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ブルーローズ
2018/11/11
かりん(マルメロ)
バラ科マルメロ属の1種である落葉高木。マルメロ属はマルメロのみの1属1種である。
栽培が盛んな長野県諏訪市など一部の地域では「かりん」と呼ばれる。
諏訪の地域では盛んに栽培されています。
諏訪湖畔沿いにかりん(マルメロ)の木がたくさん植えられています。
かりんのど飴で知られてるかと思いますが、この辺りでは風邪や喉が痛い時にはかりんのシロップをお湯で割ったりして飲みます。漬けた果実も一緒に食べますよ。
かりんとマルメロの違い〜
マルメロの花は、やや紅を差すが、ほとんど白色。かりんの花は濃紅色。
マルメロの果実は洋梨形、カリンは、ずん胴で、枕形。
マルメロには、白い毛がびっしりついているが、かりんの果実は無毛。
というわけでこれはマルメロですね!
とても良い香りがするので全体が黄色く熟すまで、玄関やリビングに置いて香りを楽しみます😌
かりんは渋くて硬いので生食には向きません!
シロップ漬け、果実酒、砂糖(氷砂糖)漬け、どれを作ろうかな〜😌
アナベル
2018/11/11
数年前 カリンの実を手に入れて❣️
カリンだけののど飴を作り、結局 友人達に配りました❣️
手間暇が大変でした😅
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チョロ
2018/11/11
いいね👍有難うございます!
ページを拝見させて頂きました😊
自然豊かな所で素敵な生活をされてますね。
見ている私も幸せな気分になりました🍀
フォローさせて下さいね🤗
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1
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よちこ
2018/11/11
この季節頂く事がありますが私は車の中に芳香剤としていれてます‼️
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1
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ブルーローズ
2018/11/11
@アナベル
さん
おはようございます♬
凄い〜のど飴作ったんですか〜😍
レシピが欲しい❣️
うちはシンプルに三種で悩んでます❗️
シロップ漬けと書きましたが、正しくは蜂蜜のシロップ漬けでした🍯
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1
返信
ブルーローズ
2018/11/11
@チョロ
さん
おはようございます♬
フォローありがとうございます❣️
山に囲まれて四季はハッキリ感じられます☺️
海がない分、山や湖を眺めて楽しんでます。
よろしくお願いします❣️
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0
返信
ブルーローズ
2018/11/11
@よちこ
さん
おはようございます♬
我が家も車の中でも香りを楽しんでます❣️
乗ると車内がかりんのいい香りが漂いますよね〜☺️✨
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1
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よちこ
2018/11/11
ねー✨
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1
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アナベル
2018/11/11
@ブルーローズ
さん、
ググるとレシピあるはず❣️
探してみて❣️
水飴状態の紅のど飴になりまーす😊
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1
返信
ブルーローズ
2018/11/11
@アナベル
さん
ありがとう❣️
検索してみます😊
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1
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dayan
2018/11/12
こんばんは🌃
道南に、この時期マルメロを温泉♨に浮かべて香りを楽しめるところがあります✨とってもいい香りですよね💕
初めて行った時はりんご🍏だと思ってびっくり❕
街路樹にもマルメロがありました🎵
シロップ漬け…果実酒…どれも美味しそうლ(´ڡ`ლ)✨
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1
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ブルーローズ
2018/11/13
@dayan
さん
こんばんは♬
いいね!、コメントありがとうございます😊
カリン(マルメロ)風呂、とても良い香りがするでしょうね💕
近くにあったら入ってみたいです❣️
この辺りの温泉でも、リンゴ風呂は時々やってますが、マルメロはないと思います。
街路樹になってるということは、やはりマルメロの名産地なのでしょうかね〜😊
picのマルメロはまだ熟してないので、香りを楽しみながら何を作ろうかゆっくり悩みたいと思います😌
フォローさせてくださいね❣️
よろしくお願いします♬
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1
返信
dayan
2018/11/13
@ブルーローズ
さん
黄色いけど、まだ熟してなかったのですね!マルメロの香り大好きです💕
道南のマルメロはジャムを作ったりもするみたいですよ〜😄✨
フォローありがとうございます!
わたしもリフォローさせてもらいますね〜💖(ӦvӦ。)
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1
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ブルーローズ
2018/11/14
@dayan
さん
夜中にこんばんは♬
今日も一日お疲れ様でした❣️
フォローありがとうございます😊
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
頭の方がまだ青いのでもう少し黄色が濃くなるまで待ちますよ❗️
かりん(マルメロ)の香りが良すぎて、近くにあると何度も嗅いじゃいませんかぁ❓
かりんジャムもしますよ〜😊
諏訪のおみやげ屋さんではかりんシロップやかりんジュースなど売っていて、試飲コーナーがあったりします😋
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1
返信
dayan
2018/11/14
@ブルーローズ
さん🌼
こんばんは🌃
わかります!
もうマルメロと一緒に寝たいくらいです😁💖
ブルーローズさんて、ブルーローズ好きなのかな?
色がとっても素敵ですよね💕
気になっている薔薇です(*´ω`*)💓
色鮮やかなpicたち素敵です✨
こちらこそよろしくお願いします(`・ω・´)ゞ
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1
返信
ブルーローズ
2018/11/15
@dayan
さん
こんにちは♬
かりんが身近にあるとつい…やっぱり一緒ですね〜☺️💕
私のブルーローズは、ブルーローズが好きだからですね〜😌と言っても、ブルーローズ…薔薇はほとんど育ててません💦
数年前に見たサントリーの幻の青い薔薇に魅せられて、それから実際に植えられているブルーローズの品種など少し覚えてきましたよ🌹
いつか育ててみたいですね❣️
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1
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dayan
2018/11/15
@ブルーローズ
さん
そうなんですね〜🌹💕
わたしも素敵だな〜と思いつつ…いつも見るだけになっています😂💧
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1
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nori
2019/03/04
ブルーローズさん
始めまして、
たくさんのいいね沢山ありがとうございます🌸
又、ブルーローズさんの素晴らしい投稿の数々拝見させていただきました🙇
かりんとマルメロの違い~説明な適切でよ~く理解できました😊 亡くなった母がタンスに置いてあったこと、佳い香りがしたこと思い出しました💕
ありがとうございます🎶
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1
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ブルーローズ
2019/03/04
@nori
さん
はじめまして、こんにちは♬
コメントありがとうございます❣️
フォローもありがとうございます😊
長野県のこの地方では名産なんですよ〜❗️
我が家の玄関にはこのマルメロまだ置いてます😅
もうそろそろ片付けないと…
私からもフォローさせてくださいね!
よろしくお願いします💕
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ブルーローズ
狭い庭で、季節の花を植えて楽しんでいます😊 コメントの返信が遅い時がありますが、お許しください🙏
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かりん、マルメロ
バラ科マルメロ属の1種である落葉高木。マルメロ属はマルメロのみの1属1種である。
栽培が盛んな長野県諏訪市など一部の地域では「かりん」と呼ばれる。
諏訪の地域では盛んに栽培されています。
諏訪湖畔沿いにかりん(マルメロ)の木がたくさん植えられています。
かりんのど飴で知られてるかと思いますが、この辺りでは風邪や喉が痛い時にはかりんのシロップをお湯で割ったりして飲みます。漬けた果実も一緒に食べますよ。
かりんとマルメロの違い〜
マルメロの花は、やや紅を差すが、ほとんど白色。かりんの花は濃紅色。
マルメロの果実は洋梨形、カリンは、ずん胴で、枕形。
マルメロには、白い毛がびっしりついているが、かりんの果実は無毛。
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