みどりのみどりさんのフキノトウ,フキノトウ,コゴミの投稿画像

76人がいいね！

投稿の削除

この投稿を削除しますか？

みどりのみどり

2025/04/26

玄関ドアに新鮮なコゴミがいっぱい入った袋が下がってました。山に入った絵友=花友さんから、お届けしたよ～とLINEが。感謝です🥹💚

蕗の薹も、え、今頃？
魚沼にでも行かれたのかな。

①昨日みどりが採ってきたイタドリとともに下処理完了。丁寧に茶ワタを取りました。

晩ごはんは山菜祭りになりました。
②コゴミはさっと茹でて塩昆布和えに。グルグルつながりで馬ノ目皿を合わせてみました🌀
　昨日のうちに皮剥き・下茹で・水さらしして酸味を抜いておいたイタドリはきんぴらに。
③蕗の薹とイタドリの穂先とコゴミも少し、こちらは家族のリクエストで天ぷらに。振り塩でいただきます。

どれも野菜では得られない香りと食感と野趣あふれる山の味😆ｳﾝﾏ!
御馳走様でした(｡-人-｡)

あ、たんぱく質もちゃんと摂りましたよ🥩👌

いおきいな

2025/04/26

美味しそう🤤

返信

かんず

2025/04/26

@みどりのみどりさん
おはようございます。
春ですね😃山菜料理美味しそう～秋田は、これからです。

返信

みどりのみどり

2025/04/26

@いおきいなさん
海無し県でこんなもんばっか食べて育ったので山菜には目が無いんです🐒
さすがにイタリアにはコゴミは無いかしら😅

返信

みどりのみどり

2025/04/26

@かんずさん
おはようございます。
かんずさんも山菜お好きですか？採るのも食べるのも楽しみな季節ですね🎶
私はネマガリダケが大好きなんです。これはこちらもこれからです。

返信

いおきいな

2025/04/26

@みどりのみどりさん
日本人の友達が山でワラビのようなものを見かけたと言っていたけど、はたして食べたのかどうか🤔

返信

みどりのみどり

2025/04/26

@いおきいなさん
イタリアでワラビ！
採れたらいいですね～
ペペロンチーノにしたりして🤭

返信

perry

2025/04/26

滋味深い食卓！😍あまりに美味しそうで唾を飲んでしまいました🤤
山菜万歳〜🙌

返信

みどりのみどり

2025/04/26

@perry さん　
信州人は山菜でさぁね～( ´∀｀)人(´∀｀ )
出る時期は短いからチャンスあらば食べときたいですよね😋

返信

ハッピーフライト

2025/04/26

うわ〜❗これは羨ましすぎるわ〜
さすが山菜王国新潟、こんなプレゼントが玄関ドアに置いてあるなんて😃

コゴミが今ということはこれからワラビとかがいい季節なのかしら🤤

ビールや日本酒が進みそうな山菜づくしですね🤭

返信

みどりのみどり

2025/04/26

@ハッピーフライトさん
ウシシ
これだけは田舎自慢ですね
普通に物々交換が繰り広げられますw
でも東京も西の方行けば結構あるのでは？
ワラビやタラの芽がゴールデンウィーク、そのあと山ウドとか根曲がり筍とかが続きます🍶🍶🍶進んじゃいますよ

返信

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

開催中のフォトコンテスト

コンテスト一覧

みどりのみどり

冬は豪雪、夏はフェーン現象由来の酷暑という過酷な環境下でのガーデニングとポタジェとインドア観葉植物… 植物にまみれて暮らしてます🌿🌿🌿 高価な植物や希少種は持ってません身近なところで出会ったお財布に優しい普及種から好みのものを少しずつ育ててなんぼ育てる過程が大事立派な木や美しい花を想像しながら 100均のミニ苗も花が終わった見切り品だって喜んで育てますサボテン界隈　足を踏み入れました蘭界隈に興味津々　爪先ほど入り勉強中ビザール界隈も好きですが覗く程度|ω･`)σ ｽｺｼﾂﾂｸ ⚠️ 投稿はグリーン寄りですが、気が多くてジャンルを絞れない(絞らない)ので非常に散らかってます。ご注意ください。写真は｢美しいこと｣を主軸にしてますが撮り方はてんでバラバラです。その時の気分次第。基本、マイページは個人的な植物愛日記となっております。無言フォローもフォロー解除も、お気になさらずご自由に💚

みどりのみどりさんのフキノトウ,フキノトウ,コゴミの投稿画像

GreenSnapのおすすめ機能紹介！

【無料で利用できる】写真を撮るだけ！アプリが植物・花の名前を教えてくれる『教えて!カメラ』のご紹介！

開催中のフォトコンテスト

キーワード

植物