真理さんのウメ,ウメ,月影の投稿画像

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真理

2026/02/18

ウメ白梅

明日のGSの花はウメらしい( ੭ ˙ᗜ˙ )੭♡ˎˊ˗ 今日は白い水曜日♡🏷なので、小さな梅林で実梅の白梅を眺めてみる◎

♬甲州最小－野梅系野梅性
実梅の中でもカリカリの小梅ちゃん🔴

♬白玉梅－野梅系野梅性
萼は緑色🟢 雄しべが長くて、花弁は月影ほど丸くならないというが、充分丸い(๑´∀`๑)

♬月影－野梅系青軸性
枝や萼が緑色でスッキリした印象やね🟩 花弁は確かに丸い◎
2026百花魁🏷
ウメの応援投稿です(*´ᗜ`)/⚑*ﾟ

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おいちゃん

2026/02/18

おはようございます🌦️

ここ２年は

暖冬
4月末から　急激な
暑さで
柔らか　ふっくらな熟した
良い梅が　手に入らずに

梅干し漬けに　不満足

苦戦しています　😅

去年は　おまけに

シソの葉が
高かったです　👛

今年の　梅に　豊作を期待します

🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢🟢

返信

真理

2026/02/18

@おいちゃんさん

今年こそ満足できるウメに期待💪🟢

お作りになるのは、昔ながらの塩っぱい塩っぱい梅干しですか？（+∅+）🔴

返信

ナナコロビ

2026/02/18

@真里さん

おはようございます。
貴重な情報ありがとうございます。
🙇‍♂️ 🙇‍♂️

返信

真理

2026/02/18

@ナナコロビさん

とんでもございません🙏

返信

おいちゃん

2026/02/18

@真理さん

塩分　15％
・粗塩

・氷砂糖を粗塩と　同じ
グラム
・焼酎
バランスの良い
美味しい梅干しになります
別に
甘くは　ないです　🤗

返信

真理

2026/02/18

@おいちゃんさん

梅酒も梅干しも大好き(๑´ڡ`๑)

返信

123

2026/02/18

こんにちは😊

とってもステキなお花❣️😍
昔、梅の木あった時はおばあちゃん梅干し作ってくれてました🎶

返信

真理

2026/02/18

@123 さん

梅仕事って言うんですよね♬

きれいに洗ってゴミ取ってアクを抜いて

塩漬け終わったら
ザルに乗せて干して
雨の日は取り入れて

丁寧に作られた梅干しは
とても美味しかったでしょう
(๑´ڡ`๑)

返信

ハッピー

2026/02/18

こんにちは。💞

素敵な梅のお花さんですね。
私は米酢の中に青梅を入れ
3カ月間位保存し「酢」を普段の料理に使います。
梅は酸っぱくならずそのまま食べられますよ。🤗🤗🤗

返信

真理

2026/02/18

@ハッピーさん

わぁ〜！梅酢ってそんなに
簡単に出来るんですねぇ(◕◕)

今年やってみますᕙ( ˙-˙ )ᕗ
ありがとうございます♬

返信

ハッピー

2026/02/18

@真理様。💞

青梅は傷がなく大きめの物を使用してください。

3～5年物もOKとのことです。
又梅は酸っぱいと思うでしょうがそのままで食べられますよ。
是非お試しあれ。

٩(๑❛ᴗ❛๑)۶٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

返信

真理

2026/02/18

@ハッピーさん

分量の割合はどれぐらいですか？

返信

ハッピー

2026/02/18

@真理様。💞

これは梅干しを作る時の梅酢と違い青梅を穀物酢に付けて「酢」を調理に使う酢です。
青梅　1キログラム
穀物酢　　1.8リットル
厳密に計る必要はありません。
🤗🤗🤗

返信

ハジー

2026/02/18

真理さん

今日も新しいアカウント情報⚠️が在ったと！　　
　野菊さんから教えて貰いました
コメント文章は変わらないのね

ハッピーさんとの梅の実に穀物酢を漬けた料理に使う酢作り方📝させて頂きました。😊

梅干し作りの話　　私も随分前に２回やりました。

干すためのネット付きザルもまだ在りますが、
近年梅を友達からは譲ってもらえないから梅シロップに買うだけになりました。

梅干し、市販で食べてます

返信

真理

2026/02/18

@ハジーさん

コメントが変わらないっての
進歩なさすぎない？(๑´∀`๑)

梅酢レシピ！ (￢￢*)⊂|壁

盗み聞きしたなぁ！
売り出そうと思ってたのに（笑）

返信

ユカリ

2026/02/18

同じ白梅でも、萼が赤いのと緑では
全然違って見えます。
私はあまり大木の梅は見ないので
3枚目などは満開を見上げて見るのは圧巻ですね🤍🤍🤍🤍🤍🤍

返信

ハジー

2026/02/18

@真理さん(*⌒▽⌒*)

┏○ペコッφ(..)ﾒﾓﾒﾓ

返信

真理

2026/02/19

@ユカリさん

おはようございます☀

スッキリとした印象の緑萼が好みなのですが

赤い萼に白い花というのも捨てがたいですよね♬

返信

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真理

縁あって夫が丹波篠山に居を構えて5年近くが経ち、私は都会での活動もあって、元々の住まいである西宮との二拠点生活をしていますがこれが当たりでした‼️ 土と緑の豊富な場所は心地よいです(⌒‐⌒) 開始 2020.05.14 たくさんの方にフォロー頂き感謝します😃 ただ私のキャパを大きく越えておりますため、フォローバックしていない事をお許しくださいm(__)m 出来るだけ訪問させていただきます😅

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