキュウリ🥒葉菜類🥬お花💐を栽培しています ②小さな区画農園🥬🧄🧅 ③支柱栽培出来ない宅地用の空き地 🥔🔄長ネギ🌿、🍠🔄大根🌿 ⭐️肥料アンバサダー2023 １年間のアンバサダーでは、まだまだ商品の使い方をマスター出来無いので2024も引き続き、いちハイポネックスファンとしてプランターでハイポネックス商品を使って栽培して行きます ⭐️野菜遺産🥬第１期プロジェクトに参加 2024 ⭐️S&Bトッピングバジル🌿モニターキャンペーン ⭐️野菜遺産🥬第３期プロジェクトに参加します

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