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52枚
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35
うたちゃん
ブローディア💜を 植えました〜‼︎ 最近は トリテレイア って言うらしい。。。 今 植える、小さな球根ですが、開花期は 初夏だから、かなり 待ちます❣️^_^ 数年 植えてましたが、劣化したので、今年は 新しい球根で 植え直しです❗️、初夏に 少し 切花💜にも したいです💕 今日は 結婚💒記念日で、食べに行こう〜 ...... とかも 言っていたのですが、日曜日は 混んでるし、 特別 食べに行きたい所も無しと、 昼ごはんは 主人作の 男の料理に なりました〜🥢🥂
54
うたちゃん
昨日 このカラテアさん🪴が 美しい〜💓 と、連れて帰って来ました〜‼️ いずれ 枯れるかも 知れないけど、また 新しい品種に 出会う❣️ カラテア ビッタタ🪴 ストライプが きれい〜😍🤗 最後のpicは、今朝の朝ご飯❗️ これに、カレーうどんが 今朝の献立。。 手術して、退院して来たけど、まだ 台所に 立てない私、、、昨日、買い出しには 一緒に行って、インゲンや たまこんにゃくは 私が 選びましたが、 完成品にしてくれた主人。。。 感謝しか ありません‼️🙏 このカラテアは、朝 鉢に 定植しました〜🪴
28
うたちゃん
ハーブ🌿オイル 3 種 漬け ❣️ 4月 2 日 に 漬けたので、2週間 経ったので、中の香草 ( 月桂樹・ コモンタイム ・ ローズマリー )は 取り出します ❗️ このハーブ🌿オイルで 炒めるだけで 野菜炒めも とても 美味しくなります❣️😋 picの下は 男の 料理 。 タコ🐙と マッシュルームの アヒージョ 。 ネットを 見て 作ったらしく、仕上げは パセリ🌿じゃなく、今 庭に ディル 🌿 が ワサワサ茂ってるので みじん切りにして パラパラ と 。。🌿
33
うたちゃん
昨日の 晩ご飯の ミートソースの 残りは パンに のせて、チーズを 掛けて トースト に 。。 上には ハーブ🌿の チャービルを 乗せました❣️ って、私は GS 覗いてたので、、 腹減った‼︎ って 言ってた主人が 一人で 作って やってた様で、私に 見せに来たので、 思わず pic 📸 .... チャービル🌿 は パセリの様な 強い香草 ではなく、あまり 味らしい、味は しなくって、今 沢山 生えて来たので 使い始めましたが、スープに 浮かべる方が この子に 合ってるのかな⁇ と .... 微妙な 繊細な、お上品な味が 出るらしいのですが、あまり 分かりません 。。 😥💦
41
うたちゃん
チャービル も たくさん 葉🌿が 茂りました ❣️ 今日 休みだった主人が パスタ🍝と サラダ🥗を 作ってくれました ❗️ チャービルを 刻んで パスタにも サラダにも いっぱい 使いました ❗️(^-^)
31
みぃ
ヤンソンの誘惑 パセリのみじん切り散らしたらグレードアップしました。 息子作なのでワイルドだけど(笑) フライドサーディンのボリュームがすごかった。
78
白雀
庭の南天が綺麗に紅葉してる🤗 その横で昨日、干しタラ🐟をスモークしました。 一晩塩抜きした後、水分を取って燻製😙 ツマミの一品となりました🍶 寒いね🥶 積雪のニュースを見てさらにビックリ‼️😱 年末に風邪ひかない様に気合いを入れよう💪 🐥
42
うたちゃん
終わったパセリから、ボコボコ と 自然発芽 🌱 また 小さなプランターに 拾い上げました ❗️ で、あとは 主人に 投稿を 手伝ってもらおう〜〜 !! 😁 男の 料理 : ポークソテー♡♡♡ 片栗粉を まぶして焼くと、固くならず とっても 柔らか 💓 最後に タマネギのみじん切り と トマト 1個を 投入しての 、別鍋で作ったソースを 掛けての 出来上がりです 🍽🍴🥂
70
liqueur poirot (ポアロ)
モヤシ🌱は、ニンニンの芽🌱(グリンポール)にモロミ味噌と豆板醤少し入れて粗挽き胡椒とお塩と少量のポン酢と隠し生姜で味付けしていただきました😋
86
白雀
今日はイモの日なんだって💕 っと言う事で、雀は芋を焼く。 単純🤣 安納芋と紅あずまの2種🤗 前回美味しかった紅はるかは売って無かった😱 イモを洗っていたらネコちゃん🐈登場。 何やってんの❓ って見てましたよ〜💕 🐥
65
ステラン。
おはようございます😃 道の駅で見つけて食べてみました 少しほろ苦くてシャキッホク あましょぱく炒めた🎶🤣🤣🤣 初むかごpic見て気になっていたので❣️❣️❣️
85
ズッキー野郎
昨日サツマイモと一緒に収穫したサツマイモの茎😂😋 美味すぎる❗ これといったクセもないし、食感がいいから、意外にみんなパクパク食べる。鍋いっぱいに煮たが、完食。
83
ズッキー野郎
今日も小ぶりな小玉スイカ🍉 甘いぞ🙌 だんだん実が小さくなり、終わりが近づいてるな。 もうこの味が当たり前になってきた。小玉は水分が少ないと畑のおばさんに言われていたが、やっぱり今回もジューシー😋
85
ズッキー野郎
とりあえず毎日食べなくてはいけない大量の完熟プチトマト😂 いろいろ種類も混ぜ混ぜ。 仕事が休みの日しか行けないから、大量に収穫してきた💪 食べきれない時は、煮込んでトマトソースに。
79
白雀
昨日、余った小麦粉で再度パン🍞を焼きました。 GS的には小麦と言う事で🙏 今回はブドウ🍇パン💕 直径15cmを2個 白ワインを練り込み、干しぶどうを入れた。 少し硬めのパンに仕上がったけど美味〜❣️ 🐥
88
白雀
昨日は自作のピザ窯でパン🍞を焼きました。 ベーコン、チーズ、明太子の3種 上手く焼けたんでないかい⁉️ GS的には小麦粉と言う事で🙏 🐥
61
ズッキー野郎
スイートパレルモ✨これ美味いぞ‼️ ナスとピーマンと鶏肉と一緒にピリ辛の味噌炒めにした🍺 柔らかいし、ピーマンみたいなクセもない。来年はパプリカやめてこれだけにしよう! 大きさもあり、パプリカと両方はいらなかったと思う。
67
ズッキー野郎
ゴーヤ大、3個分をカット。 油で炒め、出汁と削り粉たっぷりで甘辛く味付け。仕上げに花かつお。夏の我が家の常備菜の一つ😋 苦味がたまらん、クセになる味‼️
41
ズッキー野郎
休みだったので、朝から畑に行って収穫💪 昼からジャコを買って来て、シシトウを炊いた。夏の定番😋冷やして食べる常備菜。酒のあてにも🍺
70
ズッキー野郎
スイカ三個目、今までで一番うまくできた。 小玉は、雨の影響で破裂していくつか腐ったので、あまり期待していなかったが、見た目も味も良し😋たまたまかな。
93
白雀
追加〜🍕 こんなのも焼きました。 いっぺんにpicすれば良いのにね〜。 雀ってこんな性格😱 ぜんぶで6種類焼いたけど、写真撮り忘れてるし🤣 美味しかったのは間違いなしでした🙏 🐥
78
白雀
昨日は黄色、今日はピンク色のセッコクが咲き始めました。 去年株分けして良かった〜💕 蕾もいっぱい付いてる。 親父が高齢になり、手入れが出来ないと昨年譲り受けました。 何色の花が咲くのか分からないからワクワクしてます。 今日は昼から家族でピザ🍕パーティー🎉 先程火入れをして温度を上げています。 🐥
90
白雀
雀ん家の黄色のボタンが開花しました💕 他の色のボタンより小さいけど、とても綺麗です。 もう一つ花芽が上がってるけどまだ蕾。 暫く楽しめるので嬉しい😃 今日はとても良い天気☀️ 先日から数回、ピザ窯🍕に弱火の火を入れて窯の水分を抜いていました。 今日は試しに市販のピザを焼いてみる。 温度の上がり具合や、一番焼ける位置の確認をします。 ゴールデンウィークは本番です💪 🍕🍕🍕🍕🍕 🐥
92
白雀
雀ん家のピザ窯🍕 只今完成しました。 化粧塗りしたから綺麗でしょ❤️ 休みを利用して製作し、約一月で完成。 以前作っていたのを解体して、レンガを再利用したので殆ど労力のみ💪 後は窯の水分を抜けばピザ🍕が焼ける。 ゴールデンウィークはコロナで出掛けられないから、家族でピザ🍕パーティーやね🐥
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