山の恵みの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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山の恵みの一覧

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こんばんは✳︎ 午前中ワンコ散歩に森林公園へ🐕‍🦺 赤い実〜発見❣️ 2枚目もウメモドキでしょうか⁇ 高〜い所に山柿もたわわに実ってたけど届かず😂 3枚目はほんの少し紅葉も🍁 最後は背高メタセコイヤ微妙に黄色く色変⁇

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こんばんは🌃 お出かけ後帰ってからワンコ🐕‍🦺散歩道に山の恵〜春に花が咲いていたサンキライが赤く実っているのを見つけて🤭🍒 もらって来ました✂️ 通りすがりに見えてた以上に奥のほうまでたくさん実っていて嬉しい収穫でした🤗✳︎

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こんばんは秋ですね🍂 キノコ🍄‍🟫の季節がやって来ました。 ①なめこが始まりました。 ②今日のお味噌汁の具はなめこでした。 ③椎茸も採れました。 ④囲炉裏で秋刀魚🐟 何年振りかしら？万願寺とうがらしも焼いてみました。

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はーにゃん

庭の山野草 ① シモバシラ…今年の冬は庭でシモバシラが見られそう。 ② ミズヒキ…山から移植したら山野草コーナーを占拠する勢い〜 ③ タムラソウ…葉っぱに棘がなく、蕊はクルクルと。アザミとは違い優しいお花。 ④ アケボノソウ…山から移植したら二年ごとに花が咲く、正しく二年草 ⑤ ヒガンバナ…お彼岸に合わせてちゃんと花が咲く。裏山から一株、勝手に庭に、種撒いておいたら…そんな植物にお花が咲いて賑やかな我が家の庭です。

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こんばんは 🌀⛈🌪⛈🌀 台風被害に合われた方にお見舞い申し上げます。今後の進路が心配💦 大袈裟なくらいに情報収集して備え下さい。ペット用の避難所もあるようです。情報収集して下さい。 1枚目名札が見当たらない💦 たぬきのカミソリ…… ??? リコリスインカルナータ……??? わかる方教えて下さい😉 4枚目オマケ(≧∇≦) この季節に〰️😆😅😵😳 甘いイチゴ🍓✨ 今朝食べました 🍓🍓✨

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こんばんは〰️🌙💓 今年も野葡萄の季節が来ました😊 少し早めの収穫だけど葉っぱは🌱乾燥させてお茶🍵 で頂きます🌱🌱 実は熟す前に焼酎漬けに🌱 画像は昨年漬けた物デス今日はお疲れモ〰️ド満載なので甘酒しか飲めないけど 😅 焼酎漬けを飲みます 😌 ロキソニンより即効性は無いけど💦😅💦 気の持ちよう ❣️ かしら 😁

春の恵み❇️✨ ⬆️ワラビ（蕨） ⬇️アク抜き中のワラビ ➡️２人からいただいた下処理済みの筍 ↘️筍の煮物＆蕨のお浸し

天然の山芋🌱 お隣りのご主人が掘って来たのを頂きました😊 ご主人は私より一回り年上で病気の治療中なのに、焼肉屋を経営していて定休日の月曜日になると山に行きます⛰️ 腰も痛そうなのに畑も中心でやってくれて、本当に凄い人です💪

サルナシ切ってみました🤗 ホント断面はキウイ🥝ですね🎶 食べてみました😄 味も完熟したキウイ🥝でした💚 直径１cmとか数ｍｍとかの小さな実ですが、甘くて凄く美味しいですね😘 初体験で感動です💖 ただ… とても細かい胡椒みたいなつぶつぶが歯に挟まる💦😱😂

⬆️アケビ（通草） ⬇️サルナシ（猿無し）弟がどこかで採って来たみたいで、お裾分けを貰いました😄 先日TVで、正しいアケビの漢字は草か木か、というのをやってました😊 よく見るのは木通なので私は「木」だと思ったのですが、正解は草でした😅 サルナシは聞いた事はえりますが、実際に見たのは初めてです🤗 検索したら、野生の果実の中で一番美味しいと書いてありました。楽しみです🎶 キューイフルーツはこの実を改良したものだそうですね😄 半分に切った切り口は確かに地区似ていますね💚

姉からの山の香り今年は体の調子悪いとかで山の恵みは届かなかったそれが行けたよと元気な便り良かった‼️ 今日はバタバタ台所蕗の薹は少し残して蕗味噌に、うどは酢味噌とキンピラだわアケビのツルは私しか食べない茹でて卵の黄身落とす山の恵み、いただきま~す🎵🎵

昨日はなんやかんやで行けなかったワラビ採り。いつもの狩場(笑)に行ってみたら、あるあるめっちゃようけ生えとる〜❤️❤️❤️ しかも、まだワラビが生えてるとは誰も気付いて無い様子。もう取り放題〜o(>∀<*)o💕💕💕 短時間でもめちゃくちゃとれたんで、帰りに実家に寄っておすそ分け。うちは夫婦2人暮らしだから、一回分(…にしては多いけど💦)だけ持って帰ってきたよ🌟🎶✨ 山菜って、食べるのもモチロン好きなんだけどとる作業がなにより楽しいんだよね〜笑笑😆

アケビの花が咲きました🌸雨が多いので受粉してくれるか心配です😊

庭のタラノキにタラの芽が🌿

〜番外編〜今週は赤い花、植物たちシリーズだったのですが先程予約していたおいしそうな野菜が届いたのでお披露目✨✨ 野辺山高原で今朝取れた立派な白菜です🥬 30センチあるでしょうか？野辺山といえば高原野菜の宝庫！ウチの両親も白菜は畑で作っていますがまだできないので、購入に至りました。物価高の世の中でひと玉たった200円也〜🎶 ありがたく今晩は、鍋に入れておいしくいただきます✨✨ 明日は浅漬けにしようかなぁ〜自然の恵みありがたいです😊 合掌✨✨

カラスウリのリースに、ツルウメモドキを足してみました🍁🍂✨ 真っ赤な秋❣️

我が家に初✨カラスウリ🍁 知り合いの方から譲っていただきました♪ ふと思い立って、夜な夜なリースを作りました😆

山からのお土産🌿

はーにゃん

ナワシロイチゴビックリな眺めです！　車を停めて近づいてドキドキワクワクです。よくぞここまで… 小鳥は？　お猿は？　皆んなどこ見てるー！　はーにゃんの方が一枚上手だったね（＾ν＾）

はーにゃん

五葉木通アケビ科薮を覗き込んだら「あ、バナナ？」そんなはずありません。　初めて見たアケビの若い果実でした。　桑の木にしっかりと絡んでいます。　4月花の季節から2ヶ月です。

きゃろっぴぃ

淡竹の竹の子をいただきました✌️ これから茹でます🤭 今シーズンはこれ食べ納めかなぁ

みどりのみどり

山菜採りに行けないので仕方なし、道の駅にて買うてきた山のものを食べると体の中がキレイになる気がする山から元気をもらおう山蕗は佃煮に。お弁当のお供です。コシアブラは天ぷらでしか食べたことありませんでしたが、きんぴらみたいに炒めても美味しいとの新情報を得ました。根曲がり竹の筍はジャガイモ、玉ねぎ、サバ缶と一緒に味噌仕立てのお汁にするのが、こちら北信越地方の定番の食べ方です。故郷信州の味♪最後の晩餐に食べたいくらい大好き。父とよく採りに行きました。筍の皮剥いてると涙出てきます。とっても大切な思い出です。

今日は実家に行き、山蕗を採ってきました🌲👟 明日、きゃらぶき作り初挑戦！ほんと、お家ごとに味が違うんですよね。いろいろコツや工夫があるんでしょうね。母から作りかたを聞いてきました😸 美味しくできますように•••😌 自然の恵みに感謝✨

今年もGWに季節の味わい🌱 これの5倍の収穫。旦那はこれをずーっと醤油マヨで食べてる😅 私は天ぷらがいいなー♪

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