喜一さんのキッチン,蕗味噌,川の風景の投稿画像

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喜一

2025/03/14

こんばんは♪

おやすみのきょうを時系列で見ていただきたいです♪

➊ 2／19から何度も投稿してましたたった一輪の南高梅です♪ 今朝はさすがにこんな状態でもう別れが近い事を知らせてくれていました🥲
下はいつもの橋の上からの写真ですが、文字通り“春霞”と言いますか久しぶりに濃い霧がかかりました。目覚めてすぐに窓の外を見た時にはもっと濃い状態で、ラジオで聴いたニュースでは埼玉の秩父盆地では午前8時頃まで雲海状態だったそうです。

➋ 孫と一緒に妻を仕事先へ送って行った帰りに見つけたよそのお宅のミモザの木です👀❗️ なかなかの大木で圧倒されました🤯

➌ 戻ってから今朝もまた庭場でフキノトウを摘んで、今日は蕗味噌作りをしました😘　味醂　お酢　醤油を2：1：1で混ぜ､ひと煮立ちさせてから味噌と合わせてチョット緩めの合わせ味噌を.. サッと湯がいてゴリゴリしたフキノトウと合わせてみました😋

➍ さらに庭場であちこちからいい塩梅に伸びて来たからし菜を摘んで次の回のために塩を振りました🧂
左は前回の塩漬け分を洗って仕上げの調味液を入れた完成品です♪ この2袋はバレンタインの返礼品(笑)としてお届けする事になっています🤭

➎ 南高梅と入れ替わるようにして咲き始めたスモモの花たちです♪ どちらも食べた種からの木ですが､こちらのスモモは南高梅とは逆に建物の南側に植えてあります♪ おととしはじめて3輪だけ花をつけてくれて､去年は複数の枝に20を超える花を見せてくれました🙌　　なので今年はいよいよ実が成る事を期待しちゃいます~🤤🤤🤤

まだ後半の食いしん坊と観察もありなかなか盛りだくさんの1日でしたが、またあらためて投稿させていただきます♪
また途中で眠気に襲われて日付を跨いでしまいました〜😝

皆さん明日も(今日⁉︎) お元気でー🙇🏻‍♂️！

　夢花♡

2025/03/14

おはようさーん💕🌸💕

　　うむうむ…確かに梅が泣いてる
　　別れが有れば、出逢いもあります👍
　　　　　真っ赤な梅ちゃんに会える事でしょう…🔴🔴🔴😅

返信

喜一

2025/03/14

@　夢花♡ さん　おはよー♪

返信

Hana★

2025/03/14

(〃 ´ ▽ ` )ﾉおはよう➰

あっという間の休日は
やっぱり盛りだくさんだね➰😁

美しさを誇っていたあの梅子さん…
さすがに年老いちゃいましたか💦
実になりそ…❓

味噌作ったの〰️〰️〰️⁉️
ワオッ❤️
お酢が入ってる😱
まだふきのとうがうちにもあるから
その味のふきの味噌もやってみよっかな🎵
からし菜が勝手に生えてくる？

庭場は食材の宝箱や〰️〰️〰️❣️だね
.•*¨*•.¸¸♬.•*¨*•.¸¸♬🎵

返信

チカ

2025/03/14

喜一さ〰️ん🙋‍♀️おはよっ❤️

ゴメンね、中々📝入れてなく😰

愛しい梅子さん、とのお別れが近付いてきたんやね😱😭

春を告げるミモザの木、ずいぶんと立派やね❣️

蕗味噌、😍😋😋
からし菜も良いな😘😋😋

ウチから近いスーパーでは、蕗もからしなも売ってるよ😁😆あとつくしも売ってるわ😂🤣
でもやっぱりそんなの買って作るより、
採れたてので作った方が絶対美味しいよね

花粉症の私は、取りに出かける勇気がない😅😂🤣

さあ、そろそろ支度します

会社行きたくないけど、いかなくっちゃ

喜一さん今日も良い日になりますように

　　　　　　　　　❤️❤️💖❤️❤️❤️

返信

喜一

2025/03/14

@チカさん　おはよー♪

　　行ってらっしゃーい🙋‍♂️

返信

喜一

2025/03/14

@Hana★ さん

ほら例の河原菜の花だよ😁
あちこち撒き散らかしてるから家の周りもいっぱい生えてくる~😋😋😋

返信

レオ

2025/03/14

こんにちは😊

別れは寂しいですが、南高梅さん、一輪で頑張ってくれましたね＼(*⌒0⌒)♪

イメージしてるミモザとは違った、猛々しいミモザさんですね😳
ちょっとびっくりしました！∑(๑ºдº๑)!!

バレンタインの返礼品、これはプレゼント🎁されたら嬉しいです✨
美味しそう(´,,•﹃•,,｀)

スモモさん、成長が楽しみですね( *´艸`)💕︎

返信

喜一

2025/03/14

@レオさん　あざーっす❣️

いつもきめ細かく読んでくれてありがとう😭

返信

Hana★

2025/03/14

@喜一さん

お疲れ様➰

今日も蕗味噌作ってみたよ
今日は私も少し酢を入れてみた🎵

でも
砂糖も少しいれた
味がキュッとしまったようで
酢もありだね〰️〰️〰️😀

あ！
からし菜ってあれね
お漬物もからしって言うくらいだから
ピリッとするの〰️〰️❓

返信

喜一

2025/03/15

@Hana★ さん

遅いから結論だけ..

はい🙂‍↕️ ピリッとします♪

返信

Hana★

2025/03/15

@喜一さん

(〃 ´ ▽ ` )ﾉおはよう

今更だけど
河岸にいっぱい咲いてる黄色のお花は
だいたいがからし菜なのかなぁ🟨

ピリッと辛いお漬物なんて
美味しそう〰️〰️〰️〰️💕💕💕

返信

喜一

2025/03/15

@Hana★ さん　おはよー♪

うん🙂‍↕️この川の菜の花はみんな野生化したからし菜だよー😋
何年も前だけど近所のおばあちゃん連中が摘んでるのを見て知ったんだ😁

Hana★さん今日も笑顔と元気満タン🈵でねー😉

返信

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ハイテクが全くの音痴でスマホの扱いにもギクシャクしております。自分が食べた物の種から翌年に… とか、そんなイタズラ的な楽しみ方をしております。　更に水辺の生き物に特に強い愛着がありまして、「食いしん坊投稿」と共にしばしば「いきものがかり」投稿をさせていただいております。ＧＳを知ってからは丸6年が経過しておりますが、フォローさせていただく方をなかなか増やせない現状です。花と緑を愛する皆さんと交流出来る事に大いに助けられまた楽しませていただいています♪ 宜しくお願い致します。 2024 May 背景とアイコン換えました

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