キッチンの投稿画像 by こてきちさん｜生命力と頂き物と花のある暮らしと小さい秋と秋の味覚と松茸と植中毒とうまっ♡と美味しい♡とパワフルとGS映えとGS日和と丹波篠山産とこてキッチン♡と生命力と頂き物と花のある暮らしと小さい秋と秋の味覚と植中毒とうまっ♡と美味しい♡とパワフルとGS映えとGS日和と丹波篠山産とこてキッチン♡ (2018月10月27日)｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

はな

2018/10/27

わあぁ～羨ましいです😊💛
せめて香りだけでも～って
いう気持ちです😊笑

2018/10/27

@targaryen さん
はい😆
立派過ぎて、切るのがもったいない😅💦

しまちゃん

2018/10/27

この幸せ者～！って叫びたい！笑

2018/10/27

@はなさん
GSに香り機能もつけて欲しいですね😆⤴️

2018/10/27

@しまちゃんさん
はい😆
幸せですo(^o^)o🎵

イケポン

2018/10/27

こてきちさんこんばんは( ^ω^ )松茸いいね👍ごちそうになりに行きます( ^ω^ )それに凄く大きな松茸食べごたいありますね😃@こてきち

risho

2018/10/27

巨人の国の松茸ですか😳

というか、普通サイズにもお目にかかれておりません😅

ぜひ食された際の感想もお願いします😊

2018/10/27

@イケポンさん
私、松茸の美味しい食べ方を知らないので、とりあえず刻んで冷凍して、お正月に皆が集まった時に、松茸ご飯にします🍚😆⤴️
ホントにご招待したいです😆⤴️

イケポン

2018/10/27

ありがとう😊気持ちだけで嬉しいです😂@こてきち

2018/10/27

@risho さん
ホントにこんな大きいのが、よく鹿や猪に見つからずに無事にいたもんです✨🍄✨
私、松茸の美味しい食べ方を知らないので、松茸ご飯しかできません😆💦

ＹＵＭＩＫＯ

2018/10/27

わぁ～凄い大きい～🎵 炊き込みご飯が美味しいよね😋🍚💕

Fonmoro

2018/10/27

松茸ご飯、良いですね〜❣️
永谷園の松茸のお吸い物で我慢します😅

3

まつもー

2018/10/27

ごっくん、夕飯終わってて良かったような、そうでないような羨ましい😅

ちーちゃん

2018/10/27

@こてきちさん
夫さんは子供の頃に食べて美味しかったのは、松茸を網の上で焼いて、お醤油で食べるというものだったそうです。
椎茸とは香りも歯ごたえも違いますね。
一度でいいから採りたての松茸食べて、こんなものか〜って言ってみたいです🤣

はる

2018/10/27

えっ‼️松茸ってこんなに大きくなるんですね😆
すごーい‼️

2018/10/27

@ＹＵＭＩＫＯさん
炊き込みご飯、一番みんなでお腹いっぱいになるメニューかなぁ🍚⤴️

ノンビリーナ

2018/10/27

大っきい😆💕
先日網焼きしたの食べてきましたが、「塩」で食べるのが美味しかったですよ😋👍

2018/10/27

@Fonmoro さん
エリンギ、椎茸と油揚げに、永谷園の松茸の味お吸い物で、ほぼ松茸ご飯出来上がります😆⤴️

あかねこ

2018/10/27

こんばんは😃🌃
今年は豊作🍄
にしても、大きい〰️！

松茸ご飯🍚
皆さんどのように作られているのでしょうか。
我が家(いつもの母)は味が安定しません😞💦
松茸の風味を生かした薄い味付けでは皆が納得しません。
美味しい作り方が知りたいです🙏

猫田

2018/10/27

なんですと〜👐🏻
今年もと言う事は毎年届くのでしょうか⁉️
アリガタヤ〜🙏

2018/10/27

@まつもーさん
うちは娘とふたり暮らしで、娘は松茸が嫌いなんです😅
あの香りを臭いと言う😱💦
しばらく眺めて、あとは刻んで冷凍します🌱

まつもー

2018/10/27

@こてきちさん
なんて、お金の掛からない
というか、若いからかな😀

2018/10/27

@ちーちゃんさん
昔々、実家にも松茸がいっぱい出てた頃、それやったことあります😆⤴️
でも、今は、松茸は希少価値なものになってしまって、できるだけ多くの人に食べさせたいと思って、それは松茸ご飯かなぁと……😅

2018/10/27

@ノンビリーナさん
それは美味しそう😆⤴️
そういうツアーありますよね🎵
そういうの行きたい😆⤴️

2018/10/27

@あかねこさん
うちは油揚げと人参を入れます。
あと、酒と濃口醤油で味付けします。
昨年は白だしで上品に仕上げたら不評でした😅
年に一回か二回のことですもの、そんなの忘れますよ😅💦
その時々で味は全く違いますが、なにが
正解なのかわかりません。
だって、外で松茸ご飯食べたこと無いもの😅💦
誰か、私に松茸ご飯食べられるツアーに連れてって😆⤴️

2018/10/27

@猫田さん
はい😆
地区の山には松茸山の入札というのがあって、入札されたた方が、毎年下さいます。
あまりにも大き過ぎるのは、高額になり過ぎて、売り物にはならないのかもしれません😆💦

2018/10/27

@はるさん
もっと大きなのも観たことあります🍄
鹿や猪が何で見逃したのか疑問です😅💦

2018/10/27

@まつもーさん
松茸は高いから美味しい…みたいな固定観念が在るのかもしれないですね😅💦

まつもー

2018/10/27

@こてきちさん
そうですね、永谷園でいいです🎵

2018/10/27

@まつもーさん
永谷園はなかなか優秀ですo(^o^)🍄⤴️✨

あかねこ

2018/10/27

@こてきちさん
私もお嬢さんと同じて松茸🍄苦手でした😄
最近になってようやく美味しいのかな…と思うようになってきました。
なので正解が🤷
油揚げは必須、やはりお酒に濃口醤油ですよね～👍
先日はコンソメを入れたりしました(意外にいけます)
旅番組とかで見ると薄い色なので、家のは違ってると思ってました😃
ツアー🚌一緒に行きま～す🙋

2018/10/27

@あかねこさん
松茸ツアー🚌🍄🎵
一緒に行きたいです😆🎵🎵
GSのお友達と一緒に集える事ができたら、どんなに楽しいでしょうねo(^o^)o🎵

☆まりりん☆

2018/10/27

🍄🍄🍄

まっまったけー😳💕😳💕😳💕

ツアー参加します😳🎶

mame

2018/10/27

こんばんは😊🎵
わー！大きい！！😳
もったいないけど食べるのが楽しみ
ですね😍💓

ちーちゃん

2018/10/27

@こてきちさん
優しいですね〜〜🤗💕
松茸は栽培できないそうですね。
ないとなったら食べたくなるのが人間ですね😭

2018/10/27

@☆まりりん☆ さん

松茸ツアー✨🍄✨
是非、計画してくださいねo(^o^)o🎵

2018/10/27

@mame さん
もったいないので、
しばらく、このままで眺めてます😆⤴️

Fonmoro

2018/10/27

@こてきちさん
それ、良いですね❣️
ぜひ、やってみます😍

rico

2018/10/28

うはッ😍😍😍
うらやましい〜〜💓💓💓

忘備録

2018/10/28

工ｴｪｪ(´ﾟдﾟ｀)ｪｪｴ工

凄い大きさですね〜(ﾉ´▽｀)ﾉ♪

2018/10/28

@rico さん
見せびらかすだけでごめんねー😆💦💦

2018/10/28

@忘備録さん
ホントに立派です✨🍄✨
よく獣に見つからずにいたものです😆⤴️
切るのがもったいないから、まだそのままにしてますが、早く処理しないと傷んでしまう😅💦

タッカー

2018/10/28

@こてきちさん
おはようございます😃
うちの実家の親も昔松茸山の入札した事があり、何回か松茸狩りをしたなぁ〜(*´-`)ほとんど業者に買ってもらって食べた記憶が…でも山に入り松茸を探すのは宝探しみたいで面白かった＼(^o^)／

2018/10/28

@タッカーさん
今は松茸全然出ないと聞いてます🌀
最盛期は１年200万円くらいの入札だったのに、今は２年で15万円だそうです😱⤵️
だのにこんなに頂いて良いものなのか不思議ですが、頂いてない人もおられるようで、ご近所さんにうっかり漏らす事ができません😅
毎年頂くのですが、こっそり喜んでましたが、今年はGSで披露できて嬉しいです😆🎵🎵

ノンビリーナ

2018/10/28

@こてきちさん
お昼の会食でした😄松茸づくし😋😋😋
松茸はなんと言っても香りですね✨✨✨

2018/10/28

@ノンビリーナさん
お昼から松茸づくしの会食ですか😆⤴️
豪勢ですね🍴✨
やっぱり松茸は香りですよね🎵

ノンビリーナ

2018/10/28

@こてきちさん
みんなで積み立てたお金で贅沢してきました😅👍

k a o ru n

2018/10/29

でかっ❣️マツタケ〜❣️😄✨

2018/10/29

@ノンビリーナさん
贅沢するための積み立て💰✨
負担がかからずに、とても豊かな気持ちになれてとても良い考えですねo(^o^)o🎵

2018/10/29

@k a o ru n さん
[@id:460909] さん
お正月に皆が集まる時に松茸ご飯にしようと思って、とりあえず冷凍にしました。
傘と足を切り離して濡れ布巾で汚れを拭き取り、ラップに包んでジップロックに入れて、ストローで空気を吸出して冷凍庫に入れました。
しばらくしたら、冷凍庫開ける度に松茸の香りがフワーッと漂う事になります😊⤴️
処理をしたあともしばらくの間、指先から松茸の爽やかな香りがしていました✨

こごみ

2018/10/29

素晴らしい🎵贈り物です♥️

k a o ru n

2018/10/29

@こてきちさん
そうやって冷凍するんですね😄👍
勉強になりました💖

2018/10/29

@k a o ru n さん
[@id:460909] さん
ジップロックにストローを１本差し込んでファスナーを閉めます。
ストローを吸って、空気を吸出して真空状態にします。
ストローを抜いてファスナーを閉めて密封します。
空気が入っていると、水分が凍って霜が付くのを防ぐためです。
他の物を冷凍するときにも使えますよ😆⤴️
嵩も低くなるし😊

時間がある時は、ご飯用に刻んで冷凍するときもあります。
こちらはすぐに使えて便利です。
タケノコも用途に分けて、刻んで冷凍できますよ😆⤴️

2018/10/29

@こごみさん
はい😆
いつも、今年もあるかな⁉️ないかな⁉️と、期待しないようにして、期待してます😆🍄⤴️

k a o ru n

2018/10/29

@こてきちさん
ありがとうございます😊💖

せつ

2019/02/17

@こてきちさん
こんばんは〜〜(*^^*)❣️
たくさんいいねありがとうございます😄💕💕💕
宜しくお願いします❣️
ここにもいましたね〜大きな松茸✨✨✨

香り松茸！味しめじの通り、なんたって、一番香るのは、開いてる松茸ですよね〜😆😆

開いた、松茸で、松茸御飯❣️美味しく
食べ終わったあとで、
洗ってもあらっても、炊飯器から、香りがしますよね〜❣️笑